Skiednis fan hunich: nijsgjirrige feiten en de earste melding fan huning

De skiednis fan huning is in geweldige ferhaal oer de slute relaasje tusken man en bijen. Oer hoe lang wie it paad fan 'e earste sammele delikatesse oan' e massa produksje fan nektar. En hoefolle ynspanning nedich is om te soargjen dat it wyld ynsekten elke freonen mei ús meitsje koe.

De earste melding fan huning

Tsjintwurdich binne wittenskippers betrouber dat de primitive man begon te jagen fan bijen yn 'e Stone Age. Dizze feardichheid gie foar him út fierdere foarâlden - de hegere primaten. Bygelyks, sels hjoeddeistich kinne jo beoardiele hoe't ús heulende monkeys in sûchlik geslacht fan dizze ynsekten fiele.

Hoe't de ûnfermabele feiten, yn 'e Aran-hoale (Valencia, Spanje) in unike fiskplaten fûn wurde. It skildere in man mei in pûde, dy't stekt op in steile fisk of beam, omkriten troch wylde bijen. Neffens radiokarbonûndersyk, is de leeftyd fan dit fynt fan 7 oant 8 tûzen jier.

Alde Egypte

Hûnen en bijen wienen yn spesjale rekken ûnder de Egyptyske ferhalen. Har images binne oanwêzich op in protte papyri en fresken. Bygelyks de âldste fan harren - Smith's papyrus datearret werom oant 1700 f. Kr. It beskriuwt hoe't bijen nektar brûkt wurde foar wûne healing.

Dêrnjonken is de skiednis fan huning yn dit lân dicht mingd mei it ritual fan 'e dea. It feit is dat de âlde prysters dit rau materiaal brûke as ien fan 'e yngrediïten foar it bouwen fan' e mummies. Sa wie nectar ien fan 'e djoerste produkten op' e Egyptyske merk. Kaar it koe allinnich rike minsken hawwe, de rjocht moast selsstannich jagen foar beehives fan wylde bijen.

De earste "beekeepers"

De skiednis fan huning fertelt ús dat de âlde Griken de earste wiene om de gewoanten fan bijen te studearjen. Se tochten serieus oer hoe't se dizze ynsekten fertsjinje. Bygelyks, de ferneamde wittenskipper Xenophon (± 400 f.Kr.) skreau in hiele traktaat oer de keunst fan huningbou. It wie tige ynformative wurk, dy't sels hjoed de heechste lof fertsjinnet.

In oare ûndersiker fan it bierrige is Aristoteles. Neffens âlde boarnen hie dizze filosoof syn eigen bier. Natuerlik wie it hiel oars fan moderne. Mar it feit dat de Griken yn 't jier 400 f.Kr it wyfke ynsekten hâlde, makket se har hollen oan har yngenieurs boaden.

It Romeinske Ryk

Yn it Romeinske rjocht binne huning en bijen beskerme wetlik. Niemand koe de beefers de befeegers skea, litte se allinne har nimme. Utsûnderingen wienen allinich de gefallen doe't arbeidersburch harren hûs efterlitte en gie nei in nije koloanje. Dêrnei, neffens de wet, wiene se as net-minske lân beskôge, en elke pykker koe har opsmite.

It soe ek oannaam wurde dat huning in tige weardefolle soart is op 'e Romeinske merk. It waard brûkt foar itenjen fan gerjochten, aromaten en sels yn medisinen. Der wie in tiid wêryn't hy as ekstra munt brûkt waard. Foar huning kinne jo dingen keapje, bouwmaterialen, slaven en sa op.

Lannen yn Aazje

Yn Yndia waard huning begûn te 4-5 miljoen jier lyn. Dit is bewiisd troch de teksten fan 'e âlde Veda's. Neffens harren wie dit delikatesse ien fan 'e kostbere goaden fan' e goaden. Dêrom hat syn oanwêzigens op 'e tafel belang fan wille en sûnens foar de famylje.

Wêr't mear súksesfolle binne de Sinezen. Yn dit lân waard huning brûkt om medisinen te meitsjen. Wat kin ik sizze, sels wurken bijen en drones brûkt yn folksmedizin. Healers leauden dat nektar de mage en siel beheine kin, en ynsekten sels helpe te ferbetterjen bloeddruk.

