Aardappelen mei fleis - altyd in winnende opsje op jo buro

It sa barde dat yn ús dagen it tradysjonele en universele gerjocht wie de jirpels mei fleis. Der binne in soad cooking opsjes - mei haesten, foar in húshâlding oan it iten of foar in feestlike diner. Nutritionists sizze dat in kombinaasje fan aardappelen mei fleis - net it beste foar it lichem, it is - swier iten, mar as je krije net meifierd, mar nei de fakânsje te dwaan it fêstjen deis, it genot ôflaat fan 'e hite jirpels mei farsk fleis sil wêze incomparably grutter wêze as de skea feroarsake troch dit gerecht. Benammen, as gjin koken yn in frying panne, en yn 'e folie. Yn dit gefal, it gerjocht wurdt sean yn syn eigen sop, ierdappels winne ryk smaak en it fleis bliuwt sappig en oanbesteging.

Sa, it fleis en de jirpels yn folie. Gearstalling: beef - 0.6 kilo aardappel - 8 grutte knollen, sipels - 2 stikken, de knyflok - 2 kruidnagel, bay leaf, piper, en, fansels, sâlt. Peel en hakje de ierdappels. Kin wêze rûnten, strips of blokjes kin wêze, mar de wichtichste ding - dat de stikken wiene net dik. Snij de sipel ringen. Nim de foarm fan bakken, Cover de folie is. It formulier moat wêze lyts, de folie tekkens en de muorre. Set yn de foarm fan de helte fan 'e chopped jirpels, sprinzgje it mei sâlt en piper, top - stuffing. It gelijkmatig lei út 'e sipel en fyn chopped knoflook, sâlt wer en piper. Add de baai leaf. Top laach - de oerbleaune jirpels. It is ek nedich om te foegjen sâlt en piper. Nim de folie en mear strak dekke it gerjocht. Set it yn in preheated oven by de maksimale fjoer, dan (nei siedende) oanpasse de temperatuer nei 180 graden. Gemak is wat jo kinne, it iepenjen fan de folie mei skerp spoar reewilligens skûtels. Nei ien oere de ierappels mei fleis yn folie is klear. Serve it hot mei plantaardige salade.

No betinkt hoe't it fry de ierappels mei it fleis, sadat beide ûnderdielen wurde brocht oant folsleine reewilligens en net overcooked. Ingrédients: beef - filet - up oan in pûn, aardappelen - 7 middelgrutte stikken, sipel - 1, salt, piper. Sa't jo sjen kinne, dy skûtel net nedich spesjale materiaal kosten. Yn stee fan fleis kinne jo nimme en stuffing.

Beef snije yn lytse tinne plakjes en goede repel. Cut ôfslein fleis yn tinne strips. Pour yn 'e panne mei in bytsje plantaardige oalje en fry de beef oan beide kanten mear as hege waarmte. Dêrnei sette it fleis op 'e folie wrap en lit it cool bytsje. Wilens, skjin en hakje de ierdappels yn strips. Fry dat op hege waarmte mei de ui, snij yn heale ringen, sâlt. Jirpels moatte wurde hast brocht oan ree. No yn in djippe skillet, kombinearje de ierappels mei it fleis, fry byinoar foar in pear minuten. Útsette de waarmte, dekken de panne. De skûtel is klear, it moat stean foar fiif of tsien minuten, en it kin bringe oan 'e tafel.

In oar resept - ierpels mei fleis haast hat. Nim in poun jirpels, itselde bedrach fan fleis, 4 bollen, low-fat, better - een floeistof mayonaise, sâlt en speserijen. Potatoes moatte Peel en snie yn tinne plakjes, sipel - heal ringen, fleis (kip, fleis of pork) - te lyts stikken. Fleis is nedich ôf te slaan, heart te wêzen oer de grutte fan 8x8 sm. Doch de yngrediïnten yn in hege panne of ovenschaal. Earste - de helte de jirpels, dan - heal in sipel, fleis, sipels wer, en de lêste laach - ierappels. Elke laach net ferjitte te foegjen sâlt en piper, wylst de boppeste pour mayonaise. Set yn de oven foar 40 minuten.

Aardappelen mei fleis - in echt unyk gerjocht. It feit dat de ferhâlding fan de yngrediïnten is net kritysk. Jo kinne kieze eltse fleis - fet of dieet, varkensvlees of plomfee, fleis of spultsje. As jo itensieden yn folie, kinne wy feilich foegjen de tomaten, koal, en sels augurken. As jo bakke, altyd winnen is in opsje, as it gerjocht wurdt struid mei tsiis en meitsje in traeljefinster fan mayonaise. Dit skûtel is dreech om mess omheech, en oer de tiid kinne jo bringe in favorite gerjocht syn unike smaak, dat sil wêze foardielich te ûnderskieden fan oare ferlykbere lekkernijen. Yt lekker!