Witte jo jo wannear't jo in kroanje yn 'e Urals skjinmeitsje?

Pumpkin - bescheiden meloenen, wurdt it groeit yn in soad parten fan de wrâld. Op elemintêre soarch is it mooglik om in hege rekreaasje te krijen. It wurdt fuortsmiten as de eieren droege. En wannear't it koarp is yn 'e Urals skjin te meitsjen? Wy fine it út.

Definition fan frisens

De frucht fan dizze kultuer is fan grut wearde foar sawol man en fee. It sil lekker wêze as jo lizze. Unrige koartswinen binne ûnwissens en net populêr.

De tiid fan 'e rispinge hinget ôf fan' e klimaat en de ferskaat. Wannear't skjin de pumpkin yn de Oeral? Dan, as de blêden ferwite en giel wurde, en de stiel wurdt steil. De kleur fan 'e frucht moat sêft wurde, helder, en de skel - in sterke en dichte.

Hardcore-soarten binne frjemd matgeringen: oan it ein fan it simmerdeis (augustus) binne se klear foar konsumpsje. Groefruchtige soarten binne medium- en lette rypearingswurden. Letter, al ryp waarden butternut squash, mei syn unieke smaak.

Dus wannear't de kermis yn 'e Urals skjin te meitsjen? De Urals is in regio dêr't froast noch yn it begjin fan 'e hjerst wêze kin. It is wichtich om foar har te riden, om't gefruchtige fruchten net genôch binne foar konsumpsje. As it koarp is groeid net foar iten, mar foar it dekorearjen fan de keuken, dan kin it letter spesjaal sammele wurde, it wichtichste om sa it ferskinen net te skodzjen.

Pumpkin: Harvesting

Tradysjoneel yn 'e Urals-kobalt wurdt yn' e hjerst hjitten, guod troch de waarberjocht en de ferwachte komst fan froast. It is leafst dat de dei fan samling wie droech waar. As de fruchten op in heulige dei fuorthelle wurde, dan moatte se droech wurde.

Fruchten wurde yn 'e rin fan' e hichte brocht, it fermindere yn fiif sintimeter. Kermis sûn sûnder in púnkkel is tige fluch fersmoarge: it is ûnmooglik om se te bewarjen foar de winter. Oanpakken dy't nommen binne foar opslach moatte ûnbedutsen wêze, sûnder toanen, scratches. As it septimber waar en droech waar is, dan kin de koarn yn 'e Urals op' e binnenstêden bliuwe. It is lykwols needsaaklik om de temperatuer fan 'e loft te bewarjen, benammen de nachtloft. Sels as it sinkt en lyts boppe nul wurdt, moatte de fruchten sammele wurde.

Kerstkin opslach nei rekôr

Fruchten kinne yndirekt reitsje, mar dit is allinich yn ekstreemde gefallen - ûnder adversearde waertsomstannichheden. De optimale temperatuer foar opslach is fan 10 oant 15 graden. Kobrin kin thús lizze by tweintich graden, mar de hannel is minder.

Hardcore soarten kinne opslein wurde oant in moanne sûnder ferlies fan har smaak en nutrike eigenskippen, grut fruchtige - oant seis moanne. Mei langere opslach wurdt de pulp fibrous en smakelik.

De letter wurdt it katoemint opnommen, de langer sil it lizze, dus de frage fan simmer ynwenners: "Wannear't it koarp is yn 'e urals?", Relevante. Tradisjoneel rispinge tiid - it is 1-15 septimber, sa meast goede grutte-fruited fruit sille lizzen oant maart.

Tydlike skjinmakking fan 'e pompoene garandearret de behâld fan nuttige eigenskippen en lange termyn opslach. Om de rispinge alle winter te rekkenjen, moatte de fruchten yn droege waarmte ripe wurde. De groei fan 'e fereale wurdt bepaald troch ôfskieding, testen fan' e skuon, in goed markearre patroan fan 'e cortex, en syn hurde. En ferjit net: jo moatte de koarnster foarkomme foardat de earste froast is.