Hoe om te bepalen de palm oalje yn 'e molke? Hoe om te bepalen de oanwêzigens fan palm oalje yn 'e molke thús?

Tsjintwurdich wurdt it lestiger om te finen natuerlike Foods. Sels yn gewoane drinking molke, dy't, it soe lykje, jo net sels moatte wurde ferfongen, kinne jo fine in droege skim molke en palm oalje. Op it earste each, neat mis mei dat, omdat de smaak kwaliteit is net te beynfloede. Ja, yndie, mar as je sjogge djipper, it blykt dat der yn stee fan in brûkbere drankje, wy krije net in definitive produkt. Hjoed sille wy besykje te finen manieren hoe't jo definiearje palm oalje yn molke, omdat de konsumint moat witte wat er ferkeapet.

Wat is palm oalje?

Dit plantaardige oalje, dat is krije by de frucht fen 'e oalje palm. In oalje, dat is extruded út de sieden fan deselde palm, palm kernel oprop. Yn Ruslân is it waard brûkt koartlyn, mar fuortendaliks opdien populariteit ûnder iten produsinten. Mar as wy beskôgje it Europeeske lannen, der wurdt in soad brûkt foar in soad desennia, dat komt troch syn lege kosten en beskikberens, likegoed as wjerstân tsjin oksidaasje, sadat it tige oalje en produkten makke mei it troch it taheakjen, opslein foar in lange tiid.

Wêr hjoed kinne jo fine palm oalje?

Ferrassend, it is folle makliker te list de produkten, dêr't it net. Hjirûnder wy prate oer hoe om te bepalen de palm oalje yn molke en oare suvelprodukten, mar yn 'e tuskentiid lit ús in bytsje mear fokus op dat yn hokker produkten is it meast foarkommende. Yn prinsipe is it de fiedingssektor. It wurdt brûkt foar it opstellen fan wafels koekjes, koeken en crèmes derop fried semy-klear ferneamde hamburgers en popcorn. Palm oalje - in ferplichte ûnderdiel fan ferwurke tsiis en gecondenseerde molke, oaljes kombinearre. It wurdt tafoege oan de tsiis hjoed, se ferfange de molke fet, yn it algemien, hast alle moderne resept is folslein sûnder palm oalje.

Brûkbere skaaimerken fan dit produkt

At dizze oalje is sa bot Brûk oeral yn de wrâld, is it mooglik dat dit komt troch syn hege nuttichheid foar it organisme? Yn feite, palm oalje befettet grutte mannichten carotenoids, dat is in sterke antioxidant, dat is tige wichtich foar ús lichem. Lykwols, se ynfloed op benammen de hûd en hier dat brûkt wurdt by grutte sukses ûnder de fabrikanten fan cosmetica. Dizze oalje befettet in enoarm bedrach fan vitamine E, dy't striidt mei de fergrizing. Soad palm oalje en unsaturated fet, oleic en linoleic acid. Lykwols, oft dit rjochtfeardiget de wearde fan it produkt syn oanwêzigens yn praktysk alle iten produkt en hoe om te bepalen palm oalje yn molke, kwark en oare nuttige produkten dy't eltse dei moat wêze op ús tafel?

De skea fan palm oalje

Jo ha nei alle gedachten al hearden in protte oer it feit dat Foods befetsje transgenic plantaardige fetten moatte opheft wurde út it dieet fan jo iten. Wittenskippers binne klinkend it alaarm, biwiizgjende dat palm oalje bydraacht oan bloed cholesterol nivo, de flugge ûntwikkeling fan atherosclerose en feroarsaket ferskate metabolic steurnissen yn it lichem. En it is net iens yn 'e measte oalje. Yn feite is it folle tichter yn útfiering oan it dier fet, as oan plant. Dit is in tige hege Melting fet dat meie hawwe foardielen it lichem, mar yn sa min mooglik hoeveelheden. Mar it feit dat it no net tafoegje oan harren produkten krekt loai fabrikant, en liedt ta wat wy opheind enorme bedrach fan palm oalje, sûnder te witten dat.

Dêrom hjoed wolle wy prate oer hoe om te bepalen de palm oalje yn molke en oare foods, sadat jo witte krekt wat wie op jo buroblêd. Hoewol't soms sels in yngeande ûndersyk fan it hûs is net yn steat om te helpen, want der binne genôch gewetenloze fabrikanten dy't stribje mei minimale ynvestearre yn de foarm fan hege kwaliteit produkten te krijen as in soad fan de úteinlike produkt mooglik en ferkeapje dat ûnder de merknamme natuer.

