Stevia - wat is it? Stevia: nuttige eigenskippen, teelt, soarch

Stevia - wat is it? Subtropysk perennial plant dy't ferboud wurdt yn 'e midden sône as in jierliks. It is in boarstelige strûk, folle fertakke. Hichte is sa'n 70 sm. Leaves simpel, mei in pear lokaasje. De blommen binne wyt, lyts. Konev systeem is hiel goed ûntwikkele, dus as jo beslute ta groeie Stevia yn 'e pot, jim moatte kieze de passende grutte. En no it wichtichste - wêrom is it sa populêr Stevia? Hokker soarte fan stof wurdt opnommen yn syn blêden, dy't mooglik makket dat te treden as de bêste sugar ferfanger? Litte wy omgean byinoar.

Natuer nea ophâldt sjen te amaze

Yndie, Stevia blêden befetsje glycosides - stevioside. It is in natuerlike substânsje dy't is 300 kear swieter as sacharoaze. Dus, der is in wei ta in swiete tosk - yt dyn favorite snoep, snoepjes, bakt guod, en hat gjin soargen oer har figuer, yn tsjinstelling ta suiker is de stof net befetsje calorieën. Foar diabetics, minsken mei injured glukoaze stofwikseling en cardiovascular sykten is in echte fynst Stevia. It is de ienige natuerlike analoog van sûker, de wrâld learde net sa lang lyn, wylst thús in plant beboud foar in protte ieuwen. Har blêden wurde brûkt farske of droege foarm, en foar gemak fan gebrûk, kinne jo keapje in stroop of úttreksel fan in apteek.

Brûkt yn it deistich libben

In protte ûngewoane gebrûk ferlit ynstee fan sûker, en foar goede reden. Se wurde tafoege oan ferskate dranken, kofje, tee en cocktails. Nettsjinsteande in grieneftich bewiis en in spesifike smaak, dêr't jim wenne oan, Stevia makket it mooglik om te iten snoep sûnder harming jo sûnens en figuer. Yn dat gefal wurdt de plant net feroarje har eigenskippen doe't ferwaarme, dus it kin brûkt wurde foar it meitsjen taarten, jams en oare gerjochten. it is stabyl en lege temperatueren, likegoed as soeren. It betsjut foar it befriezen, likegoed as foar de tarieding fan fruit sappen en drinken, ynklusyf oranje en lemon, lykas goed geskikt Stevia. Wat is dizze plant en hoe om te brûken is, wylst pear witte, mar stadichwei groeit yn populariteit, minsken foarby inoar sied en fertel ús hoe't groeie se thús en op 'e hûs. Hjoed prate wy oer hoe't te groeien en te brûken huning gers.

gemyske gearstalling

Foardat plantsje, en noch mear te brûken, leuk om te witten wat Stevia. Medisinale eigenskippen fan dizze plant wurdt bekend oan alle herbalist, mar lit ús earst analysearje wat brûkbere items hy jout it lichem. Oant datum, stúdzjes hawwe befêstige dat de blêden befetsje hege bedraggen fan vitaminen A, C, P, E, likegoed as spoare eleminten, essinsjele oaljes, polysacchariden, glycosides, cellulose. Swiete gers jout, sa't wy hawwe al neamd, glycosides, Stevioside dat is hûnderten kearen swieter as sûker. Mar hjir wol ik der rekken mei dat dit allinnich jildt foar de poeder produsearre mei it brûken fan bysûndere technologyen, yn feite, dat is de produksje fan in concentraat of extract. Simple blêden, jim falle te ferstjoeren nei de planten, droech en mealree yn in koffiemolen, superieure sugar swietens mar 15 kear, dat wol sizze, in leppel fan dizze poeder kin net ferfange 300 lepels fan sûker. Mar it hat in dúdlik foardiel, dat net befetsje calorieën.

Stevia: de genezing eigenskippen fan planten

De gemyske gearstalling fan dizze plant hat de mooglikheid om te besparjen minsken út in ferskaat oan sûnens problemen. Benammen in soad wurdt it brûkt yn alternative genêskunde. Herbalists neame dat in plant-genezer en in resept foar ivige jeugd. It hat anti-inflammatoire en antiseptische, bactericidal en choleretic effekt. Sa'n struktuer makket it mooglik te behâlden it lichems ymmúnsteurnissen en effectief reagearje ta sykten-byhearrend firussen en baktearjes. Dêrneist rekken mei de anty-allergische effekt, dat wurdt ek nau ferbûn oan it lichems ymmúnsysteem, krektas in diuretic en anti-fungal aksje. Allinne om't jo wolle folgje in bepaald dosering is sedation. Misbrûk fan Stevia kin negatyf beynfloedzje prestaasje.

