Hoe't jo itensiede lekker en sûn pumpkin jam mei gedroogde abrikozen?

Jam út de pumpkin mei droege abrikozen verkregen net allinne lekker en swiet, mar ek goed foar de sûnens. Ommers, de presintearre produkten binne goed effekt op de spijsvertering organen, en ek befetsje in grut bedrach fan spoare eleminten en fitaminen.

Hoe te meitsjen jam út in pumpkin en apricots: in ienfâldige dessert resept

yngrediïnten:

• Lemon - ½ fan de frucht;
• frisse skylde pumpkin - 1 kg;
• sand sugar - 300 g;
• sour giele apricots - 300 g;
• Powdered cinnamon - te brûken ûnferbidlik oanpast.

ferwurkjen grienten

Jam út de pumpkin mei droege abrikozen moatte dien wurde yn de hjerst seizoen. It is yn dizze perioade fan it jier yn 'e bêden ryp waarden alle griente. Sa, is it nedich om in lyts tykovku, waskje it goed mei waarm wetter, en dan skjinmakke fan strakke Peel en sieden. Folgjende, jim moatte hakje grienten yn blokjes mei kanten fan 0,5-1 sm.

ferwurkjen droege fruit

Jam út de pumpkin mei gedroogde abrikozen helle mei in bytsje zuur, as sa'n oankeap dessert giele droege fruit rassen "Lemon". It is nedich om te sortearjen, schoon 'e rotted gebieten en dêrnei sette yn in metaal bowl en scalded mei siedend wetter. Dizze proseduere net allinne verzachten it produkt, mar ek to ûntnimmen him fan alle adhering smoargens.

Nei gedroogde abrikozen wurdt wosken, is it nedich om te hakje yn lytse blokjes en jit yn earder behannele pumpkin.

Prepare yngrediïnten foar fierder Varennes

Pumpkin mei gedroogde abrikozen en sa binne de swiete foods, sa ta te rieden it dessert presintearre moatte brûke in minimum fan sûker. It is needsaaklik om te pour de ûnderdielen, folge troch tafoegjen grûn kaniel (as winske) en freshly geperst sitroensop of in heale frucht (apricots as oankocht net soere). Nei dat alle yngrediïnten moatte wurde gemengd in grutte leppel en hâlden kant foar 20 minuten. Dit lytse bedrach fan tiid sil wêze genôch te jaan dyn Juice produkten, en se binne maklik te iten siede op in gas kachel.

Heat behanneling dessert

Jam út de pumpkin mei droege abrikozen moatte wurde taret yn etappes. Foar dizze swiete massa fan griente en droege fruit moatte wurde sette op it fjoer, en dan, stirring allegeduerigen, bringe nei in swolm. Fierder dessert nedich fuortsmite út in gas cooker, in krante omslach en cool by keamertemperatuer. Nei 3-4 oeren fan de proseduere moat wurde werhelle wer. En sa oant dan, oant de pumpkin is net hielendal wurden sêft (3-4 kear).

seaming jam

Sadree't de dessert is klear, it moat útwreide wurde yn sterilized potten (krekt hot), en fuortendaliks sletten troch in seaming apparaat. Folgjende krûken of jam te flip, strak wrap in âlde tekken en lit ta in dei om te cool down hielendal. Ferfolgens winter swiete preform abrikozen en pumpkin kin sette yn de kuolkast of kelder.

How to dessert

Jam makke út grienten en gedroogde fruit kinne wurde iten fuort nei de waarmte behanneling. Dêrby moat opmurken wurde dat dit dessert moatte net allinnich bringe oan 'e tafel tegearre mei hjitte tee, mar de ûne fan syn hearlik gebak en Lush.