Hoe te skjin de pumpkin? In pear tips út betûfte húsfroulju

Pumpkin - in unyk produkt, dat hat mear as 20 ferskillende soarten. Ut it meitsje in soad lekker en sûn skûtels. Mar foar dit moatte jo earst tariede in griente. De earste ding jo moatte witte gjin gastfrou, it is krekt as suver pumpkin.

ferplichte proseduere

Elts persoan brûkt hast alle dagen yn harren dieet of oare griente skûtels. Lykwols, mei in pumpkin dit bart net sa faak as, bygelyks, mei ierappels. Alhoewol't hjir moat opmurken wurde dat it brûken fan dit produkt folle mear. Syn gebrûk helpt te ferbetterjen fyzje en normaliseren spiisfertarring, blussen ûntstekking en fersterkjen fan it ymmúnsysteem. Dus net ferlitte dyn lichem sûnder sa'n sterke assistent. Benammen dat de Pumpkin gerjochten te wêzen net allinne brûkber mar ek hiel lekker. It wurdt brûkt foar koken ferskate Soups, granen, en casseroles. Ut dit griente meitsje moaie stews en fritters, bakte koekjes en koeken, en ek gebrouwen aromatische tee. Ien fan dizze resepten wurdich fan omtinken, mar se allegearre begjinne mei deselde proseduere. Jo moatte witte hoe skjin te meitsjen de pumpkin.

Fansels, at earst it is lykas alle produkt, jo moatte in goed waskje. Nei't groeiende sa moai yn 'e tún en hat direkte kontakt mei de grûn. Dus de earste ding jo moatte pour oer de oerflak ûnder rinnend wetter. Wat bart der neist hinget ôf fan de skaaimerken fan in spesifike resept. Mar yn de measte gefallen de hearskaren moatte beslute hoe't te skjin de pumpkin.

De maklikste manier - kapje him lengthwise, en dan snije mei in skerpe mes om metoadysk dikke hûd. Mar dus dogge net altyd.

strukturele eigenskippen

Yn natuer, der binne tsientallen rassen fan dizze griente. Se ferskille yn foarm, kleur en koarste fan it ripe fruchten. Under de meast ferneamde nammen fan dy produkten kinne ûnderskieden wurde "butternut squash", "Red Pear" kabochu en pumpkin muscat, "stonk" figolistnuyu, palmate, palmate en "ozhichobe". Elk fan harren hat in eigen tapassingsgebiet. Dit ferskil effekt op de ôfhanneling fan it produkt. In goede chef moat begripe dizze en begripe hoe skjin te meitsjen de pumpkin iene soarte of in oar. Ommers, it grutste part fan de resepten giet it om it brûken fan allinnich it pulp fan dit griente, sadat elk frucht moat wêze wiet ferwurking nei frijlitting út it stâltsje, skylde en de pericarp. Foar eltse klasse, sa'n proseduere is strang yndividu. Der wurdt rekken hâlden mei net allinnich de skaaimerken fan it produkt struktuer, mar ek foarsjocht foar it brûken fan bepaalde ark. En yn in normale keuken it kin wêze simpel bestek.

surface behanneling

Meast faak brûkt voor het koken alle gebrûkelike butternut squash. Syn heldere oranje fleis as cooked of stewed jout it ôfmakke produkt in noflike zachte smaak. Om beljochtsje dit diel fan it produkt, moatte jo witte hoe skjin te meitsjen fan it pumpkin peel. Dat sil nedich wat feardigens en beskikberheid fan de nedige ark. Om te begjinnen op 'e tafel wêze moat: chopping bestjoer en mes, twa (grut en skerpe kartele griente).

Jo moatte dan draaie te dwaan it neikommende:

1. Wosken grienten droege mei in doek of handdoek.
2. Lei it op 'e ried en it mei help fan in grut mes te snijden beide einen yn' e regio fan likernôch 2,5 sintimeter. Dy dielen yn koken sille net brûkt wurde, sadat se kinne feilich ôftanke.
3. Vegetable mes, sêft ferdjipjen, oan besteegje oan it oerflak fan 'e Pumpkin, stadichoan fuortheljen lytse stikjes peel. Vegetable dus kin wurde pleatst sawol fertikaal en horizontaal. It alles hinget ôf fan hoe't de eigner is handiger om hâld dy op.

Wat bart der neist hinget ôf fan de skaaimerken fan in bepaald gerjocht.

Ûntheffing sieden

Any eigner moat betinke dat net ien fan de Pumpkin skûtel is net sean mei sied. Tegearre mei de fezels altyd moatte wurde fuorthelle. Der binne spesjale regels dy't leare kin immen hoe skjin te meitsjen op de binnenkant fan 'e pumpkin. It proses is frij simpel en net brûke gjin subtile helpmiddels of apparatuer. Alle hiel simpel. Lykwols, binne der twa farianten fan skjinmeitsjen:

1) Whole fruit. Sa komme doe't it flêsk mei de hûd binne belutsen by it itensieden proses en fungearje as in behelp gebrûksfoarwerpen. Boppedat, ien kear yn it jier, skjin út de hiele pumpkin op Halloween.

2) De ôfsûnderlike dielen. Dizze opsje is brûkber foar koken, dêr't de pulp sil dan nedich wêze om te meallen.

Skjin út de pumpkin is in eachwink, is it nedich foar dizze:

1. Goede plantaardige wash dat it wie net modder.
2. In skerpe mes te snijden it boppeste diel tichtby sturt. It blêd is better te hâlden in hoeke, sadat tegearre mei de "cap" foar in part fuortsmite in lytse laach fan pulp.
3. Folgjende, mei help fan in ienfâldige tafel leppel sêft Scraping glêstried Siedden wurde periodyk lûken se nei bûten ta.

De resultearjende preform kin fierder brûkt wurde foar oare doelen.