Levensmiddelen, Recipes
Gist dough fast food
Moderne froulju hjoed binne sa drok, dy't hieltyd besiket te finen resepten foar flugge tarieding fan lekker iten. Ommers, in goede húsfrou wurdt erkend net allinnich troch de oarder yn 'e hûs, mar ek foar de lekkere taarten. Feed dierberen en famylje húshâldens wolle mear lekker. Om in drokke mem faak koken Pies en pizza, moatte jo witte hoe te meitsjen gist deeg fast food.
It resept is hiel simpel en net nedich in soad produkten. Mar gist daai fast food draait weelderige en frjeonlik. Ja, en yn smaak is net onderdoen foar elk oar. Jo moatte earst besykje om in goede gist deeg, it resept fan hokker sil nimme syn rjochtmjittige plak yn 'e wurden itensiedersboek.
To make gist Fast food deeg sil nedich: in tas fan flugge of fyftich gram farske gist, hûndert en fyftich gram margarine, heal beker fan in floeistof (yoghurt, wetter, molke, yoghurt), twa tablespoons fan sûker, in itenstleppel sâlt, tweintich saun tablespoons flour . De yogurt fall asleep sâlt, sûker en gist, wat ferwaarme en wurdt reservearre. Melt de margarine yn in magnetron. Zetten gist brew en margarine, jit it moal yn 'e floeistof. Knead net hiel stive daai.
It wichtichste ding - bliuwe de ferhâldings en net tafoegje moal, lykas as jo woe. De klear daai wurdt setten yn de kuolkast foar in heal oere. Wy binne dwaande mei de tarieding fan de folling. Ut dizze test, de ûne kin wurde iepene en sletten pies en pizza. To nimmen út 'e kuolkast, net Wrinkle folle en besykje net om de hannen. Baked produkt binnen 10-15 minuten, in hiel lekker en smelt yn 'e mûle.
Mannichien húsfroulju útwei begûn oan supermerken, wêr kinne jo keapje gjin daai en net útjaan it itensieden tiid. Mar allinnich gebak, sean mei syn eigen hannen fan it begjin ôf oan 'e ein, sil by steat wêze om te oerdrage al dyn leafde en tagedienens húshâlden. In soad wurde wolle in oankeap fan it daai eangst foar mislearjen of ûnfermogen ta te rieden om te dwaan it sels. Nei oanlieding fan ús advys, jo leare hoe't ta te rieden schilferige gist daai. Jo allegearre moatte slagje.
Om de poef barmy deeg fast food nedich: in gleske bier, twahûndert en fyftich gram kâlde margarine, bytsje sâlt, twa of trije bekers fan moal. Margarine hakje yn lytse stikken of shred op in rasp. Mix mei sâlt en hast twa bekers fan moal. De homogeen beslach ôfwikseljend heakjen it bier en moal, kontinu vymeshivaya. De klear daai is tige elastysk.
De wichtichste taak - it is goed knead sûnder dwaan te steil. Fold it daai yn 'e tas en sette se yn' e koelkast foar fjouwer oeren. Ut dit puff gebak leinen meitsje grutte tariedings foar "Napoleon" en oare gebak as by it ynfoljen of sûnder. Jo kinne tariede it daai en freeze foar takomstich gebrûk, of doch it yn 'e jûn, en bakke yn' e moarn te passen foar ontbijt hjit en geurige produkten.
Der is in oare nijsgjirrige wize fan koken deeg neamd "fersûpt." In soad kearen heard dat oant ik seach hoe't it is dien. Alles wie hiel simpel. En oer sa'n nijsgjirrige namme fan ien beskaat te rieden. Foar dit resept moatte jo tariede een glas waarme molke, fyftich gram farske gist, in itenstleppel fan sûker en itselde bedrach fan plantaardige oalje, twa aaien, in teeleppel sâlt, fjouwer bekers fan moal en ien hûndert en fyftich gram bûter.
Fan alle ûnderdielen, útsein de bûter, knead gist daai. Wy dogge dat mei de hân, sûnder it gebrûk fan ferskate apparaten. En yn it ôfmakke daai wurdt mongen yn waarme bûter. Cooking pot mei iis-kâld wetter, en bring him del dêr't ús moal. It bliuwt allinne te wachtsjen 25 oant 40 minuten. Sadree't it daai wurdt brocht oan it oerflak, kinne jo krije it, en bak koeken. De smaak fan bakte guod sa'n test wurdt net as ien fan jimme bekend opsjes. It daai draait loftich en lekker.
Similar articles
Trending Now