Dieet foar jicht en artritis: Menu

Neffens statistiken, alle hûndertste persoan op 'e planeet lijt artritis, en likernôch 2% fan de befolking âlder as 40 jier binne al bekend mei de symptomen fan it jicht is net hearsay. Dy sykten leverje in protte problemen: de pine, stivens. Se kinne sels liede ta beheining. De wichtichste komponint yn 'e behanneling fan arthritis en jicht - in dieet. It noed fan it neilibjen ôfnimmen fan de symptomen fan dy sykten en normalization fan de algemiene steat fan it organisme.

Wat is Arthritis

Arthritis - een sykte karakterisearre troch ûntstekking yn de gewrichten. It wurdt iepenbiere troch pine, swolling, ekstra gefoelichheid, en reddening fan 'e hûd site fergrutsje de temperatuer boppe it troffen gebiet en stivens. Om de sykte hat foardere, is it nedich om fiere in korrekt en aktive libbensstyl. Dieet is hiel wichtich foar artritis en artrose, it neikommen fan dat liedt ta in ferleging fan de oanset fan de symptomen.

Meastal de sykte beynfloedet de joints fan 'e hannen en fuotten. Mar behanneling en dieet foar arthritis fan 'e knibbel, Elbow of hokker oare bliuwe itselde.

Gout - it is net allinne de pine yn 'e joints

In spesjale soarte fan artritis, dy't metabolic steurnis is jicht. It brûkt wurde neamd "sykte fan aristokraten", wa koe opbringe de eksessen yn iten. Proper dieet foar jicht en arthritis - dat is de earste en de fûnemintele stap nei herstel.

De sykte komt tsjin in eftergrûn fan ferhege foarmjen fan uric soer yn it lichem, of beheinen syn útskieding. Gout wurdt iepenbiere troch pine, hyperemia en hyperthermia skin gebiet oer de mienskiplike en stivens. Nei ferrin fan tiid, pasjinten bonken ferskine formaasje fan sâlt kristallen fan uric acid - tophi. Se ferfoarmjen de foet, teannen, hannen, earen, ensfh., Wêrtroch ondraaglijke pine mei beweging en touch.

De reden foar alle urate

Uric acid ferwiist nei gemyske ferbiningen - purines. Yn minsken mei jicht, bloed nivo 's fan dizze stoffen fergruttet 2-3 kear yn tsjinstelling ta de noarm, en yn it gefal fan tophi - yn de 15-26 tiden. Dy tastân hjit hyperuricemia. Dêrom, it wichtichste ûnderdiel fan de behanneling is dieet antipurinovaya jicht.

De redenen foar dat der in stiging urate konsintraasjes yn it bloed:

• Oerwicht fan iten dieet ryk oan uric acid.
• It ynstoarten fan de purine nucleotides (gemo, autoimmune sykte).
• Werom operaasje.
• Ferhege produksje fan purines (alkoholisme, shock, ensfh).

Yn de oanwêzigens fan hyperuricemia uric acid of natrium monouraty dellein yn it lichem. Dy kristallen binne tige skerp, se krink it weefsel, wêrtroch't pine en ontsteking.

Op wat moatte wiske wurde?

Dieet foar jicht en arthritis hat as doel om de konsumpsje fan fiedingsmiddels dy't befetsje purines. Foar iten, dêr't moat foarkommen wurde binne ûnder oaren:

• fleis yn hokker foarm (benammen varkensvlees, veal);
• ôffal (lever, nieren, longen, ensafuorthinne.);
• fleis en fisk bouillon;
• fat;
• woarst;
• fatty seafood;
• kofje, tee, cacao, sûkelade;
• rikke;
• pittich Crafts en speserijen;
• beans;
• Gist bakken;
• alcohol (benammen bier).

Ek, winske konsumpsje fan produkten dêr't de tanommen ynhâld fan oxalic acid (spinaazje, sorrel). Eest iten, dêr't men kin net hielendal opjaan, mar gewoan beheine har konsumpsje:

• salt;
• oalje;
• lean seane fish;
• mushrooms;
• peterselie en chives;
• shrimp en inktvis;
• rabbit fleis, turkije, kip.

Soms dizze macht liedt ta in fermindering fan deistich calorie- intake noarmen. Om dieet foar jicht en arthritis brocht inkeld foardiel, gjin kwea, jim moatte lykwicht jo dieet troch ynfiering syn produkten dy't tastien foar gebrûk.

Dus wat kin je ite?

Perfect dining opsjes - in fegetarysk dieet, mar hat opjaan jo favorite Foods is net maklik. Der is in list fan produkten dy't kin brûkt wurde yn striid mei uric acid stofwikseling. Dieet № 6 jicht is optimaal foar lykwichtige iten. It hat as doel om te ferminderjen de konsintraasje fan urate yn it bloed en it fergrutsjen fan de alkalinity fan de urine.

As dizze dieet moatte te kommen Foods dy't befetsje purines. De basis fan iten - suvel produkten, granen, griente en fruchten. Alle iten wurdt oanrikkemandearre sean, gestoomde, bakte of Stew. Tastien in lyts bedrach fan fleis, plomfee en fisk. Mannichfâld miel - 4-5 kear in dei yn lytse dielen. Desirably drinke 1,5-2 liter wetter.

