Krim wyn: in oersjoch, fabrikanten, namme, priis, en resinsjes. Top Krim winen

Krim wyn - in drankje mei in hiel bysûndere smaak en rike smaak, taret mei achtslaan fan bepaalde tradysjes. Se binne bekend omdat de hiele wrâld. Miljoenen fan poerbêste kwaliteit wijnen witte, dat yn 'e Krim meitsje echt poerbêst dranken.

fabrikanten

It earste dat ik soe graach sizze, dat op 'e Krim Skiereilân, in pear planten lizze, manufactures wyn dranken. "Golden Beam", "Golden Amphora", "Chandler", "Nije Wrâld", "Massandra", "Koktebel" en Sebastopol Winery. Troch de wei, op 'e foarlêste fan dy noch produsearje in grut cognac. It meast ferneamd is de "Massandra", dizze plant bestiet sûnt 1894 en hat mear as 120 jier ûnderfining yn manufacturing hege-kwaliteit winen. Wy kinne fol fertrouwen sizze dat de dranken fan syn produksje - binne topstikken fan de klassike winemaking. Dat is net inkeld in optelsom fan de bêste Krim winen - hjir is der in grutte mannichte wiere keunstwurken fan winemaking. De plant hat 225 (!) Awards, dy't waarden krigen troch har drinken op de ferskate tastings en eksposysjes fan ynternasjonale formaat. En, ommers, "Massandra" is de fabrikant dy't de grutste wyn kolleksje yn 'e wrâld. Mear as in miljoen flessen in ferskaat oan Beverages opslein yn syn kelders. Der is sels in wyn neamd "Jerez de la Frontera", de rispinge fan dat stammet werom nei it fiere jier fan 1775! Elts drinken, produsearre troch dizze plant is unyk yn syn eigen wize spesjaal.

Wite port wyn: in ferskaat oan aroma en smaken

Crimean wite wyn wurdich opskriuwen yndividuele oandacht. Nim, bygelyks, op syn minst in haven fan "Cabernet". Totally unike vintage wite wyn, dat brûkt wurdt foar de produksje fan de druven "Cabernet Sauvignon". Dy beien groeie tichtby de lytse stêd en doarp Simeiz Alupka. It is dreech om te begripen de smaak fuortendaliks besocht poarte wyn "Cabernet". Kompleks bouquet ferriedt yn de finish, en pas dan kinne jo fiele in licht amandel smaak, aroma ynkleure subtropyske fruchten. Ferskate de vette, mar, ondanks dit, it mylde flavour dat blêden in taaie en noflik gefoel. Ek wurdich opskriuwen is de oandacht, "South Coast" wite poarte, dy't beskôge wurdt as de bêste fertsjintwurdiger fan harren klasse dranken. It wurdt makke fan druven "aliquot" of "Semillon". Syn kleur kin wêze hiel ljocht of tsjuster amber - dat alles hinget ôf fan it ferskaat oan beien. Nei tasting de drank, kinne jo fiele de ûnopfallend smaak fan roastere noten. Dêrneist is der noch in grutte bedrach de Vintage havens - "Golden Fortune Arkhaderesse", "Surozh", "Krim", "Magarach" en in protte oaren.

Reade tafel wyn

Se binne hiel populêr. Nim, bygelyks, de Krim reade wyn "Cabernet", dat wurdt makke fan yn kultuer brochte near Sevastopol druven "Sauvignon". Dizze drank hat in rike ruby skaad en útsprutsen tart smaak. Alushta wyn is ek in fraach. It wurdt makke fan ferskate rassen, dat "Mourvèdre", "Morastel", "Saperavi" of de sprekwurdlike "Cabernet Sauvignon". Troch mingen al dizze beien krije in ferskaat oan nijsgjirrige smaken. Mar nettsjinsteande safolle fariëteiten fan 'e drank hat net de skerpe rook - allegear tige harmoniously en onopvallend.

