Levensmiddelen, Recipes
How to itensiede beef stoofpot
Beef stew - hiel nuttich en befredigend gerjocht fan Russyske keuken. It kin moatte opjaan of jo moatte in fegetarysk.
Hoe to cook beef stoofpot? It resept is eins hiel simpel. Jo sille nedich in tiid (meastal Stews de tarieding fan in pear oeren, mar der binne flugger resepten) en de nedige produkten. Manieren om te iten siede dizze gerecht in protte, mar wat binne de meast-measten?
Ik bied jo in resept foar fleis Stew "lekker." Sa, fan tefoaren, de tarieding en lei op 'e tafel de folgjende produkten (lykas jo foarkar sil wurk):
- 1 kg of pork hals ;
- 4 pcs. sweet Peppers;
- 4 aubergine;
- 6 tomaten;
- in heale kilo fan cabbage;
- 100 g fan tomaat paste;
- 4-head turnip sipel;
- knyflok, peterselie, piper, sâlt nei jo eigen smaak.
tarieding:
Folje de boaiem fan 'e fiif-liter potten plantaardige oalje en lei út' e griente en varkensvlees leinen in sekwinsje:
Earst, sipels, gesneden ringen, dan spize, gesneden yn stikken en pre-gezouten, Cadbury en peppered soarte speserijen. Next layer - sipel ringen wer, in oare laach - chopped strie sweet pipers (licht gezouten foarferkeap), dan - tomaten knipt kreaze plakjes en licht gezouten. Foar tomaten lein blokjes aubergine (peppery, sâlt), boppe op dit alles, sette de fyn chopped peterselie en knyflok, en de boppeste laach dwaan grof chopped koal.
Pour alle tomaat paste fertinje yn siedend wetter (de gearhing moat lykje in dikke tomatensap). Jo kinne ferfange de wenstige tomaat plakke tomatensap.
Dekken mei in plaat fan pan, passend diameter oan 'e panne, en sette op de top fan in trije-liter jar fol wetter. Oan board skip, wy bringe oan 'e swolm, ôf it fjoer en blussen oardel oant twa oeren (mei in plaat direkt boppe). As jo sette boppe op in krûk fol mei wetter, plantaardige juice sil start up flugger. Nei twa oeren, ferwiderje it klear fleis stew fan waarmte en tsjinje.
Jo kinne ek itensiede beef Stew mei aubergine. Cook it noch makliker. Jo sille nedich:
- 3 aubergine;
- in poun veal;
- op in pear klok Peppers en tomaten;
- sipels;
- ien wortel;
- mearsidige kruiden.
Veal chop yn blokjes. Skjinmeitsje de Eggplant út de sieden en fellen en snie yn strips. Pepper ek snije yn strips. Trije woartels; tomaten en ui snie yn fjouwer stikken earst, en dan snije yn slices. In bytsje fry it fleis, sprinkle mei kruiden. Add op slach de griente en fry foar in oar tsien minuten. Nei 10 minúten, jit al it wetter en simmer foar in heal oere. Alles sa fluch en lekker! Serve dizze stew fan aubergine en fleis kin wurde betsjinne mei spagetty.
En in oare resept foar fleis stoofpot. Litte wy neame dat "tradysjonele". nim:
- 1kg pork fleis;
- 0.5 kg porcine lever;
- 2 bekers Tomato saus;
- 2 bekers fan siedend wetter;
- 2 ierpels;
- 2 woartels;
- 1 holle sipels;
- 3 garlic kruidnagel;
- laurel;
- 1 teeleppel sûker;
- taste piper en sâlt;
- plantaardige oalje.
Pour plantaardige oalje ta in grutte pan. Doch it fyn chopped knyflok en sipel. Snije stikjes spek en ek yn 'e pot (top fan sipel en knyflok). Fry oant de pork sil net wêze roze. Sadree't de varkensvlees draait rôze, add pig lever. Seizoen mei alle piper en sâlt. Fry foar likernôch tweintich minuten, stirring hieltyd. Lavrushku smite it fleis en jit de tomaat saus. Daalks wetter en bringe te siede. Cook over lege waarmte likernôch 20 minuten of in bytsje minder (at de saus wurdt licht thickened - dus genôch). Add de jirpels en woartels. Cook oant teare grienten. Us beef stew is klear.
Sa't jo sjen kinne, iten siede beef Stew is hiel simpel. Behannelje dizze gerjocht fan jo húshâlding of besikers, se sille bliid. Genietsje fan jo miel!
Similar articles
Trending Now