Hoe to cook garnalen, ôfhinklik fan de wize fan preform

Stuit Seafood wurden gewoan op ús tafel. Mar hoefolle minsken witte hoe't om goed koken de garnalen. Nettsjinsteande it feit dat fanwege de betelbere priis binne se beskikber foar hast elkenien, de measte minsken taret harren ferkeard. Fanwege dit, it produkt ferliest syn smaak en Nutritional kwaliteit. Yn feite, it antwurd op de fraach fan hoe't koken de garnalen yn it foarste plak ôfhinklik fan hokker soarte fan produkt wurde taret. Der binne ferskate soarten, dy't fine jo op 'e supermerk planken:

• libje;
• Cooked en beferzen;
• Raw-beferzen.

Harren tarieding hat tusken in dramatyske ferskil, jûn, dat jimme sille witte hoe't om goed koken de garnalen.

Boil live shrimp

De koken yn dit gefal ôfhinklik fan it doel wêrfoar jo wil brûken dat yn 'e takomst. Kennis fan how to goed koken garnalen, helpe jo tariede in ferskaat oan lekker, sûn en betelber iten. As jo fan doel te tsjinjen se apart as in apart gerjocht (yn 'e skulp), dan moatte jo dwaan it neikommende:

• Doch yn in pot en garnalen folje it mei wetter sadat it dutsen út boppe likernôch 5 sm.
• Add sâlt en minge. It wetter moat wêze koele gezouten.
• Throw werom in pear laurel blêden.
• Nim dille en beam tie tried, dan smyt it yn it wetter fan garnalen.
• Doch de panne op it fjoer.
• Nei't siedend wetter boil produkt is sa'n 10-20 minuten. Cooking tiid hinget ôf fan de garnalen grutte.
• Útsette de waarmte en lit de garnalen yn 'e tank foar noch in 15 - 20 minuten.
• Pull it út en set op in skûtel.

As it is nedich om siede it produkt foar reiniging en syn lettere gebrûk yn salades, soups, en it like, it itensieden technyk is wat oars:

• It wetter moat wurde gezouten allinne lightly.
• Laurel en Fennel wurdt tafoege.
• Shrimp kin lutsen wurde út it wetter fuort nei syn tarieding.

Sied sean ferzen garnalen yn 'e skyl en sûnder

Om te begripen it geheim fan it meitsjen fan dit produkt, dan moatte bliuwe op 'e wei nei syn billet. Nei it fangen shrimp wurde ferpleatsen en fuortendaliks sean yn seewetter en dan gean freezing proseduere. As it produkt stiet op de planke sûnder de shell (it is in lytse garnalen), it seit dat it is al in tiid om te defrost. Mar der binne útsûnderingen:

• Winning fan garnalen yn it kustgebiet sône, folge troch behanneling op 'e wâl;
• Fleis fan garnalen groeid op 'e pleats.

Hoe to cook de garnalen yn dit gefal? Yn feite, hast itselde as frisse, krekt oan it begjin fan harren needsaak om te defrost. It is genôch om te foljen mei kâld wetter en lit stean foar sirka 20 minuten. Ek feroaret it itensieden tiid, en no is it noch mar 2 - 5 minuten. As jo kocht de skylde garnalen en dan plan om taheakje wolle oan it salade, dan is it oan te rieden om te rieden it yn 'e selde wize as de iene, dy't yn' e dop. Foar roasting, bakken of it tafoegjen oan de earste kursussen fan syn genôch krekt te defrost en skjin.

Sied raw-beferzen shrimp

Hjir de technyk fan tarieding is net oars as de iene brûkt foar live shrimp. It iennige ferskil is dat jo begjinne itensieden it produkt moat hielendal thawed. De tiid voor het koken garnalen yn 'e skyl bliuwt itselde sûnder dat it - wurdt werombrocht nei 5 minuten. Spitigernôch, raw-beferzen shrimp, in zeldzaamheid op 'e planken fan ús winkels, mar it is mear brûkber yn ferliking mei cooked beferzen.

No't jo witte hoe te kokkinne goed garnalen, oan watfoar manier sy rispe. Dit sil helpe jo te iten siede op in soad ferskillende lekker en hiel Healthy meals mei tafoeging fan dit produkt.