Levensmiddelen, Haadgerjocht
Hoe te iten in persimmon? Hoe om te kiezen en ite in persimmon? Kin ik persimmons mei borstvoeding?
Persimmon hat lang opholden te wêzen eksoatyske fruchten. Se kinne yt alles - har merk prizen binne frij betelber. Mar no konsuminten wurde ferdield oer de smaak fan it fruit yn twa kampen. "Food fan 'e goaden!" - guon sizze. "Teeth sinking" - oaren sizze. Rjocht, sûnder in spoar fan twivel, de earste. Persimmon is hiel lekker, it is ryk oan sûkers en fitamines en mineralen. In tosken zinken yn dy dy't net witte hoe om te kiezen ripe fruchten. Yn dit artikel wolle wy sjogge nei hoe't it iten in persimmon, litte wy prate oer syn nuttige eigenskippen, contra-indicaties, calorie. Wy sille sjen jo hoe te heljen de frucht, dus as net te teloarsteld yn 'e smaak, en wat te dwaan, dat hy gau ferfoel. Wy reitsje op 'e fraach fan oft in persimmon kinne bern en op hokker leeftyd te jaan oan har bern. En as lêste, jou in pear resepten foar grutte gerjochten mei dizze frucht.
Histoarysk trend
De Latynske klassifikaasje fan persimmon hjit Diospyros, dy't oerset út it Gryksk as 'iten fan' e goaden. " Thúslân fan de plant famylje fan ebbehout - China. Fanwege it feit dat de persimmon thermophilic, it hat ferspraat yn de tropyske lannen fan Súdeast-Aazje, en hy boarre nei Japan. Beammen dy't jouwe grutte fruit, lege, lykas strewellen, deciduous. Persimmon kin wurde taskreaun oan lang libjend. Zwak-looking beammen libje oant 500 jier. De frucht wurdt ek neamd in datum plum fanwege oerienkomst (sm. Hjirûnder de foto). Persimmon ynearsten net populêr ûnder Europeanen dy't fûn it oneetbaar. Lykwols, doe't de Sinezen waarden ferteld dat fruchten moatte wurde iten nei de earste froast, de miening oer harren is feroare. Persimmon begûn te groeien yn de subtropyske lannen fan Europa en ek yn de Krim en oan de Swarte See kust fan 'e Kaukasus.
sorts
Favorite fruit Jeropeanen útein mei yntinsyf waarden selektearre. No binne der sa'n fiifhûndert soorten persimmon. De meast foarkommende yn ús lokale Caucasian, Japanske en ymportearre sûkelade. Elts ferskaat hat syn eigen smaak en doel. Bygelyks, Hachiya Persimmon jout licht langhalige fruit as in perzik. Se kinne iten wurde allinne as se perespeyut. Better noch, kok in ferskaat oan gerjochten út persimmon: jam, jams, pies, sauzen, salades. Fruchten fan rassen Giro (aka Fuyu) binne te ferlykjen mei hurde tomaten. Troch de lege tannin struktuer sokke persimmons kinne iten rjochtstreeks út de hûd. Poerbêst it is geskikt as yngrediïnt yn fruit salades. Caucasian persimmon - lyts, tige astringent, sels bittere. Sharon - in ferskaat mei grutte, dark-oranje fruit mei glossy hûd. Se binne goed absorberen vochtig. Korolok - persimmon sûkelade kleur. Se is hiel leaf, mar kin net opslein wurde foar in lange tiid.
Nutritional eigenskippen
Hiel oars, dat dy frucht ripens yn novimber en ferkocht de hiele winter. In weardefolle diel fan 'e frucht helpt ús te oerwinnen vitamine honger kjeld seizoen. Bright oranje persimmon ryk oan antioxidants en ferheffende ien fan syn soarte. Troch de oanwêzigens fan pectine it ferheget appetite en is brûkber foar spijsvertering problemen. In protte minsken wurde ferlaat troch de swietens fan de frucht. "Hoefolle calorieën yn persimmon?" - tink se binne. Dit is eins in fruit dieet. Ien hûndert gram pulp befettet allinne fyftich-trije calorieën. Mar de frucht perfekt foldwaan honger. Bactericidal en astringent persimmon waarden bekend yn de âldheid. It is ek hege izeren ynhâld, dat is wichtich by bloedearmoede, dy't meastal barre yn froulju nei de befalling. Hoewol't persimmon breastfeeding de poppe oant trije of fjouwer moanne is net winsklik foar de konsumpsje fan fruchten, omdat it kin feroarsaakje constipatie, en har mem, en de kruimels, noch net hielendal útsletten wurde dat út it dieet.
vitaminen
We ha al betocht hoefolle calorieën binne yn persimmon. Hoe sit it mei vitaminen? De fruchten fan in protte weardefolle rûtine, dus jouwe persimmon mei Rickets. Ek dizze vitamine fersterket bloedfetten. Neffens de ynhâld fan ascorbinezuur persimmon competes mei citrus. Frequent konsumpsje fan dit fruit skept in immune barriêre oan besmetlike sykten. Persimmon normaliseren bloeddruk, dy't moatte wurde beskôge hypertensive. Dokters foarskriuwe to iten fruit oan minsken dy't lije út varicose sykte en bloeden tandvlees. It brûken fan persimmon ûnskatbere wearde yn werom sykten - It toant it sâlt, is in mylde diuretic, en magnesium dizze útstellen tocht, it tebekkringen fan de risiko stiennen formaasje. Fitamine A bydraacht oan de byldzjende acuity. De persimmon pulp en hawwe iodine, dy't behannelet schildklier sykte. Ek, dy frucht hat in geunstich effekt op de cardiovascular systeem.
