Hoe meitsje in tinctuur van alkohol en beien

It is ûnmooglik om overestimate de geunstige eigenskippen fan tinctures op alkohol, benammen as se wurde makke ûnôfhinklik fan beien groeid oan syn plot. Tinctures, dy lekker, sûn en kin wêze in prachtige oanklaaiïng fan eltse fakânsje tafel. Mar net elkenien wit dat de earste om alkohol tinctuur van de Sinezen, en it barde op oer de III ieu f. Yn Ruslân deselde recepten alcoholic tinctures kaam folle letter, nei hast sân ieuwen.

Om te learen oer hoe't jo meitsje in tinctuur van alkohol, is it nedich om te ûndersykjen guon fan 'e basis fan it ambacht. Alcohol tincture - in drankje mei alkohol 45%. It wurdt krigen troch infusie fan alkohol, lykas alkohol, op beien, fruchten en aromatisch krûden. Soms betize mei tinctuur van brandewyn, dat wurdt produsearre troch gisting, of mix beien en alkohol. cordials Fortress meastal net mear as 20%.

Jo kinne lêze de berch fan 'e literatuer, mar wist net hoe't te meitsje in tinctuur van alkohol. Master dizze keunst nei folsleinens allinnich helpe de praktyske test. Der is gjin ien goed resept fan tincture. Mei help fan deselde yngrediïnten oan de útfier je krije te priuwe in ferskaat oan drinks. Smaak kwaliteiten binne ôfhinklik fan leeftyd, opslach betingsten en oare omstannichheden.

Rûnom bekend propolis tincture, black currant, lemon, piper tincture , en in protte oaren. Mar hiel populêr krige infusie van kersen en Cranberry. En hoe't jo meitsje in tinctuur van alkohol en fan dy beien, jo leare de folgjende resept.

Hoe meitsje in tinctuur van kersen

Der binne ferskate resepten foar infusions fan kersen, efkes by in pear fan harren:

1. Ien kilogram fan Cherry sûnder de twigen te lizzen del yn in fiif-literfles, folje mei sûker (750 gr.), Cover mei gaas en soaking yn 'e sinne foar likernôch in moanne. Dan, de resultaattriem stroop is opdield yn parten fan 250 gr., Mongen mei elk diel 500 c. en 250 gram wodka. wetter.
2. Oardel kilo fan kersen pour twa liter 60% alkohol en infuse 1,5 moannen. It gefolch infusion drain, beien mongen mei sûker (800 g.) En wetter (1.5 L), brocht oan in swolm. De stroop is koel, strain troch cheesecloth en mix mei de alkohol infusion.
3. Cherry gear yn in trije-liter jar en giet uitloop fan alkohol (wodka), strak ticht it lid, en sette op in tsjuster plak foar 3 moannen. Nei dy tiid, ôfwetterje infusie. As jo tafoegje sûker, krijst in hearlik likeurke.

Hoe meitsje in tinctuur fan cranberry - "Cranberry"

Net minder lekker en brûkbere tinctuur van cranberry recipes dêr't der tefolle. Hjir binne in pear fan harren:

1. De flesse folume fan 0,5 liter te pour in glês fan cranberry, add 5-6 tablespoons fan sûker, pour alkohol of wodka, stean op in tsjuster plak foar likernôch twa wiken.
2. In kilo fan wosken beien blender chop, drain it sap. Ut de pulp koaitsje de stroop, tafoegjen oan it in kilo fan sûker en in knipe fan vanille. De resultearjende sjerp pour cranberry sap, boil en cool. Pour 700-800 gram. wodka en insist 2-3 dagen.

By the way, eltse bessen tincture, kinne jo tafoegje krûden lykas lemon balsem, mint, galangal. Se jouwe drinke bysûnderheden en orizjinele smaak.

No dat jo witte hoe te meitsje in tinctuur van alkohol en beien. Eksperimint troch tafoegjen fan ferskate yngrediïnten, ferrassend syn besikers mei alle nije dranken.