Phosphorus yn foods

De minske kin net bestean sûnder oanhâldend replenish harren enerzjy en oare kosten. Consuming foods, wy net tinke dat mei it iten we krije net allinne aaiwiten, fetten en koalhydraten (macronutrients), mar ek kompinsearret foar it brek oan micronutrients - fitamines en mineralen. Mei elk miel, wy werstelle lykwicht fan dy stoffen yn it lichem, de noed foar it ûnderhâld fan homeostasis.

It praten oer it minsklik lichem moat fitamines en mineralen, ûnder oaren, spesjaal omtinken wêze moatte foar spoare eleminten lykas fosfor.

Tekoart oan it yn it lichem kin him foardwaan as gefolch fan twa faktoaren: alimentary (wannear't it tekoart is it gefolch fan ûnfoldwaande intake fan spoare eleminten yn iten produkten) en relative (doe't produkten befetsje fosfor, brûkt troch de man yn 'e goede kwantiteit en folume, mar der binne bepaalde metabolic krupsjes en syn opname is slim beheind). Dy lêste kin foarkomme as in oerfloed fan it lichems "wedstriden net" micronutrients. Dy foarste befetsje magnesium, calcium en aluminium. Under de oarsaken fan steurings meie wurde neamd fosfor suction groanyske sykten fan de maag-darmkanaal, likegoed as nieren en thyroid gland. Fan bysûnder belang is it gebrek oan micronutrient foar bern, meast faak komt it foar as keunstmjittige voeding, krektas in ferkearde en fertrage ynfiering fan komplemintêre Foods. Sokke bern hawwe in groanyske gebrek oan de fitale mineraal kin liede ta it ûntwikkeljen fan swiere sykte - Rickets.

It grutste part fan it gemysk elemint yn de keppele steat (nammentlik, yn 'e foarm fan sâlten) is in bonke en tosk weefsel.

Hieltyd nimme plak yn it minsklik lichem metabolisme, ynklusyf bonken, bepale it deistich eask fan spoare eleminten: it is nedich dat de fosfor yn food fortarde per dei, opnommen yn in bedrach fan likernôch 1200 mg. Trouwens, likernôch fyftjin persint fan it elemint yn it lichem rekke yn 'e stofwikseling yn it spier weefsel en ferskate organen.

Under oare dingen, de micronutrient yn 'e foarm fan phosphoric acid is ien fan de wichtichste enzymen nedich foar de measte gemyske reaksjes orkanen yn sellen, weefsels en organen fan de minske. Dit soer wurdt belutsen by de synteze van aardappelmeel en glycogen yn 'e lever, en ek as ûnderdiel fan it zenuw fezels.

Fosfor yn foods befetsje hast allegear, lykwols, faak yn lytse hoeveelheden. Te garandearjen de intake fan essinsjele mineralen is wichtich om te witten it nivo fan syn wichtichste boarnen ûnder Foods.

Hokker foods befetsje fosfor?

Ûnderskiede de wichtichste boarnen fan spoare elemint tusken bist en plant produkten.

Fosfor yn Foods fan plant komôf lykas granen, beanen, nuten, pumpkin, knyflok, koal, poddestuollen en beien - wurdt opnommen yn grutte hoemannichten. Dy foods binne wichtige boarnen fan essinsjele spoare eleminten. Microelement bewarre bleaun yn 'e produkten, oars as vitamine goed en praktysk net ûnderwurpen wurde oan efterútgong troch termyske of gemyske aksje. Fosfor is fûn op bisten produkten befette benammen yn fleis, fisk, molke en suvel produkten. De measte micronutrient ynhâld wurdt markearre yn marine fisk en meager fleis (leafst - fleis).

Earder, in boarne fan fosfor brûkt as bonken meal, befettet, neist, vitamine D. As foar de ferskate voedingssupplementen dêryn it vitamine en mineralen supplementen, binne se no op 'e planken fan kiosken, kinne jo fine in grut ferskaat.