Hoe te rieden op "e lever ûnder in fur jas" (salade)?

Snacks út de lever altyd beskôge populêr. Se kinne konkurrearje mei hast alle gerjocht. Hiel lekker lever kin sean ûnder in bûnt jas. Salade turns sêfte, sêft en tige aromatisch.

Salade mei beef lever

Foar kâlde dishes passe gjin lever. Allinne it sil moatte pre-boil. Foar begjinners, kinne jo besykje it maklikste opsje en make 'e lever ûnder in bûnt jas. Salade moatte begjinne mei de tarieding fan iten. Foar it wurk moatte jo de neikommende komponinten:

100 gram tsiis 3 aaien, 3 ierappels pûn beef lever, 2 woartels en lytse mayonaise.

No kinne jo begjinne te iten siede de lever ûnder in bûnt jas. Salade dien yn stadia:

1. Earst, jim moatte kook griente. Dit kin dien wurde op de gebrûklike wize of brûk in dûbele boiler.
2. Dêrnei se moatte skjin en meallen mei help fan in rasp.
3. Siede aaien, en dan koel en Chop.
4. Kaas, te, moatte wrijven.
5. Seane lever troch in sieve of slijper.
6. No al de ree produkten wurde set yn lagen op inoar yn de folgjende folchoarder: Potatoes - lever - tsiis - wortel. Elts produkt is needsaaklikerwize promazyvat mayonaise. Top design struid mei aaien. Hjir de mayonaise is net ferplichte.

It blykt in prachtige gerjocht neamd "lever ûnder in bûnt jas." Salade is perfekt foar de fakânsje tafel.

Schotel mei fisk lever

It wurdt faak brûkt yn de koken fisk lever. As regel, it is kabeljau, mar der kin oare opsjes.

Ferkeap fan dy produkten binne beskikber yn blik formulier. Dêrfan binne, kinne jo maklik meitsje in salade, "de lever ûnder in bûnt jas." It resept begjint mei de seleksje fan yngrediïnten:

required pot cod lever, potato, wortel, 2 aaien, sâlt, 60 gram fan tsiis en piper, 2 pickles, mayonaise en sipels.

It cooking proses is te ferlykjen mei de foarige ferzje:

1. Earst jo moatte siede aaien en griente.
2. Iepen blik iten, sette de lever yn in kom, en dan knead him yngeand mei in foarke.
3. Kaas grind, mei help fan in rasp gjin maat.
4. Griente frij fan Peel en crumble.
5. Egg Whites en Laget apart mealree.
6. Yn salade bowl ôfwikseljend lei út alle produkten: jirpels, lever, sipel, aai, woartels, tsiis. Foltôging it gerjocht mayonaise en aaidjerre.

As winske, kinne jo brûke om fersiere de oliven, woartels, of in greens. Sipels kinne nimme it grien, en sipels.

Griente mei kip lever

As oanfolling op alle fleis syn bêste griente. Dizze produkten binne perfect oanfoljend. Mei griente meitsje poerbêst salade "lever ûnder in bûnt jas." Stap foar stap resept sil sjen litte jimme al de intricacies fan it proses.

Earst jo moatte kieze it passend produkten:

2 sipels, 400 gram kip lever, aaien 3, 3 lytse beets, sâlt, 2 woartels, 3 ingelegde komkommers, en mayonaise bytsje piper.

It wurk moat útfierd wurde stap foar stap:

1. Marinate de sipels. Foar dit doel is it nedich om te besunigjen, gear yn in krûk en jit marinade besteande út 2 bekers fan wetter, 100 gram sûker, 10 gram sâlt en 60 g azijn. Yn dizze posysje, hy hat te stean foar 25-30 minuten.
2. Leverje fry mei sâlt en piper, en dan nei cooling grate.
3. Komkommers snije yn ringen.
4. Beets en wortelen hakje op in rasp.
5. Aaien crumble.
6. Fold it iten op 'e skûtel op in momint: de lever - ½ beet - sipels - woartel - komkommers - aaien - Beets. Lagen moatte seker smaak mayonaise.

It klear gebou moat opstean in bytsje yn 'e koelkast, en dan kinne jo feilich bringe oan' e tafel.