Pancakes on ryazhenka

Jo hawwe de holle sjoen fermented bakte molke, en jo net witte wat te dwaan mei it? Cook de pankoeken op in soere molke.

Te dwaan dat jo nedich:

350 gram moal, 3 aaien, 450 ml fan soere molke, 150 g sûker, teeleppel bakken soda.

Der binne in soad resepten foar dizze skûtel, mar wy sille prate oer de klassike ferzje, lykas dizze Pannenkoeken kinne jo in ferskaat oan sauzen prima met alle leden fan dyn famylje. Mooglik, foegje it daei iene grateful apple, dan sil jaan him in soarte fan schil.

Om cook Pancakes op soere molke, is it nedich om in geskikt bowl, by foarkar mei in brede boaiem, sadat de blom fen moal sil net wekker op 'e tafel. Brekke yn in kom 3 aaien en heakje sûker.

Mix de aaien mei de sûker mei help fan in foarke of in Corolla. Net needsaaklik beating sterk, noch wichtiger, om de suiker hat ûntbûn en in unifoarm gearhing.

Dan pour de slein aai wurde fermented bakte molke en heakje in lyts spoonful of frisdrank. Dêrby moat opmurken wurde dat it net nedich is om te waarmjen fermented bakt, it daai moat wurde tafoege oan 'e kjeld, oars de Pannenkoeken sille keare soere molke op ferskate "rubber".

Add meel. Jo kinne alles yn ien kear, mar stadichoan better plak.

Alles moat wurde trochinoar yngeand whisk of blender mei in whisk taheaksel.

Nei aktive mingde moat krigen wurde frij dikke konsistinsje fan soere rjemme.

Dan de panne is nedich om pour de plantaardige oalje. It hjitte oalje sêft tapassen itenstleppel parten ferspriede daai.

Fry de pankoeken op in soere molke moat wêze oan beide kanten. Sûnt it daai loftich en sêfte, Pannenkoeken wurde bakt hiel gau. Fry nedich oant gouden brún. Pancakes hiel absorberen oalje doe't frying, dus jo moatte sette se op in servet, sadat de oalje opgenomen.

De saus kin brûkt wurde om te priuwen.

Kefir kin brûkt wurde net allinnich te iten siede pancakes. Cake de soere molke kin ek behagen jo famylje.

Jo sille nedich:

1.5 kg tarwe moal, 800 g fan fleis, aaien 3, 3 kartoshinu, in sipel, in pakje margarine, soer molke pint, lepel vinegar teeleppel Baking soda, piper, 2 tablespoons mayonaise, sâlt.

In pakje margarine moat útroege yn 8 stikken en sette yn in wetter bad.

Likernôch ien tredde fan 'e blom is nedich om pour yn in grut bowl slide. It sintrum moat meitsje in lytse ynsprong.

Dêrnei folget de Laget skieden fan blanken en plak yn it sintrum fan in roller coaster. Aaiwiten moatte brûkt wurde apart.

Soda te blussen jittik en stir. Add 2 tablespoons fan mayonaise.

Sette al it moal. Stir. Add sâlt en minge wer. Add helte fan de soere molke. Knead it daai oant smooth (it is op dit stuit in kleverige, yn ferbân mei dizze hân is better smard mei zonnebloemolie). Om datum, de margarine wurdt raand.

Pour yn ús kom in oare tredde fan moal.

It is needsaaklik om te pour de raande margarine yn it daai.

Stir better leppel. Dan moatte wy knead it daai op. Stadichoan heakjen de oerbleaune moal en fermented bakt molke. Daai op in soere molke moat wêze zachte mar net kleverig, en sa hâlden de foarm.

Foar de folling bulb moat útroege yn 4 stikken.

Fleis scroll tegearre mei de bulb fia in vleesmolen, add piper en sâlt.

Ierpels, peel en snie yn middelgrutte strips.

Nim in frying pan.

It daai wie ferdield yn 3 dielen. Nim 2/3 fan it daei en roll it dan yn in tinne wafel, de diameter is wat grutter as de panne.

Grease de panne mei oalje.

Set it daai yn 'e panne, sadat de rânen wurde wat bûgd oer de râne fan' e pannen.

Op potato daai lei út in noch laach.

Op de top fan de ierappels lizze Minced

Roll daai yn in tinne lekken residu, dat moat set boppe op 'e fleis.

Fold de bopperâne fan de backsheet.

Vet 'e top fan' e taart oerbleaune aai blanken. Meitsje it sintrum fan it daai sheet boppeste iepening to excess floeistof út.

Stjoer taart yn de oven 75 minuten op medium waarmte. Reewilligens kontrolearre fisueel - troch gouden brún en jirpels klear.

Wannear't pull út in pie út 'e oven, dan sil lykje dat de floeistof fan binnen te folle. It is net eng. In oere letter, al de floeistof wurdt opgenomen.