unike aminosoeren

Wy hawwe ûntdutsen mar in algemiene list fan handige funksjes, wy soene graach neier yngean op ferskate punten. Stevia bledsjes befetsje essinsjele aminosoeren - lysine. Dat it is ien fan de wichtichste eleminten yn it proses fan hematopoiesis, binne aktyf belutsen by de foarming fan hormoanen, antistoffen en enzymen. Lysine spilet in wichtige rol yn de genêzing fan de mankeminten fan 'e hûd, it herstellen fan it musculoskeletal systeem nei blessuere. In oare soer dat befetsje de blêden, - methionine. It is hiel wichtich foar minsken dy't wenje yn adverse miljeu omstannichheden. Hokker helpt te beskermjen it lichem fan de skealike effekten fan strieling. Dêrneist is it ekstreem wichtich foar de lever, sa't it behinderet syn vet ferfal.

Beskerming fan de maag-darmkanaal

Stevia blêden befetsje krekt de dea fan spoare eleminten, dat is nedich foar it goede wurk fan de mage en darmen. De plant hat anti-inflammatoire en wûne-healing eigenskippen. Dit is tige wichtich, omdat ús mage muorre wurde faak bleatsteld oan de neidielige gefolgen fan tefolle pittich iten, acid en enzymen. Any ûnbalâns bedriget harren yntegriteit en bedriging foarmet foar de foarming fan zweren.

Reguliere konsumpsje of Stevia helpt beskermje de mage út de gefolgen fan sterke alkohol, speserijen. Dêrneist is der in unike plant kin weromsette de microflora oan de steat noarmen nei in kursus fan antibiotika of roes (alkohol, drugs of iten). Stevia hat in posityf effekt op de pancreas.

bloedsomrin

En hjir Hy prestearre goed Stevia. Planten binne by steat om posityf beynfloedzjen fan de tastân fan it hert, bloedfetten en capillaries, dat is maklik te ferklearjen troch de oanwêzigens fan flavonoïden. Dy stoffen jouwe sterkte oan 'e muorren fan ús bloedfetten, helpt te oerwinnen krampen. De oanwêzigens fan fitamine C allinnich fersterket sosudoukreplyayuschee ynfloed. Sûnder it ûnmooglik te foltôgjen de synteze fan collagen, dy't fan wêzentlik belang foar it elasticiteit fan bloedfetten en hert spieren aktiviteit.

Siroop Stevia jout it lichem mei essinsjele micronutrients. Dit potassium, fosfor en magnesium. Mei tank oan dit "cocktail" foarkomt bloed clots, ferleget de bedrach fan skealike cholesterol yn it bloed. It ferminderet de kâns op ûntstekking en, dus, Stevia - in plant dy't op effektive wize behannelet hertoanfallen en oerhalen.

Locomotor apparatus

Lykas al sein, de Stevia extract befettet grutte hoemannichten spoare eleminten. Se binne fan grut belang foar it sûne ûntwikkeling en it funksjonearjen fan cartilage en bonken. Dit calcium en vitamine D, silisium en lysine, dat is, men set wêrfan is by steat om te kompensearjen it lichem oan 'e minimale fysike aktiviteit, passyf rekreaasje, wurk yn ûnnatoerlik posysjes, de ekstra gewicht. Stevia advisearje sjirurgy en orthopedics yn sykten lykas artrose en lege werom pine. Sa't jo sjen kinne, Stevia extract kin brûkt wurde net allinnich foar gewicht ferlies, mar ek foar de algemiene sûnens ferbettering, fersterkjen en behanneling fan it lichem. Dit amazing plant kin maklik groeie yn harren op it finsterbank. Litte we sjen nei mooglikheden fan ferbouwen.

