Vegitarianskie dishes: amandel molke

Hjoed, tanksij de fersprieding fan fegetarisme hieltyd populêrder kriget molke, dat is makke út plant produkten. Ek al is it resept wie bekend om protte ieuwen lyn, en hjoed it wurdt in soad brûkt troch minsken dy't lije allergies of harren dy't fêsteldei. Yn dit gefal, de measte minsken brûke amandel molke, dy't smakket folle swieter en sêfter as de molke fan bist komôf. Boppedat, it wurdt hâlden folle langer en is frij fan lactose en cholesterol, en it is gearstald út aaiwiten, fitaminen, mineralen en izer.

Almond molke is te finen yn ferskate Keukens fan 'e wrâld, it wurdt brûkt as in apart gerjocht, en as refills foar Kiselev, kute, porridges, soups en folle mear skûtels.

Molke Food Technology plant, los fan 'e yngrediïnten brûkt, is sawat itselde. Bygelyks, amandelen yngreven rinsed, wiet foar in skoft, en doe mealde tegearre yn in blender mei wetter (yn de ferhâlding 1: 3), sa lang as de nút is hielendal oplost yn wetter. It gefolch dus gewicht goed droechlein mei help cheesecloth. De mangel molke resept dat sil besprutsen wurde hjirûnder, faak foegjen vanille of Cinnamon nei smaak en ek in ferskaat oan swiete fruchten en hunich te meitsjen dat swiete. Foar in verfrissende drankje kinne jo tafoegje molke mint sprigs, as brûkt yn 'e cacao recipe, hy krige sûkelade.

Tink oan it klassike resept foar amandel molke.

Heale in bakje mangels moatte genieten oernachtsjen yn 'e moarn, peel, set yn in blender, heakje it siedende wetter oan de snelheid fan 1: 3 (ôfhinklik fan de winske dikte fan' e drank) en whisk yngeand. Under koken, heakje ien fjirde fan fanylje stokken, twa leppels fan huning en in bytsje wetter. De klear produkt is needsaaklik om te Strain troch in sieve en brûk yn it waarme en yn kjeld, deselde winkel it yn in koele plak.

Oan de basis fan sokke molke kin tariede oare dranken, it tafoegjen fan in pear yngrediïnten. Dus, foar dit doel kinne jo brûke ĝoji beien. Harren pre-wosken, wiet skoftke yn wetter en dan tafoege tegearre mei mint bladeren te Melk en giselje yn in blender.

As jo nimme de ferneamde Yndiaanske tee poeier, oantsjut as matches, en heakje amandel molke, kinne jo krije in nije drankje, dat sil ferskille útsûnderlike smaak en kleur.

Dêrby moat opmurken wurde dat de oerbliuwende parse taart wurdt faak brûkt foar de koken, it is mongen mei fruit of droege fruit, amandel jaan wrongel or sweets, sa't it kin wêze droege en krije amandel moal.

In oare resept foar plantaardige molke giet derfan út gearstalde hûndert gram swiete amandel en tsien stikken fan 'amandel bitter, twa bekers fan siedend wetter, vanillin knipe, in heale kop sûker of huning ien leppel.

Almond pour oer siedend wetter, pellen de hûd en gehakt. De massa helle wurdt tafoege sûker of huning en ien beker fan siedend wetter, meie koel en filterjen troch in Sieve-. Om de resultearjende squeeze add in oar glês wetter, kuolle en dêrnei filtere. De ferkrigen extracten wurde mingd en tafoege vanillin.

Sa, amandel molke produkt is nuttich, omdat it befettet grutte mannichten calcium, fatty soeren, vitaminen, magnesium en fosfor, en heel in lytse hoeveelheid calorieën. Dit drankje is oan te rieden om geregeld brûke froulju omdat it helpt te behâlden de skientme fan 'e hûd en hier, vertraagt de fergrizing proses. Mar goed, no de plantaardige molke wurdt ferbrûkt net allinne fegetaarjers, mar ek minsken dy't soarch oer harren sûnens en skientme.