Opslach koal yn plastic wrap in de winter

Wat wy witte oer koal? It feit dat dit is in tige populêr en brûkbere griente. As in protte fan jimme witte dat werom yn de stientiid folk ieten se. Pytagoras is bekend oan alle belutsen by it yn kultuer bringen fan nije rassen fan dizze plant, de Romeinen, de Griken en de Egyptners ús te sjen dit griente op jo itenstafel. Al de foardielen fan koal besykje om te besykje te hâlden dat sa lang mooglik. Hjir hjoed wy geane te dwaan mei dizze dei, ûnder oaren ek ris op opslach koal yn plastic wrap.

Metoades opslach koal yn winter

Dat griente is al lang bekend oan 'e minsken, sa útwurke protte manieren om te bewarjen har reserves yn' e winter. Mar hjir moatte wy der rekken mei dat net alle fariëteiten fan koal binne geskikt foar dit doel. De meast geskikt - dicht, sterke en wat flattened haden fan koal. Oarsom langwerpige, sêft, faak brûkt as koken koal, rotten frij gau. No wy list de wichtichste bekende metoaden fan wat bart yn 'e winter opslach cabbage:

1. Mei help fan fermentation doe't it proses fan Lactic gisting acid sâlt sels is konservatyf.
2. Yn de kelder of kelder.
3. De zaagsel en snie.
4. Yn in klaai mash.
5. Ien fan de maklikste manieren - opslach koal yn plastic wrap.
6. Yn it sân of ierde.
7. De sekken makke fan polyetyleen.

Dizze list is net beheind ta allegearre, mar by ús, en hja binne genôch. Guon fan ús beskôgje.

Opslach koal yn in kelder of kelder

As algemiene regel, net ferbûn mei ien bepaalde wize - koal sa gau as mooglik moat fuortsmiten wurde om in plak poprohladnee. As jo geane te booze it, doch it yn lytse dielen, want nei trije moanne, se ferlear it grutste part fan 'e nuttige eigenskippen. Wannear't opslein yn in kelder of kelder jo moatte folgje inkele wichtige regels. Hjir binne se:

1. De temperatuer yn de favoriten gebiet mei net koarter wêze as nul graden en plus fiif boppe, sûnt by lege tariven koal Freeze en sil ferlieze palatability, en at ferhege hurd begjint te efterút.
2. Itselde jildt foar it vochtigheid. It moat net boppe optimaal, dat is fan 85 oant 90%.
3. Plugs moatte wurde skieden fan elkoar, en net oanreitsje de oare griente.
4. Ek, elk fan harren moatte hawwe meardere (twa of trije) fan 'e omslach blêd.
5. Opslach koal foar de winter wurdt útfierd op de planken yn 'e kelder of kelder as de cabbages wurde pleatst yn de piramide hichte fan 20-25 sm fan de flier, of binne yn in posysje te tie up. Om do dit, lûke in dikke tried, en it hat hong cabbages op ôfstân fan elkoar.

Zaagsel en snie

Sokke opslach fan koal yn 'e winter bekend oan' e minske, oars as guon oare wizen, sûnt âlde tiden. Yn dy dagen, dy griente wurdt earst opslein de metoade beskreaun hjirboppe, en dan ferlingd syn libben oars. Yn febrewaris of Maart, ôfhinklik fan 'e regio en klimaat, doch de folgjende proseduere:

1. Cabbages interlayered maksimaal mooglik skjin de snie, en dan pleatst yn houten kisten en wer goed tamped snie dik.
2. Op de top fan 'e kisten sette strie of zaagsel. Performing in bytsje tiidslinend proses, dan sil soargje sels in koal oant de folgjende rispinge.

