Casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven: de bêste recipes

Pasta garnish - yn dizze echo wurdt heard kantine iten. It klinkt saai, en de smaak is tige primityf. By gebrek oan alternativen, en sa, fansels, kinst ite, net om te gean honger. Mar wêrom Torture sels, as fan itselde produkt kin wurde taret casserole mei Minced Meat en pasta yn 'e oven, dy't miskien ek wurden in feest foar de mage. En dit gerecht sil net Strain of jo famylje budzjet of in dappere kok!

Fluch, lekker en smakelijk

Betink in begjin, hoe te rieden de meast ienfâldige casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven. No, wy konstatearje dat de krekte ferhâlding fan de yngrediïnten is net oanwêzich, omdat ferskillende gesinnen harren foarkar. It ienige oanbefelling dat moatte wurde folge: op de helte in kopke molke te nimmen trije aaien. De rest - lykas jim leaf en rekken hâldend mei it tal leden fan de "team", dat sille meidwaan oan it iten.

Earste en lêste plak is fried sipel; doe't it wurdt gouden brún, dan leit de grûn beef en ek brún. Commensurate tal fan hokker soarte fan pasta wurdt sean en mongen mei it fleis komponint. Gewicht wurdt pleatst yn in ovenschaal en folle molke en whisked aaien. Op de top fan 'e skûtel wurdt struid mei grateful hurde tsiis en wurdt ferwidere yn in tredde furnace srednenagretuyu oeren - benammen foar it ûnderwiis tsiis korst. Foar dyjingen dy't wurdearje de dieet iten is ree casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven fan' e ferwurke fleis en sean. Yn in oven gerjocht moatte stean safolle as yn it foargeande resept.

pittich casserole

Meast faak, alle soarten fan skûtels taret yn 'e oven, sprinzgje it tsiis is oan te rieden. Lykwols, der binne minsken dy't it net leuk him, of eigenskippen fan har lea hat net ta him te iten. Se passe geurige casserole mei Minced fleis en pasta, gekookt yn 'e oven mei gjin tsiis. It resept suggerearret brûke it grûn beef (in tredde fan in kilo), mar jo kinne nimme Chicken of pork dat jo leaver. Minced priperchivaetsya en heakje wat sâlt wurdt mongen mei trije chopped knyflok kruidnagel en gebakken in plantaardige oalje hast oant reewilligens. Yn it ôfmakke fleis komponint útgetten chopped sipel pen, en Dill; kin "verwässern" harren peterselie en cilantro, lykwols gjin farske krûden. Pasta (kwart kilogram) fan natuere sean foar ynstruksjes en mongen mei Minced Meat. Twa aaien wurde mei de swipe, sy geat in heal kopke hiele molke, en it mingsel is útgetten op 'e takomst casserole. Sûnt de crust is net nedich om te wachtsjen, de foarm wurdt ferwidere yn in oven krekt fiif minuten.

Casserole mei tomaat en room saus

Begjin in standert: in pear chopped bakte sipels (dit kear oan transparânsje), tafoege in pûn fan hokker fleis, tsien minuten - lytse blokjes (200 gram), scalded en skylde tomaat. Fried gezouten, piper en koken foar in oare saun oant tsien minuten. Yn dizze tiid, kinne jo koken pasta (200 gram genôch) en meitsje de saus: Yn tolstodonnuyu pot pour twa tablespoons fan moal en in knipe fan nootmuskaat, pour in heale liter fan kâlde molke - en op 'e lange baan skood. Stir oant it swolmen en dêrnei - in oare minute. Podsolit, piper, in knob fan bûter te lossen en fuorthelje fan waarmte. In lyts stikje tsiis wurdt ynwreaun. Casserole mei pasta en fleis yn 'e oven wurdt taret lykas folget: in glêde paste laach - heal saus - laach Minced fleis - it twadde part fan de delstreamende - tsiis. De ûne wurdt ferwaarme oant 150 graden, en de foarm is fuorthelle yn har tredde oere.

Macaroni casserole mei champignons

As jo beslute om iten siede in gerjocht as in casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven (in resept mei foto), moatte net beheind ta lyts: kinne jo begjinne te eksperimintearjen en te foegjen nije komponinten. Hiel original folgjende resept: twahûndert gram farske mushrooms (by foarkar hout, bygelyks, huning) binne grûn mei de middelste twa cupolas, mar net yn 'e rommel. Nelenivyh kin gewoan hakje. It mingsel is roastere, it is útgetten in tredde fan in kilo fan fleis. Foar de lêste, kinne jo gebrûk meitsje fan eltse. Mar benammen sierlike dit Casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven mei it hin docht bliken - dy flüssigere gearhing. Quenching bleau oant de finale ferdamping fan it wetter en sop. Zetten yn foarm - laach: in heale kilogram tredde cooked pasta op har - Minced Meat mei champignons, bidekke mei de oerbleaune pasta. Casserole fol mei aaien, mei de swipe mei molke (trije stikken per heale beker), is fol mei grateful tsiis - en foar in healoere yn 'e oven.

Recipe "Casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven" (mei foto)

Sûnder tsiis dizze skûtel blijkt net minder lekker. En no sille wy beprate hoe't de taak fan it opstellen fan in casserole cope yn Parys. De Frânsen, troch de wei, sels sa'n ienfâldige gerjocht slagge om te iten siede yn syn eigen wize. De opsjes hawwe in pear: tomaten en sipels mei woarst en oare fleis produkten, mei alle soarten fan swietrokige krûden en krûden ... En dyjingen dy't wol bysûndere smaak, kin wurde mingd mei Minced ham yn in ferhâlding fan 1: 1. Foar de Parys makke detaillearring fan bakte stikjes sipel dertroch (ferplichte op fet, gjin margarine, en plantaardige oaljes!), Dan wurdt tafoege oan meallen it fleis (mei ham, as it de planning, it totale gewicht - in kwart fan in kilo); bestjoerd troch spoon moster en tomaat puree foar floeibere ferdamping (verdund mei wetter oan folume). It mingsel is fuorthelle út de hitte, jit yn 'e molke (twa tablespoons), slein aai, add sâlt en piper en heakke in der in tredde fan in kilo fan de klear paste. Nei stirring it preform is lein yn de skimmel en is bakte; sokke casserole fieden mei fleis en pasta sean yn 'e oven, snij porties.

Lapshevnik fleis

As winske, de wenstige casserole kin wurde omfoarme ta in echt kulinêre meesterwerk. Want it moat net beheind allinnich oan it fleis Nim in kwart kilogram fan fleis pulp, long, hert en lever. Se moatte itensiede apart en dan chopped yn lytse blokjes en fried elkoar, dan pour bouillon út varivshihsya pasta (350 gram) en in kwart oeren om te blussen. Foar in flüssigere gearhing alle ûnderdielen kinne jo mealree yn in vleesmolen, en dan ferbine mei sauteed twa cupolas. Is layered "cake" (pasta - fleis produkten, en sa ferskate kearen), whisk twa aaien (sy moatte Sprinkelje elke laach), en de top kant is fol mei crème en bedutsen mei broodkruimels. Likernôch 20 minuten de tarieding fan in casserole mei Minced fleis en pasta yn 'e oven. Mei dizze aai gerecht sil ta in bysûndere smaak. Ek as jo net fertrouwe foar it ôffal, besykje dit gerecht, dan sille falle fereale op har.