Japanske keizers hawwe ek huning. Yn dit lân waard it brûkt yn koken en yn medyske winsken. True, it lokale klimaat wie net geskikt foar bûkekant, en dus de Japanners binne de grutste keapers fan 'e sûkere útgong sûnt de tiid. Sels hjoed binne se op it tredde plak yn 'e ynfier, efter allinich de US en Dútslân.

De wrâld fan Amerikaanske Yndianen

De ynrjochte ynwenners fan Amearika wienen meast lokkich. Harren bijen ûntwikkele him ta in bysûndere soart, dy't fan 'e berte ôf wie. Dêrom kinne jo yn dizze dielen huning sammelje sûnder eangens foar jo libben.

Wat de Yndianen sels leauwe, hawwe se leauwe dat de goaden har nektar stjoere. Se leauden yn syn wûnderlike krêft. Bygelyks, as jo huning as in kado foar it alter offerje, sille de hegere krêften soarch foar it lân kieze en de droechte net ferlitte.

Afrikaanske stammen

As jo leauwe it ûndersyk fan wittenskippers, komt de skiednis fan huning yn Afrika. It is yn dizze dielen dat de earste huning bier ferskynde. It is net sa nuver dat Afrikaanske folken bêste steat te finen dizze lekkernij.

Har geheim leit yn 'e prachtige symbiosis fan fûgels en minsken. Medoukazchik - dit is de namme fan de pleatslike pjut, dy't praktysk bliuwt yn 'e hiele Black Continent. Syn namme sprekt foar himsels. De fûgel hâldt bijen, en dêrom fynt maklik in hynst yn 'e wyke.

Natuerlik witte Afrikapersoanen oer dizze funksje. Se betinke de sûnenswurkers en brûke se yn har jacht. Koartsinnich, ek hjoed, dizze metoade fan mininghon wurdt brûkt troch lokale stammen.

Severe midsieuwen

Yn 'e midsieuske Jeropa waard it gewicht fan goud yn goud. Dit wie troch it feit dat de measte sweets op har basis makke waarden. Dêrneist hiene de gemeenten yn dy dagen in soad tekoart yn heech kalorieel iten, en libbenshannele honing makket maklik it fermogen fan enerzjy.

Sokke fraach late ta it feit dat genôch minsken de earste wickerslippen útfine. Dit wie in serieuze trochbraak yn bijen. Mar de measte fan 'e rjochten om honing te meitsjen hearre ta aristokraten en de tsjerke. Dêrom wie it net mooglik om nektar yn grutte folume te nimmen.

Slavyske hannelers

Us foarâlden wisten goed wa't mear huning bringt: in wyld of ynterne bijen. Dêrom wienen sy aktyf yn 'e baken (de oarspronklike namme fan bijen yn Ruslân). Ynstee fan stiennen brûkten se geweldige, holle houten platen - siden.

Om dit produkt te ferkeapjen koe alles wêze. Mar mar in pear waarden yn dizze profesjonalisearre. En al omdat de pearen net in protte krêft en duorsumens ferplette, mar - wichtiger - sêftguod.

Moderne bier

It studearjen fan nijsgjirrige feiten oer huning en bijen kamen ta de konklúzje dat de begjinsels fan it bouwen fan in oplieding oan 'e ein te finen wiene. De grutste bydrage oan de ûntjouwing fan baktearjen waard makke troch de Russyske wittenskipper - Prokopovich Petr Ivanovich. It wie hy dy't yn it begjin fan 'e XIX ieu de earste frameless hive fan' e wrâld makke hat - in sapetka.

Letter krige bijen in hiele wittenskip. Beekeepers út alle lannen wurken genêzich om bijen te ferbetterjen. Uteinlik bouden de ambachtslanners in moderne huningbou. De skientme is dat it jo makket om huning te sammeljen sûnder raak bijen út. Dêrnjonken kin de koloanje mei it fentilaasjesysteem frij frijmeitsje, wêrtroch it oerlibjen fan ynsekten signifikant ferheget.