Opslach koal yn plastic wrap

Wat goed is dizze metoade? It feit dat elk fan ús hat de kâns om te gean nei de winkel en keapje in tige handige en betelbere "konservatyf" - keunststof wrap. It is frij beskikber yn alle supermerk. As jo ynteressearre binne yn hoe te fieren opslach koal yn plastic wrap, foto te helpen deal mei dizze dei. En wy sille sjen jo hoe't te dwaan is. Keapje hoege net allinne gjin film, en ien dat hat in minimum breedte fan 350-450 mm. Sa sil it wêze handich om te brûken. No, eltse holle moat ferpakt yn twa of trije lagen fan in ytbere film, tagelyk besykje te glêd it mooglik strak oan 'e koal. It is hiel winsklik te stjoeren winter rispjen grienten yn in koele plak - in kast, kelder, mar de bêste yn 'e kelder. Likernôch ien kear yn de moanne is oan te rieden om te kontrolearjen winter foarrieden. At fûn, ferrinnewearre blêden, se fuortsmite en dan foarsichtich wikkel de holle. Dy metoade biedt heechweardich iten opslach koal yn 'e film. Resinsjes húsfroulju sizze dat is deroer.

Twa âlde manier fan storing koal

De earste - yn in klaai mash. Wy moatte fine de meast gewoane klaai, verwässern mei wetter nei in dikke room en in kop dip yn de resultearjende klaai mingsel. Dan koal wurde ta ûnderbrekking. Op dy wize, ús griente kinne feilich opslein oant febrewaris. As net tefreden mei sokke opslach koal foar de winter , of net wolle Tinker mei de klaai, kinne jo besykje te dwaan it yn it sân of ierde. Earst fan alle jo moatte stock grutte drawers. Cabbage sêft reinigje fan smoargens. Dan pour de boaiem fakjes ierde of sân. Wy sette ús kochanchiki sadat se net reitsje inoar, en dan bedutsen mei sân. Koal skonk wylst it ferlitten iepen. Hâld dizze doazen mei grienten yn in koele plak.

Opslach fan iten yn 'e film - subtilere metoade

Ervaren húsfroulju binne goed bewust dat Sprouts bedoeld foar winterstalling, moatte in skoft te stean by in temperatuer fan 0 graden of in bytsje ûnder. Sa we wachtsje oant sa'n momint, en dan skuorre is tegearre mei alle woartels binne goed dúdlik fan 'e grûn, mar se moatte net besunige wurde. De ekstra blêden cut off, en lit de koal in pear oeren yn 'e frisse lucht is droech. Places moatte brekke de blêden droech. Foar fierdere wurk kinne jo gebrûk meitsje fan ferskate soarten materialen - sekken polyetyleen bags foar garbage of iten film oerbleaune reserves. Mei de earste twa alles in bytsje makliker, dus wy beskôgje de opslach fan koal yn 'e kelder yn plastic wrap. Foarsichtich wrap ús holle yn ferskate lagen fan 'e film, en besocht om it sa, dat hy wie as in pakket. Nei in bytsje praktyk te dwaan wêze soe net dreech. Bûten moat bliuwe allinne syn skonk. Nim stofzuigerzakken, verbreken it út alle taheaksels, wêrtroch allinnich de slang en pump út alle lucht fan binnenút. De film is tige strak singel holle op dit punt nimme út de slang en gau flink de film om 'e skonken. No, ús griente binne droech en net rot.

Konklúzjes oangeande de opslach fan koal yn 'e winter

Maîtresse, nei't er besocht ferskillende manieren om te kommen ta de konklúzje dat as stribje it gefal op harren eigen, sûnder manlike bystân, opslach koal yn plastic wrap - de meast betelber foar harren. Yn 'e takomst, se kinne feilich ûntliene tsjinst fan sokke foarrieden. Útsein as der in oare útfiering net te yngewikkeld, dêr't grienten wurde opslein yn sekken makke fan polyetyleen. Yn elk fan dy tassen wurdt pleatst, ôfhinklik fan de grutte fan fiif oant tsien fan de holle. Pakketten mei in koal bleatsteld oan 'e flier fan jo kelder of kelder yn in rige. Wat is tige wichtich, besykje te observearjen de temperatuer en vochtigheid. Op it minste teken fan skea te brekken ôf de minne blêden. Wy tinke dat alle froulju sille kieze foar harsels de meast geskikte manier om behâld fan de rispinge.