"Fakânsje" Krim drinken produksje

Champagne - onvervangbaar attribút fan hast alle fakânsje. Op it skiereilân kinne jo besykje absolút gjin drank dy't heart by dizze klasse. Crimean brûzjende wijnen ek binne ferskillend. Hjiroan elite alkohol kin rjocht wurde beskôge de champagne mei de nijsgjirrige namme "Prins Lev Golitsyn," dat is jier âld foar op syn minst trije jier. It wurdt makke mei help fan klassike technology, dat is, troch fuortset gisting. Different drink verfrissend en harmonieus smaak en befettet likernôch 12,5% alkohol. Ek populêr "Sevastopol" champagne. Lykas de namme al fermoeden docht, kinne jo sjen wêr't it is makke. Dy eale drink fan poerbêste kwaliteit, karakterisearre troch net te plakkerig smaak en ljocht aroma fan 'e druven. Champagne "Nije Wrâld" is ek in fraach. Dy wyn hat in yntinsive aroma fan 'e drank fan frisse druven en mei-inoar unieke smaak. Its originaliteit komt fuort út it feit dat de drank net tafoegje sûker en neat oars. Absolutely suver smaak.

dessert drinks

Krim wijnen, oangeande it dessert, wurde karakterisearre troch hege krêft en in mear intens smaak. Sy wurde ek wol "Maskat". Ien fan 'e unike Krim dessert wijnen is wyt "Livadia". Drink zacht amber kleur mei waarme buttery smaak. Dy wyn is tige populêr ûnder echte kenners fan alkohol. Ek fan de nota is de wyn mei in lange namme "Witte Muscat Red Stone". It kin terjochte wurde beskôge as de grutskens fan húshâldlik wyn. It is dit Muscat wûn de heechste prizen in globale skaal dat kin allinnich jûn wurde de skuld. Syn ljocht gouden kleur mei in amber tint kin net betize wurde mei alles en muscat smaak mei licht citrus notysjes makket dit drankje te leafde earst sip.

Copyright Krim wyn masters

In soad wyn masters dogge harren eigen copyright dranken. Se moatte ek earje de oandacht. Nim bygelyks "Krim Nights" (Krim wyn, semi-swiete read). Chief Master wurke oan de "Fruit" (dêr't ek produsearret de drank) en dwaande mei de oprjochting fan skriuwer wijnen - is Valeriy Andreevich Tsurkan. "Krim Nights" hat in hiel orizjineel smaak, want it is makke fan weardefolle druif rassen - "Chardonnay", "Pinot", "Aligote" en in protte oaren. Dit lytse plant mei troch de ynset fan syn oprjochters krigen trije sulveren en fjouwer gouden medaljes op ynternasjonale wedstriden fan brandies en winen.

"Moedich" wyn

Dy namme waard jûn yn mienskiplik sherry. It drankje sels waard berne yn Spanje. Yn feite, foar it earst bûten it lân begûn te meitsje sherry leit op it skiereilân. Dizze wyn hat inkele ferskillen út de rest. Ien fan de meast útsprutsen is dat dizze drinken wurdt bewarre yn konteners fol mei net einigje mei in tinne laach fan spesjale wyn gist. It is dit bestândiel saturates it sherry sa bysûndere smaak. Fan tiid ta tiid in lyts part fan 'e ynhâld wurdt ferfongen troch wyn. Dêrnei is de wort wurdt tafoege oan in dessert wyn , en dan jouwe in skoft te omdoarmje yn 'e kâlde kelders. Fjouwer jier infused sherry oan 'e ein fan dizze perioade, it draait Aperitif mei in dúdlike smaak en aroma. Dizze sterke wyn (kinne befetsje sa'n 20% alkohol), dat verwarmt, yn reedlike doses ferbetteret bloeddruk en appetite ropt. It wurdt betsjinne meastal mei fleis, griente, paddestoel en fisken skûtels.

