Laach cake mei appels

Laach cake mei apels ... Sels it inkele fermelding fan dizze mûle-watering delikatesse! Lit ús besykje te itensiede. Sa'n in oanfolling op thee is altyd passend. Gjin saak as dyn bern is yn in haast nei skoalle, oft jo it middeismiel út mei jo famylje, of immen ynienen seach te besite dy.

Lit ús nimme as basis in puff pie mei apels (kieze gjin toppings, alles hinget ôf fan 'e beskikberens fan fruchten en jo ferbylding). Litte wy begjinne mei it daei (fansels, kinne jo keapje yn de winkel, jo moatte sa'n 600 gr., Mar omdat thús is altyd folle lekkerder). Der binne in soad opsjes presintearre hjir it simpelste en fluchste.

Opsje 1. Ingrédients:

• moal, de heechste graad (500-600 gr.);
• bûter (of margarine, 280-320 gr.);
• aaien (1 pc.);
• Wetter (170 gr.);
• soda (0.5 tsp);
• sitroensop (1 h. leppel).

Foarôfgeand oan it begjin fan alle wurk wêze wis te sift it moal, it daai wurdt allinne lichtheid. Cold boter (margarine) snije yn plakjes (lykas kinne lytsere) en fersprate yn meel. Mix it moal mei in mes (hakje fyn, oant de foarming fan kruimels). Meitsje in gat yn it moal, jit it mei wetter, heakjen it aai en sitroensop. It sop kin ferfongen mei jittik, mar lemon sil jaan syn eigen unike, delicate smaak. Knead it daai en foarmjen bal, dan dat mei in doek of handdoek foar twa oant trije oeren en meitsje de kuolkast (freezer sil folstean en 20 min.).

Opsje 2. Ingrédients:

• moal, de heechste graad (3 CUPS);
• bûter (0.5 standert packs of 100 gr.);
• Wetter (glês);
• baking powder;
• sûker.

Sift de meel. Mix it mei sûker en Baking poeier. Add it wetter en knead it daai. Gelijkmatig rôlje út it daai yn in floured tafel nei 2-3 mm dikte. Lubricates de ôfswakke bûter. Rolling daai yn in roll (foarme protte lagen) en stjoere yn de friezer foar 20-30 minuten. Itselde effekt is layering wy sjogge oft it daai gear ferskate kearen en rôle út oiled. It liket wat as dit: de rôle daei sheet gear yn de helte, en dan de resultearjende vel in heal wer, ensafuorthinne. It is al op jo goedtinken. Lagen moatte genôch. Hâld dit daai yn 'e friezer kin wêze lang, mar it moat wêze thawed foardat bakken. Sa ferjit net om rekken hâlden mei de tiid om te defrost.

Kâlde roll út it daei, (dogge dit leafst yn ien rjochting - "troch sels") te krijen in rjochthoekige foarm. Roll út it daai en besuniging op de helte te nimmen oer de stuffing. Om waskje de apels, snij út de kearnen fan, scil wêze frijsteld fan de Peel en snij yn tinne plakjes (guon rub op in rûge rasp, mar doe frijlitten te folle sop, en rinst it risiko úteinlik krije in heal-baked cake). Doch it stuffing strip lâns de râne (te lofts frije râne, dêr't wy dan sille lizze de stuffing) op beide helten fan de loftline al taret daai. En dan wer skeakelet de ferbylding. Jo kinne gewoan Sprinkelje mei sûker. Jo kinne in bytsje hunich. Jo kinne ek besykje om te ferbinen ferskate vullingen en tariede, bygelyks, in koeke layered, bosbessen (en oare beien) en apels. Prachtige aroma jout kaniel kombinaasje mei oranje peel en amandels. Wês kreatyf - dit is jimme laach taart mei apels allinne win!

Cover it daai en stuffing fergees zaschipyvaem râne. As gefolch, we krige twa slúf fan daai mei de folling yn 'e midden. Grease in baking margarine of bûter en lei oan him de envelopes. In hiel wichtich punt: Get boppe envelopes sille moatte meitsje in incision (tsjinoer ferskate slips), mar ekstreme soarch net te reitsjen de boaiem. No wer sprinkle Sugar (mix mei kaniel of vanille) en it skip yn 'e oven foar 20 min., By in temperatuer berik fan 180 graden.

Laach cake mei apels krije in hiel Rosy en geurig.

Jo kinne brûke as folling net allinne apels, mar ek frambozen, Bosbessen, pumpkin, abrikozen, rozijnen, gedroogde abrikozen - koartsein, alles dat fertelt de siel. Jo kinne, bygelyks, te rieden in laach pumpkin pie - ek hiel lekker.

Yt lekker!