Persimmon by folk medisinen
Noch foar de minske ûntduts beta-Carotene, persimmons brûkt om behannelje verkoudheid en sykhellingsorganen. Fruit juice parse en ferwaarme licht, en dan dronk. Dizze ienfâldige technyk helpt en reitsje bronchitis en in longûntstekking. Mar no, wittenskippers hawwe ûntdutsen dat de frucht - een geweldige kanker previnsje tool longen. Mar foar't je ite persimmons yn grutte hoemannichten, dan moatte oerlizze mei in dokter - mooglike contra-indicaties. De fruchten hawwe en de wûne-genezing effekt. Yn Sineesk genêskunde, de pulp fan persimmon tapast nei brânwûnen te flugger it proses fan littekens. De frucht wurdt brûkt yn Fashion. As jo hawwe vette, acne-gevoelig hûd, meng de pulp fan overrijpe fruit mei aaidjerre. Dit masker fersmellet de poarjes en werom de hûd in strielekrânse útstrieling. En krekt pyurirovannaya persimmon fleis is wûnderlik opheffen. It herstelt fel frisheid en skakearringen is.
contra-indicaties
Hast alle iten produkt draacht sawol nut en skea oan it lichem. Yn it gefal fan persimmon minnen gâns minder as de profs, mar se binne der noch. Contra-indicaties moatte witte, om net te kwea harren sûnens. Bygelyks, de persimmons yn diabetes is in net winske produkt op jo buro. Dizze winter fruit, neist fructose, der is in konvinsjonele sacharoaze. De pulp fan persimmon maklik te fertarren, dat is net hiel goed foar de pasjint syn pancreas. Dêrom, oergewicht en net misbrûk dy frucht. Astringent persimmon steane behannele mei help fan diarree, mar de fruchten aggravate constipatie. Minsken yn de postoperative perioade moatte ek ôfsjen fan it persimmon. Troch it brûken fan fruit bezoars foarme, dat kin liede ta swier blockage. Mar dat betsjut net dat de frucht is slecht. Persimmons yn diabetes is gefaarlik, mar as de sykte rint hurd (type 1). As jo net oanwiisd binne op insulin, kinne jo behannelje dysels ta ien fruit per dei. Mar wa persimmon wurdt contraindicated, om't it is allergies. Neffens syn eigenskippen is it ticht by citrus. As jo in útslach, jeuk en jitter, ophâlde te iten dy frucht.
Is it mooglik foar bern persimmon?
Nettsjinsteande de soad geunstige eigenskippen fan dy frucht moatte net jûn foar bern. De reden foar it ferbod binne de tannins. Dat tannins dy't jouwe persimmon karakteristyk viscosity yn smaak. Op kontakt mei de maag sap, peuter tannins foarmje in kleverige mingsel dat makket de hiele iten ynfierde yn ien lump. It is fraught mei hiel serieuze gefolgen. Tannins ek kin feroarje de intestinal motility baby, oant de komplete obstruksje. Ferjit net oer de gefaren fan allergieën, dat kin ta in persimmon. Op hokker leeftyd kin in bern jaan dy frucht? Utgeande fan it jier, en hiel foarsichtich. Wês wis te skjin de frucht, as de mearderheid fan tannins leit tichtby de hûd. Begjinne mei ien kruidnagel, soarchfâldich sjen nei de reaksje fan de poppe lichem. As jo ûnderfine gjin allergyske reaksje of feroarje de stoel, stopje jaan persimmon. Dat fruit kin fortard sûnder eangst foar bern út 'e âldens fan tsien.
Persimmon breastfeeding
Om deselde redenen moatte foarsichtich wêze yn it brûken fan it fruit yn de lactatie perioade. Mar de fraach fan de foardielen en Harms fan persimmon foar froulju dy't boarstfieding is net sa ienfâldich. Ommers, de foardielen binne folle grutter as de risiko 's. Fitamine C stipet it ymmúnsysteem, rutin - grote previnsje fan Rickets. Magnesium en potassium fersterket de bloedfetten, pectine grutte ynfloed op 'e mage, en izer helpt jonge memmen te ûntkommen út bloedearmoed. As in boarstfieding frou yt in persimmon, in part fan de calcium opnommen yn in frucht wurdt nuttich oan it bern, it fersterkjen fan syn biente. Om neutralize de astringent eigenskippen fan 'e fruchten, der is in geheim. Hoe te iten in persimmon? Doch fruit yn 'e friezer, en dan warmen it yn' e magnetron. True, yt dy frucht sil hawwe in leppel. Mar bitterheid en tannins viscosity wurdt neutralized.