Side seleksje en boaiem

Earst fan alle jo nedich om harsels de siedden fan Stevia. Tsjintwurdich is kin dien wurde yn spesjalisearre winkels, by in freon syn simmer besikers of fia it ynternet. Mei de komst fan de maitiid is it nedich om te kiezen in lokaasje foar takomstige landings. As jo in persoanlike plot, kiest de meast sinnich en beskerme út 'e wyn. Yn it skaad fan de blêden net heapje safolle swiete steozida. Bêste fan alles, as in selektearre gebiet yn it ôfrûne jier hawwe groeid Mimolettes. Hiel wichtich is de gearstalling fan 'e boaiem, it moat wêze licht en los, mei wat acid reaksje. As de grûn yn jo gebiet is hiel oars, ferwiderje it part fan de tún lân, en jit it mingsel oan in spesjale winkel. Jo kinne iten siede sels in mingsel fan it fean, humus fan 'e bosk en rivier zand.

planting Seeds

Stevia Seeds foar zaailingen siedde in ein maart - begjin april. Yn de middelste sône wurdt brûkt as in jierliks, 16-18 wiken nei siedzjen it gewaaks is fuorthelle blêden, dig De plant. Hoewol't yn 'e pot, dat kin groeie jaar-allround. Yn tsjinstelling ta algemiene oardiel, Stevia groeid út sied is maklik genôch. De siedden, fansels, prima, mar it makket neat út. Mix se mei fyn Sands en sêft ferspraat oer it oerflak fan it ljocht boaiem mingsel. Se moatte net dutsen mei grûn, genôch om licht spray mei wetter en slút it glês of polyetyleen. Sagau't de Sprouts, ferwiderje it glês en drage de pot op in hiel helder plak. Mei de komst fan in pear wiere blêden, is it nedich om de pick.

Landing yn de iepen grûn

Mei it begjin fan in oanhâldende waarmte planten moatte wurde ferpleatst nei in bêd. As jo fan doel om te groeien Stevia op it rút, dan kieze foar in breed, djippe pot is net te grut folume, it is oerplante yn in sterke útkommende en sette yn 'e meast sinnich en waarm plak, is it mooglik op it balkon. Meastentiids lâning dwaan, as de temperatuer komt oerdeis te + 15-29 graden. It is winsklik om in lâning yn 'e jûn en bedekke de plant út de felle sinne de oare deis. It leafst de tichte plantation. Sadree't de plant is nedich om heuvel nei in hichte fan 1/3 fan de lingte fan de loop en goed rôlle. It is hast alle ynformaasje oer hoe't jo groeie Stevia. Mei reguliere ferwidering fan ûntúch, watering en fertilizing jo fine in goede gewaaks fan swiete bledsjes. Net ferjitte dat dizze plant wie oarspronklik in lange-termyn, it is dêrom passend yn de hjerst dollen de woartels en slaan se yn 'e kelder oant de folgjende jiers. Diel fan jo kinne sitte yn potten, sadat jo farske blêden yn 'e winter.

winterstalling

Nei rispinge, it rhizomes moatte dig mei de grûn en droech. Dêrnei, nim in grutte doaze en jit it lân op de top fan 'e koarste en falle yn' e sliep bleat fochtige grûn ta de measte penechki. Sûnt winters Stevia. Soarch is en fernear it juste temperatuer. By temperatueren boppe 8 begjint iere groei, en de temperatuer minder as 4 fraught mei ferlies fan woartels.

Jo hawwe ferlitten de lêste opjefte - ta te rieden op de samle stalks. Te dwaan dat, se gewoan sammele yn bondels en hongen te droegjen yn in ynkleure plak. kin fuortsmiten wurde neidat folsleine drogen yn in linnen tas, en te extract as nedich. De dêrút rauwe materiaal wurdt gemalen yn in koffiemolen en tafoege oan ferskate gerjochten te priuwen. In wurdearring troch de resinsjes, Beverages kruiden smaak is hast imperceptible. Sa'n is de geweldige Stevia. Its applikaasje is hiel breed - jelly cocktails en desserts, dranken en dyn favorite gebak (leaf, mar sûnder de ekstra calorieën).

Stevia extract

Foar jo eigen gemak, meitsje de sjerp of extract dat kin wurde tafoege oan priuwe in ferskaat oan gerjochten. Om dit hiele blêden pour alkohol of reguliere wodka en litte foar in dei. Sit net yn noed, it alkohol jimme drinke net ha. De oare deis, sekuer filterjen infusie fan 'e blêden en poeder. As it nedich is, ferrjochtsje dizze proseduere wer. Om evaporate alle alkohol, is it nedich om te ferwaarmjen de resultaattriem infusion. Om dit te pour yn in metaal bowl en sette op in trage fjoer, kook it mingsel mei net. Alcoholic stoffen wurdt stadichoan fading, en jo lofts binne mei suver extract. Sa ek wy kinne tariede in aqueous extract, mar net brûkbere stoffen wurde extracted sa folslein as is it gefal mei alkohol. Mar troch ferdampende wetter, is it mooglik om te kommen ta hege konsintraasjes. Eigenskippen Stevia fan ferwaarming net op efterútgean.