As wy prate oer suvelprodukten, harren kar moatte wurde benadere hiel foarsichtich, want faak wy nimme se foar harren bern. Foarsichtich studearje de ferpakking, neist it brûken fan Palm oalje, gewetenloze fabrikanten noch en kleur molke wyt. Meast faak produsearre troch tafoegjen skim molkepoeier nei wetter, en dan te fieren ekstra Fats. Mar it mingsel draait griis. En yn 'e rin is de tafoeging fan E-171. Efkes in pear dripkes, en snie-wite drankje wer, en in feit silst drinke verf.

Kin ik yt produkten op basis fan palm oalje?

Algemien, dit produkt kin net beskôge skealike of faai, mei deselde súkses kin wurde skreaun yn deselde list fan lard, bûter en oare produkten. Lykwols, se ha gjin men makket om te iten, as jo net wolle. Foar te kommen dat it brûken fan palm oalje sa goed as ûnmooglik. Hast alle gebak, koekjes, snoep - it is in bêst palm oalje. Mar as de snoep kinst noch wegerje, dan de molke en môlke produkten - dit is wat wurdt sjoen as in sûn iten en is oan te rieden foar deistich gebrûk.

Nutritionists sizze dat dit fet is hiel gefaarlik foar it lichem, as it komt yn grutte hoemannichten. De hege raanpunt (39-40 ° C) liedt ta it feit dat it is suver net ferwurke troch it lichem. Hy wurdt in soarte fan klaai, dat bout op 'e muorren fan de bloedfetten, zashlakovyvaet lichem en ret gewicht gewin. Yndirekt, dit produkt kin de ûntwikkeling fan cardiovascular sykten en kanker. Dêrom is it de muoite wurdich tinken oer hoe om te iten allinne rustike molke, kwark en soere rjemme, en ek de oven Scones foar tee thús.

Palm Olie Benefits foar fabrikanten

Fansels, nimmen soe sa bot brûke dit produkt as it waard net rjuchtfeardige wirdt út ekonomysk eachpunt. Neist de lege priis, dit produkt hat in tal wichtige foardielen. It sterk tanimt de planke libben fan produkten, is it ekstreem geunstich foar zoetwaren fabrikanten. En twadde, palm oalje ferbettert de smaak fan it klear produkten. Om dizze ferslaavjend, want it is sa dreech om te opjaan fast food, gewoane iten liket smaakloos. Dy eigenskippen binne de produsinten, wylst dat net altiten oanjaan op it ynpakken fan de eksakte gearstalling. Lykwols, der binne manieren te spoaren de oanwêzigens fan palm oalje yn 'e molke thús. Litte we ris nei har.

Omtinken foar it label

Soms de gearstalling fan it produkt levere oan ús yn ferburgen foarm, de fabrikant hopet dat de persoan sil sekuer studearje de gearstalling. Sa faak bart it. En as fêst te stellen de oanwêzigens fan palm oalje yn molke is dreech genôch thús, de konsumint meastal fertrout op de earlikens fan de fabrikant. Lykwols, jo moatte studearje gearstalling. Start mei de namme. As de pakket fermelden Dairy produkt Cocktail produkt en ferlykbere derivaten, liket it der net om jimme in natuerlike molke. Dat jildt ek foar oare produkten. Alle beskriuwings yn it "tsiis" foarm, "kwark", "kondinsearre molke" sizze, dat foar jimme gewicht, 95% besteande út palm oalje. Lege kosten moat ek raise kweatinken. Natuerlike molke bewezen merken binne meastal folle djoerder as de oaren. Ta beslút, de planke libben - it heger it is, wat grutter de kâns dat foardat jo in produkt befettet palm oalje. As de komposysje is skreaun "befettet plantaardige fetten", dan is dit is it.

In detaillearre stúdzje

Ferlike mei alle oare produkten net sa mienskiplik palm oalje yn 'e molke. Hoe te identifisearjen fake, no we sille prate, mar sa'n produksje is meastentiids net ferantwurde fanwege de technologyske swierrichheden. Dat jildt foar yoghurt en soere molke. Wêr as rendabel te setten produksje fan palm bûter, tsiis of iis, dat is wêr't de foardielen sille wêze foar de hân. Lykwols, en yn 'e molke dêryn, te, ynklusyf mienskiplik, dus litte wy ydentifisearjen ferfanger.