Wiidweidige beskriuwing fan diets № 6

Nutrition foar Arthritic dieet moatte ûnder oaren:

• 70 g fan aaiwyt (35 g of bist komôf - better suvelprodukten).
• 80 g fet (likernôch 3% fan de plant).
• Likernôch 400 gram koalhydraten (wêrfan oant 80 gram sûker).
• Purines 100-150 mg.
• Oant 10 g fan it sâlt.

Produkten, dêr't ek dieet nûmer 6 foar jicht:

• Brea en meel produkten, miel (nôten, ûnsûrre).
• Soups plantaardige bouillon: molke, griente, fruit.
• Fleis, plomfee, fisk seane net mear as 150-160 g, net mear as 3 kear yn 'e wike.
• Butter, plantaardige oalje.
• Molke en molke produkten, oars as zout tsizen.
• Seane aaien (net mear as 1 per dei).
• Eltse korrels oars as Mimolettes.
• Griente.
• Fruchten en beien (oars as sea-buckthorn).
• Nuts (útsein Peanuts).
• Guon sweets (snoep, marmelade, huning, jam, snoep, sûnder cacao, gelei, molke cream, Meringue).
• Sauces (tomaat, zure room, molke) en seasoning: bay blêden, dille, peterselie, citroenzuur, vanillin, kaniel.
• Drinks: swak tee en kofje mei molke, fruit dranken, fruit dranken, kwas, sop, bouillon út 'e heupen en de weet bran, alkaline mineraal wetter.

Sa'n dieet foar jicht en arthritis needsaaklikerwize jouwe in positive resultaat en ferminderje it bedrach fan urate yn it bloed en de urine. It is oan te rieden op syn minst ien kear yn de wike te regeljen in griente-bûterfabryk fêstjen dagen.

Dat sil helpe te ûntdwaan fan uric acid

Dieet foar Arthritis fan de gewrichten en jicht omfiemet alle produkten tafel nûmer 6. Mar der is iten, dat net allinnich net kwea yn dizze sykten, en ek ferbettert de pasjint fan betingst:

• Beien en fruchten binne reade en blauwe kleuren: black currant, kers, aardbei, aardbei, watermeloen.
• Fruchten fan oranje en giele kleuren en pear meloen (output uric acid).
• Farske ananas. Bromelain hat anti-inflammatoire aksje.
• Potatoes, zucchini, komkommers en aubergine. Tanimme diuresis.
• Pumpkin. Monouratov limitearret hoefolle foarming fan kristallen, hat in diuretic effekt.
• Selderij. It ferleget de foarming fan urate stiennen en befoarderet de útskieding fan uric acid.
• Soybeans. Toant uric acid.
• Swervel befetsjende iten (asperzjes, aaien, knyflok en sipels). It helpt yn it werstel fan bonke en cartilage weefsel.
• Fiber (flaaks sied, ferskate bran).
• Grienten en fruit ryk oan fitamine C (citrus fruchten, Rosehips, klok Peppers, apels, knyflok) en K (griene blêden).

Dieet foar arthritis en artrose, en jicht moat útslute Foods dêr't de pasjint is allergisch, dus as der te aggravate syn kondysje.

Sokke spesjale fatty soeren omega-3

Fatty soeren Omega 3 - een polyunsaturated lipids, sa as ûnder oaren acid, hawwe anti-inflammatoire aksje. Se wurde fûn yn oliif en lynoalje, kâld-loving fish (Alaska Pollack, forel, Tuna, ensfh), Soybeans, nuten. As wy tafoegje oan de boppesteande fruit en grienten, krijst in dieet, neamd de Middellânske See. It brûken fan dizze produkten hat in geunstich effekt op de lichem foar jicht, rheumatoid artritis, atherosclerose, en cardiovascular sykten.

Meastal kinne jo fine plantaardige oaljes en fisk op ús tafel, dy't befetsje fatty soeren omega-6, dy't hawwe in negatyf effekt op 'e lea en feroarsaakje grutte bedraggen fan de onkology en cardiovascular syktes. Dêrom, de oergong fan de Omega-6 oan Omega-3 - een tige rasjoneel beslút. Middellânske dieet foar jicht en arthritis - is in weardich ferfanger dieet №6.

Sample menu foar jicht

Wat kin lykje strang dieet №6, jicht menu kin wêze hiel fariearre:

It is wichtich om te learen hoe om goed kombinearje Foods út de list foarsjoen yn it dieet nûmer 6 nei it deistige ferlet fan calorieën, mineralen en vitamines oerien mei de noarm.

Jicht en arthritis - in sykte dy't direkt ferbân mei de stofwikseling fan it minsklik lichem. It is dêrom wichtich net allinne te dragen medisinen foarskreaun troch de dokter, mar ek om te foldwaan oan de goede dieet, besykje yn stân te hâlden in aktive libbensstyl, watch jo gewicht en opjaan minne gewoanten.