Lekker en sûn zucchini op de grill: The best recipes

In persoan moatte besykje om derfoar te soargjen dat syn iten wie net allinne lekker, mar ek nuttich. Zucchini op de grill - de perfekte wize te kombinearjen de twa.

Menu foar de simmer

Tidens waarmere moannen, faker as ea, ik wol te regeljen oanfallen op de natuer. Moaie outdoor fry kebab en gesellich mei goede freonen. Great snack foar de gelegenheid - zucchini op de grill. Foar harren tarieding sil nedich: 4 jonge squash, chive 2, 3 tablespoons balsamyske jittik, sâlt en heal in kopke plantaardige oalje (gjin geur) en fansels de grûn peper.

It cooking proses is tige simpel:

1. Zucchini snije yn longitudinaal plakjes netjes dikte net mear as 1 sintimeter.
2. Jittik, oalje, knyflok en koken 'e saus.
3. Elts slice zucchini dipped yn swietrokige massa struid mei sâlt en piper en dan sêft lein op de grill roaster.
4. frying proses duorret 5-6 minuten. Under koken, de saus wurdt foar in part droechlein, sa te jaan de grienten in better smaak en smaak kin wurde relubricated.
5. De klear produkt wurdt opdield yn in breed gerjocht en lit it cool in bytsje (likernôch 15 minuten).

Om de tafel zucchini op de grill kin wurde betsjinne, plentifully struid mei farske chopped krûden.

sa maklik as pie

Lykas bekend, alle griente goed is yn himsels, en om it in lekkere skûtel, net needsaaklik lestich falle ta te rieden ferskate sauzen. Zucchini op de Grill goede wil en sûnder alle tafoegingen. Fan de produkten op it buroblêd moat wêze allinne farsk jonge squash yn elk bedrach, sâlt as iten additief en grien.

It bliuwt allinne:

1. Chop de grienten yn de foarm fan fermiddens.
2. Doch se ticht by elkoar om de perimeter fan in traeljefinster.
3. Slút de twadde helte fan 'e roaster en pleats it oer mei ferwaarme dôve koal.
4. Add wat sâlt oan beide kanten is it bêste yn de itensiede proses.
5. Fry moatte wurde twa minuten oan eltse kant, hieltyd draaien it roaster. It wichtichste ding dat it produkt is net charred en ferlear syn presintaasje.
6. Upon foltôging ferwiderje de grille út 'e waarmte en sekuer ferskowe foarke klear grienten yn in skjinne container.

Sadree't de skûtel hat kuolle licht, dan kin feilich fuorre oan it fleis mei dille en griene sipel. Lykwols, it griene men kin kieze neffens jo smaak.

At home,

Life soms bringt oer feroarings, en net elkenien hat de mooglikheid om te gean nei it lân yn 'e wykeinen. Mar dat betsjut net dat it needsaaklik is om opjaan harren dreamen. Mei deselde súkses wurde kin cooked zucchini yn de pan-grilled. Dit unike dishes kinne oplosse it probleem yn in kwestje fan minuten. Neist de wichtichste produkt allinne brûkber foar eltse plantaardige oalje.

cooking sequence:

1. Foar dit skûtel is better te nimmen de zucchini, of sels hiel jonge zucchini. Vegetables moatte wurde yngeand wosken en snie yn 'e foarm fan platte skyfkes fan dikte 1 sm.
2. Plakjes droege mei in handdoek. Dêrnei, elk fan harren, in bytsje fluff bûter oan de iene kant, ferspraat oer de ribbed oerflak fan 'e panne.
3. Nei 1-2 minuten, flip de stikjes en smeren in twadde kant.

Klear produkten sette op in plaat en lit se cool down in lyts bytsje. Serve streekbûnte griente oan 'e tafel sit bêste mei zure room of sprinzgje se noch hjit mei grateful tsiis.

dream fegetarysk

Foar dyjingen dy't net brûke fleis yn iten produkten, in treflik opsje sil courgette op de grill. Recipes kinne kieze de measte oars. Bygelyks, om te koken skewer fan griente mei tsiis. Foar dizze gerecht jo nedich: zucchini, tsiis (of Adyghe feta) en plantaardige oalje.

tarieding:

1. Jonge griente snije yn tinne strips. As de peel sil wêze dik, it is better om pre-dúdlik.
2. Eltse slice sprinkle mei sâlt en plak yn de koelkast foar ferskate oeren (ek nachts). Dit is nedich om te soargjen dat de strips binne sêfte en elastysk.
3. Tsiis snije yn stikjes breedte plantaardige platen.
4. Elts slice wurdt ferpakt yn in stripe fan zucchini yn in roll foarm, en bespande op skewer twa saken foar elk.
5. Ree healfabrikaten set op 'e panne-Grill en fry oan eltse kant oant de karakteristike kleur.

Wurkje, kinne jo ek brûke elektroshashlychnitsy. Krekt foardat de opslach, ferwiderje it ferlet oan barbecues mei skewer.