Persimmon in pregnancy
It iten fan 'e oansteande mem kin net sûnder fruchten. Dokters advisearje te brûken dyjingen dy't groeie yn de regio fan in swangere frou syn residinsje. Mar appels en parren gau wurden saai en jo wolle wat eksoatysk. Dat ropt de fraach: "Kin in persimmon swier of net?" Yn dit gefal, it antwurd is kategoaryske: net allinnich mooglik, mar sels nedich! Fansels, as der gjin contra-indicaties, lykas type 1 diabetes en allergies. Dokters advisearje, as mooglik, te brûken twa of trije fruchten per dei. Persimmon make up foar it gebrek oan calcium yn it lichem fan in swangere frou en foarmje in sterke skelet yn de embryo. Vitamine PP sil elimineren it probleem fan 'e dof en broos hier. Carotene stypje de fyzje en jouwe de hûd in strielekrânse útstrieling. Fitamine C is tige wichtich yn de swierens om't fersterket it ymmúnsysteem. Nicotinic acid ferbetteret microcirculation en foarkomt placental insufficiency. Kin eat persimmon swier en foar replenishment fan kalium, dy't fersterket bloedfetten en elimineert oedeem. No, magnesium is ferantwurdlik foar de goed sin fan de oansteande mem.
Hoe om te kiezen en yt in persimmon
Om de frucht net feroarsaakje jo wearze om it libben, it iten is nedich allinne hiel brosse, as de lokaasje fan de foto hjirûnder. Persimmon wêze glossy hûd, leafst mei gjin brune dents. As de frucht is te hurd, set it to ripen by keamertemperatuer. Der binne in soad folk metoaden fan hoe't de fluggens by dit proses. Bygelyks, it set unripe persimmons yn ien pakket mei in reade swiete apel. Der binne rassen dy't net smeitsje bitter. Dus, hiel lekker Korolok. Krim bewenners hawwe lang bekend hoe om te iten in persimmon, dy't noch net berikt folwoeksenheid. Se set it yn 'e friezer. Dat is in geweldige manier om feest op lekker fruit net allinnich yn seizoen (novimber-desimber), mar ek op in oare tiid. Lykwols, doe't persimmon teiwaar, it hat al ferlern syn foarm. Der is sa'n frucht kin allinnich wêze mei help fan in leppel.
Persimmon in cooking
De smaak en de eigenskippen fan dy frucht is te fergelykjen mei figen. Dishes út persimmon is tige fariearre: it puddings en jam, en salades. Troch de wei, guon minsken zasushivat fruit en dan yt mei tee. Hiel lekker pyurirovannaya overrijpe persimmon pulp. Besykje it tafoegjen fan it moal, cottage tsiis, in bytsje sûker en bake lekkere cheesecakes. De maklikste manier te brûken persimmons yn koken - tafoegje it yn in ferskaat oan fruit salades. Besykje te snijden de frucht yn lytse stikken en minge harren mei de Parmesan. Add de lettuce blêden en sprinkelje boppe op bakte crushed mangels. As jo mix pyurirovannuyu persimmon pulp mei sinesappelsop, huning en roomkaas, krijst in pittich saus. Mar de frucht is net oan te rieden om itensiede, lykas mei it ferwurkjen metoade toand harren astringency.
desserts
De Japanske persimmon wurdt taret wille, en yn 'e Middellânske lannen - cider. Ut it ek meitsje siroop voor ijsko. Litte wy riede de parfait - nepecheny cake mei persimmon. Mix twa Sachets bioyoghurt (3% fet) mei in itenstleppel fan maple syrup. De trochsichtige kom foar desserts lizze wat soere molke produkt, dan fjouwer stikjes persimmon, mandarijn fjouwer plakjes en in spoonful fan chopped Nuts (walnoten of pistachios). De lagen moatte wurde werhelle. Op de top fan 'e koeke aanbevolen sprinkle mei grateful sûkelade.
baking
Om tariede de taart mei persimmon, fit en unripe fruit. Knead shortbread daai makke fan bûter, sûker, moal en in bytsje wetter. Wylst it is rêste yn 'e koelkast om heal oere, riede de stuffing. Whisk twa aaien mei trije tablespoons fan sûker. Add fjouwer gram kwark, twa tablespoons fan soere rjemme en in bytsje moal. Trochgean te wurkjen mei in mixer oant glêd. Doch it daai yn de mal flanges. Folje yn it "koer" heal folling. Top mei gesneden persimmons. Pour de oerbleaune stuffing en stjoer bakken yn in preheated ûne op 200 graden en fyftich minuten. Yt lekker!
Similar articles
Trending Now