Salade fan Sineeske koal is gjin lúkse

Chinese cabbage - binne net mear eksoatyske. En it is in feit. Chinese koal is al lang groeid yn Súdeast-Aazje en wurdt brûkt dêr de Chefs yn in ferskaat oan gerjochten. Mar yn Ruslân en oanbuorjende lannen, die bliken relatyf koartlyn en fuortendaliks kamen te priuwen de pleatslike bewenners. It feit dat de eardere Sineeske koal groeid yn Ruslân en ymportearre út Azië. Om dy reden, syn kosten wie hege, en net alle trochsneed persoan koe betelje sa'n oankeap. Mar no, doe't Sineeske koal begûn te groeien en yn 'e Europeeske lannen, it is fêst fêstlein yn ús dieet.

Peking of koal?

De keuken is folslein by steat om te ferfangen pekinka koal, mar dochs is it mear zachte en net tejaan ynherinte koal nuveraardige rook. Its delicate smaak is wat tinken oan de salade. EN ek op de geunstige eigenskippen fan Sineeske koal al witte sa folle dat it ûnmooglik net te brûken yn harren diets.

Fan Sineesk koal kin cooked soad ferskillende gerjochten, mar de measte foarkar jûn wurdt oan it yn salades. It giet goed mei de mearderheid fan de yngrediïnten en speserijen. Soy saus yn in salade fan Sineeske koal docht tinken oan Easterske komôf, en de taheakking fan gemalen Basil, curry of grûn coriander jout it smaak exotische elegantie. Fierders kin tsjinje as in moaie fersiering kâlde skûtels, salades, en oare Foods. Chinese koal leaves likegoed as koal, kinne jo Marinate en sâlt.

Salads de Sineeske koal foar elke gelegenheid

Salade fan Sineesk cabbage - een lekker en sûn gerjocht as in feestlike en alledeiske tafel. In grutte ferskaat oan salade resepten kinne jo selektearje de meast geskikte gelegenheid skûtel. Sa foar feesten mooglik te rieden in rike salade fan Sineeske koal mei de tafoeging fan smookt Meats, crackers, tsiis en mayonaise. En foar minsken dy't folgje in dieet geskikt ljocht salade fan Sineeske koal mei tomaten, pruimen, en sojasaus. Dejingen dy't fêstjen wêze, oanbean meatless salade fan Sineeske koal, appel, nuten, ananas en olive oalje.

Salade "Caesar" mei it Sineeske koal

Ingrédients: 800 gram Sineeske koal, 200 gram crackers, 300 gram Smoked spek, 4 tbsp. l. mayonaise en itselde bedrach fan olive oalje, lemon-flier, 300 gram tsiis "Parmesan", sâlt.

Chinese koal wosken, droech en disassemble op de blêden. Dan snije yn lytse stikken, gear de blêden boppe op elkoar. Cut stroken spek en fry yn in droege panne te foarmje in koarste en maklik te setten op in plaat. Foar de saus te mix de mayonaise, sitroensop en oalje oant glêd. Add de koal en bacon croutons en regeljen op platen. Stil Ostil mei saus en sprinkle mei grateful tsiis.

Chinese koal salade mei pruimen

Yngrediïnten per te berêden: cabbage - 100 gram, tomaten - 50 gram, pruimen - 20 gram sojasaus.

Gewassen blêden fan Sineeske koal te tear syn hannen op 'e lytse stikken en sette op' e hiele oerflak fan 'e flakke plaat. Tomaten yn medium grutte blokjes en sette op 'e midden fan lettuce. Dêrnei, op 'e râne fan' e dia 's fan tomaten chopped fyn Julienne sette de pruimen en pour sojasaus.

Chinese koal salade mei fruit

Yngrediïnten foar ien diel: cabbage - 80 gram Pineapple - 50 gram, ien lyts apel, olive-oalje, 20 gram ek nuten.

Cabbage brekke syn hannen yn lytse stikken en sette op in plaat. Apple skylde, cored en snie yn lytse blokjes. Ananas snije yn krekt wat minder as de apel cubes. Mix apels, ananas en nuten en sette dit gewicht op de Sineeske koal. Seizoen mei olive oalje.