Dus hoe om te bepalen de oanwêzigens fan palm oalje yn 'e molke sûnder tinken net wurket, iepenje de tas en jit de ynhâld yn in glês. Op it stuit, molke, sels mei lege persintaazje fan fet moat net blau. Ferlitte de beker foar in oere yn 'e kuolkast. It uterlik fan de crème laach op it oerflak is de bêste graadmjitter fan in kwaliteit produkt. No fuortsmite it glês en lit it waarm. As de oare deis de molke wurdt bedoarn, of makke in minne smaak, mar it hat my yn ferskining - foar jimme Melk met palm oalje. Hoe om te bepalen syn oanwêzigens yn oare suvelprodukten, wy sille beprate hjirûnder, de foarkant we hawwe in soad nijsgjirrige dingen.

Der is in oar punt op dat is it nedich om te beteljen omtinken oan. It is fierder as de datum printe op it pakket. Allinne troch dy datum, kinne jo al meitsje in konklúzje oft der palm oalje yn 'e molke. Lykas bepaald troch de ferfaldatum, wy sille sjen dy. Natuerlike molke is net opslein foar mear as trije dagen, dus as gegevens docht bliken mear as 10 dagen, der is in diel fan plantaardige fet.

Butter of Spread

Oant no ta, dat is frijwat djoer produkt, en elk fan ús wol te winnen hege kwaliteit oalje, dat komt te'n goede oan it lichem. Prate oer hoe om te bepalen de molke fan palm oalje, wy hawwe al neamd, dat it goedkeaper it produkt, it wierskynliker dat syn komposysje hat in griente fet. Dit wurket tsjin oalje. Mar, jimme hawwe brocht Wente keapje. Snij in stikje en waarmte oant 37 graden (kinne jo gewoan sette op 'e palm). Natuerlik produkt raant folslein, en sil bliuwe op it oerflak fan wite plenochka. Mar as yn syn struktuer binne der Palm oalje, wachtsje moat in hiel skoft en dochs bliuwe bêst stikken.

No besykje in pat fan bûter te priuwen. Echte bûter raant gau, hat in romige smaak. De palm oalje tosken sinking, dat stadich smelt yn 'e mûle, dy't in "wax" plenochku. It ferlitten fan de oalje yn 'e keamer, dan sille sjen dat it aanst wurde sêft en psevdoprodukt bliuwe bêst. Sa't jo sjen kinne, define palm oalje yn 'e molke noch dreger as yn syn derivaten.

Tsiis of in tsiis produkt

Nei alle gedachten, it earste produkt dat it publyk en late ta it feit dat wy begûn te feed fake. Mear resint, alle ferkeappunten begûn te brekken út goedkeap tsiis dat liket net oars út de wenstige. As jo hawwe net lofts it pakket, je moatte fieren in ûndersyk. Houden in stikje en sette it yn 'e keamer. As tsiis poplotnel en "zweten", dizze palm produkt. Cream tsiis mei herbal supplementen hawwe Luscious romige smaak, en as jimme litte se yn 'e keamer, gau droog út en crack. En fansels, kinne jo gebrûk meitsje fan deselde metoade, dêr't wy spaak doe't ferteld hoe't jo beskiede palm oalje yn de molke thús. Dat is, ûndersiket de pakket, as der in diel fan plantaardige fet (foaral as it giet yn it foarste plak), it is in tsiis produkt.

palm cream

Earder lekker swietens prestearre allinnich út natuerlike molke. Hjoed de situaasje is feroare, it grutte bedrach fan iis merk wurdt makke út Powdered molke en palm oalje. En it wie syn bern leaf. Earst fan alles, it kiezen fan in kwaliteit produkt, sjoch foar merken mei Gost byldkaike. As jo al kocht ijs, nim in stikje fan 'e hannen en wrijven yn' e palmen. As der in gefoel fan 'e film, dus der is in diel fan it additive. As de tiid lit, lit it iis op 'e tafel. Dairy produkt wurdt sêft, mar it hâldt syn foarm en syn lange vegetative Analog raant en draait yn in dúdlik floeiber.