Hoe te iepenjen in kokosnoot thús sûnder ferlies en mei sa min mooglik ynspanning

Oant relatyf resint, de grutte mearderheid fan ús befolking kokosnuten sjoen allinnich op tillevyzje en entûsjast woe besykje it kokos molke, lêzen oer wat is goed te iten, yn 'e romans fan Mayne Reid en Jack London. Guon fan de nijsgjirrigens slagge en ferslaan nei de ferkeap begûn te ferskinen chocoladerepen "Bounty". Ungewoane smaak jout harren in idee fan 'e kokos, mar it is noch fier fan dy.

Mei de ûntwikkeling fan de supermerk keatlings kokosnuten ferskynde op 'e planken, dêr't fansels ferhuze earst yn de frachtweinen, en dêrnei yn it Russyske hûs. En hjir is wêr't de problemen begûn. Om te learen hoe om te iepenjen in kokos thús, hiel pear minsken hawwe in helpmiddel. Nei besykjen om te begjinne te krassen op 'e skulp mei in mes, kinne jo fluch komme ta de konklúzje dat sa'n sierlike ynstrumint waard net iepen foar neat yn' e wrâld, sels as jo offerje dit itselde mes. De folgjende ynstrumint dat logyskerwize komt it, dat ik elke Russyske minske is in bile. Wittende hoe te iepenjen in kokos thús, wy kinne feilich sizze dat de bile is hiel goed as "Openers." Mar syn gebrûk yn in stêd appartemint kin resultearje yn in part skea oan ferdjippings, en ek, mear spitigernôch, fansels.

Masterovitye Russen stelle út om in boormachine, folge yn populariteit is in seach, dan chisel en hammer. Wanhopich út te finen hoe te iepenjen in kokos thús, protte keapers gewoan pech mei folle krêft sloech se op 'e flier of tsjin de muorre. As gefolch, it kokos kin eins crack de baai flier en de muorren mei syn ferneamde molke en stikjes hurde skyl scatter troch it hiele hûs.

Mar der is mear sparing techniken. Litte wy útfine hoe te iepenjen in kokosnoot thús fluch en sûnder ferlies fan djoere ynhâld.

Earst moatte jo leare hoe om te kiezen de kokosnuten. Om te begjinnen mei, wat is eins de frucht fen 'e kokos palm hat ta nuts relevant. It hjit sa gewoan út gewoante. Sûnt sa hurd te Peel fruchten Europeanen gewoan binne net wend oan. Coconut shell is eins in fel, molke - endosperm, en it fleis - it sied. De langer is de kokosnoot op de supermerk plank, wat mear it oanpakke wurde, en doe't opslein yn in fochtige omjouwing kin wurden mouldy. Net om te keapjen sa'n bedoarn fruit, foardat kopen wurde moat mei soarch ûndersocht fan alle kanten yn it sykjen nei spoaren fan schimmel, rook en in bytsje shake. As de binnenkant is oars plons, dan gerêst keapjen.

No oer hoe te iepenjen in kokosnoot thús. Neigean it mei soarch. Jo sjogge de trije tsjustere plakken op syn oerflak? Fan hjir en moatte begjinne te hanneljen. Besykje op te dollen har mei in mes of in grutte nagel. Dat do silst wêze kinne om te dwaan frij maklik. Twa gatten soe genôch, en it tredde plak kin wurde rêst litten. Troch dizze Natuerkunde yn Coconut molke. Net kjel wurde as, ynstee fan in dikke wite jet bealch beker pour de dúdlike floeiber. Dat is de wize it liket. It soe logysk om neamt it kokos Juice fergelykber mei de bjirken, mar dat krekt sa bard histoarysk.

No gean direkt nei hoe te iepenjen in kokosnoot. Foto lit sjen dat de needsaak foar dizze hammer. En nim in handoek. De handoek jo wrap it kokos, shell fragminten dy't net ferspraat troch it hiele hûs.

Doch it ferpakt fruit op 'e flier en sloech him mei in hammer. Coconut iepenbiere garandearre. Jo kinne selektearje út it sappig pulp en shell fragminten út in grut pantsje te meitsjen eksoatysk of ashtrays.