"Swarte Kolonel"

Sprekken fan de Krim-winen, it moat sein wurde dat spesifyk omtinken drinken. It wurdt makke allinnich in Sun Valley, want allinne der yn kultuer brocht in unike druif ferskaat - "Ekim kara" en "Cevat auto." Dat merk is goedkard net sa lang lyn - allinnich yn 1995, mar hat al krigen de erkenning fan de kenners fan 'e wyn produkten en wurdich fan njoggen gouden medaljes by ferskate wedstriden fan ynternasjonale tapassingsgebiet. "Swarte Col." hat in unike bactericidal en bacteriostatic effekt op ferskate pathogene microorganisms, ferbetterjen fan it ymmúnsysteem en posityf beynfloedet spiisfertarring. Dit unike vintage wyn wurdt faak brûkt as in buorrel en wurdt fuorre oan de fatty gerjochten lykas Kebabs, grilled fleis, rys en barbecue. "Swarte Kolonel" - dat is presys wat de wyn, behanneljen dat oannimlik meitsje kin in hege toan.

orizjinele drinks

Krim wijnen sels binne unyk en oarspronklik yn syn eigen manier, mar der is sa'n yndieling, guon dranken, en ferwize nei it. Bygelyks, Bastardo "Massandra". Wyn wurdt makke út druven Magarachsky, troch hokker kriget de oarspronklike donker reade kleur. Besykje dit pretty swiete drinken, kinne jo fiele de smaak fan 'e donkere chocolade, pruimen ynkleure. wyn kastiel is 16%, it is faak sels ferlike mei de likeur. Om de oarspronklike dranken û.o. Aleatico ek neamd "Ayu-Dag". It hat in tige sêfte en teare smaak deselde kleur - bleke pink, mei in Garnet tint. Mear omtinken kin opmurken wurde dessert Kokur "Surozh". It hat in útsprutsen gouden tint en oarspronklik fyn boeket, wêr kinne jo fiele de smaak fan huning en quince. En lang om let, "Golitsyn Sânde Heaven" - wyn, folslein rjochtfeardiget syn namme. Prepare it yn Jalta, dêr't mear as 135 jier. Dat drink kombinearret de smaak fan 'e frucht fan' e perzik, huning en kweepeer, en hat in tsjustere amber kleur.

Resinsjes kenners fan alkohol

In protte is sein oer dizze unike dranken lykas de Krim winen. Resinsjes fan minsken dy't ea besocht ien fan boppesteande, mar ien kear op 'e nij befêstige harren undoubted kwaliteit. Oantal drinks is hast ûneinige, en alle man dy't leaf hat in goede drankje, fine harsels krekt wat er moat. Kantines, fersterke, swiet en semi-sweet, droech, sprankelend, orizjinele en vintage - dit alles is de Krim winen. Resinsjes van soad tasters en kritisy fan alkohol net embellish de fertsjinsten fan dy dranken. Gjin wûnder, bygelyks, "Massandra Madeira" is tusken de hûndert bêste winen yn 'e wrâld, en de champagne "Nije Wrâld" waard ûnderskieden mei in gouden medalje en de Grand Prix oan de Moskouske Ynternasjonale Wettbewerb van Wijnen en Spirits.

kosten fan

Krim wijnen waans nammen binne fermeld hjirboppe, binne oars. Guon fan harren (bygelyks, Alushta reade haven) binne frijwat goedkeape - in bytsje mear as hûndert roebels per flesse. Mar de priis fan 'e Swarte dokter "is likernôch 1300 roebel. Lykas bepaald, hoefolle binne de Krim winen? Priis is ôfhinklik fan it jier fan de frijlitting, druven en oare nuânses, dat waard beskreaun boppe. Yn it algemien, in goede fles Krim wyn kin oanskaft wurde foar likernôch trije hûndert roebel. In protte minsken, benammen nijkommers, it is dreech om te kiezen. Omdat in protte foar kieze om te besykjen it fabryk as part fan de tocht, en it moat sein wurde, it rjocht beslút - dêr't de saakkundigen sille fertelle ynformaasje oangeande wijnen, ek dan kinne trochjaan in Tasting dêr't elke persoan yndividueel foar himsels bepaalt hokker drinken útkomt.