Calorie rassolnik

Pickle sop yn Ruslân wurdt taret spilet fanâlds. Yn de literatuer kinne jo fine beskriuwings fan de gerjochten, hiel lyk oan wat wy no neame de pickle, mar neamde Callao, de wichtichste yngrediïnten wêrfan binne ek augurken, ierpels, garst en komkommer Pickle.

Hoefolle calories yn in Pickle?

Hjoed kinne wy fine ferskate resepten foar dit sop, en ôfhinklik fan hokker produkten sil ûnderdiel wurde fan it miel, calorie- rassolnik sil wêze oars. De gemiddelde home sop rossolnik calorie is net hiel grut - fan 46 oant 230 kcal per tsjinne (250 g).

De grûnslach dêrfoar is in sop bouillon, wat kin wêze fleis (beef op spek, varkensvlees, mei tafoeging fan ôffal ornaris Kidney), kip, fisken (sa'n pickle is mear kâns om te wêzen lykje op de earder neamde Kaley) of wêze puur griente.

Wat granen, de klassike rassolnik leafst selektearre garst of rys cereal, komselden tafoege oan Millet of boekweit.

Ek opsjoneel ûnderdielen binne ûnder oare jirpels, sipels, woartels, add peterselie, selderij, en oare krûderijen, ôfhinklik fan de formulearring en persoanlike foarkar.

Calorie- klassike rassolnik op fleis bouillon oanfolle mei bovine of porcine nieren kin wêze fan de oarder fan 213 calorieën per tsjinjende en it lit in redusearre macht folk, mei in brek yn har diets bisten Fats en aaiwiten. Boppedat hat it in protte koalhydraten. En dy't folgje de figuer en sekuer telle alle ferbrûkt calorieën per dei, want koken moatte kieze lean Meats of plantaardige cooking opsjes, dan it calorie rassolnik net mear as 46-103 calorieën.

It is ek de muoite wurdich ûnthâlden dat de droege yngrediïnten (as jo kieze om kok), yn tsjinstelling ta de frisse, meitsje calorie rassolnik signifikant heger (benammen gedroogde jirpels, woartels, sipels en poddestuollen).

Hjirûnder steane 2 simpel resept rassolnik, poddestuollen en fisk, dy't, yn myn miening, is it mooglik om diversifiëren it hûs menu, tegearre mei de klassike fleis ferzje fan dizze skûtel.

Mushroom sop Pickle

Foar dit sop jo moatte fan tefoaren foar in pear oeren genieten droege poddestuollen yn kâld wetter, dan kook se yn itselde wetter oant folslein cooked, ferwiderje út bouillon en snie yn strips.

Yn de broth te setten gesneden bars potato (Knolle 4), koken oant sêft, mar oan 'e ein fan' e koken, add 2-3 ingelegde komkommers, snij yn lytse plakjes.

Folje soup pre-fry in plantaardige oalje sipel en spoekeblommen woartel.

Top oant smaak komkommer pickle, heakjen de poddestuollen en simmer, dutsen 5 minuten mear oer lege waarmte. As jo hawwe net genôch sâlt, dan dosolit.

Serve mei soere rjemme en farske krûden. (Tink derom dat dit resept rassolnik ree sûnder tafoeging fan granen.)

Pickle mei fisk

Dit pickle wurdt ek neamd fisk-bag. Dit soarte rassolnik needsaaklikerwize taret mei koarn, pearl garst is best, dat wurdt goed wosken en zaparivayut op it momint fan sieden fisk bouillon.

To make it, nim in bears, bas of oare frisse fisk wurdt skjinmakke fan skaalfergrutting, gut, knippen yn parten, skieden de koppen, tails, Fins, richels (dy't apart foar in oere boil bouillon). Ready bouillon is goed filtere, heakje de stikjes fisk en itensiede foar oar 10-15 minuten, add sâlt, en dan de fisk wurdt helle út. Om spice bij het koken, kinne jo in glês droege wite wyn.

Dan alle yngrediïnten binne cooked yn fisk bouillon mei de tafoeging fan de jirpels, browned sipels, woartels en celeriac.

Serve dit sop is goed mei farske krûden en soere rjemme.

Eat lekker, en goede súkses!