Funksjonele Foods - Alternative Medisinen En Bad

It is gjin geheim dat ús sûnens hinget ôf fan wat wy ite. Neffens it haad dietician fan Moskou Andrei Sharafetdinova oant 60% fan de deaden yn Ruslân wurdt yn ferbân brocht mei de ûntwikkeling fan syktes, ôfhinklik fan 'e aard fan macht - dit is cardiovascular sykte . Oncology, diabetes, ensfh Dizze figuer is behoarlik heger as yn Europa.

Net allinne is dat goede voeding wurdt faak ferfongen troch in snelle snack op ûnderweis, dus ek de kwaliteit fan 'e produkten, dat ropt in soad fragen. Itselde molke by it brûken fan bepaalde prosessen meie feroarje fierder as erkenning, nei't er ferlern "lâns de wei" de measte geunstige eigenskippen. Plus, wapene mei produsinten is in hiele leger fan keunstmjittige additieven - smaakstoffen aginten, kleurplaten aginten, thickeners, stabilators ensafuorthinne.

Yn it algemien, de situaasje is sa tryst, dat sels de oerheid hat berikt har hannen. Yn july 2012, premier Dmitry Medvedev tekene in plan fan oanpak foar de ûntwikkeling fan de steat op it mêd fan sûne eating belied. Bysûnder omtinken wurdt jûn oan funksjoneel produkten - ûntwerp, fabrikaazje, massa iepenbier ûnderwiis.

Funksjonele Foods - wat it is.

It idee fan de funksjonele Foods waard berne yn Japan - yn de jierren '80 fan 'e XX ieu is der waard oannommen de oanbelangjende wet. Neffens dy wet binne ûntwikkele in groep fan produkten dy't binne ferantwurdlik foar it ûnderhâld fan beskate funksjes fan de lea - spijsvertering, cardiovascular, nerveus, ymmúnsteurnissen, ensfh waarden rekken holden by deselde leeftyd en sosjale foarstelling: .. Skoalbern, swier froulju, âlderein nedich oars. It resultaat: neffens Bloomberg ynternasjonale ynstânsje yn 2012 foar sûnens fan de befolking, Japan is ûnder de top fiif lannen. Wylst Ruslân ynnimt 97th plak (fan de 145 mooglik), njonken inoar mei Irak. Libbensferwachting yn Japan is hast in fearns ieu, hy besette de earste plak, ferliest allinnich syn Hongkong yn 2011, fanwege de beruchte ferneatigjende ierdbeving en tsûnamy.

Funksjonele Foods - dat is net wat eksoatysk. Guon fan harren wy meie wol sjogge op syn buro op deistige basis: it kin in brea, mar mei de tafoeging fan spoare eleminten of baked hiele nôt troch spesjale technyk; It kin in sâlt mei tafoeging fan iodine; It kin wêze in suvelfabryk produkt mei bifidobacteriën of lactobacilli. Ien fan 'e wichtichste betingsten tapast oan funksjoneel produkten - it is in mooglikheid om te wurde opnaam yn' e deistige dieet, en besit fan in noflike smaak. De Wirksamkeit en feiligens fan funksjoneel Foods wurdt befêstige troch klinyske kearen besykje.

In oare kategory fan funksjonele Foods binne in spesjale ûntwikkeling fan de moderne wittenskippers, dy't brûk "krêft fan 'e natuer", lykas herbal úttreksels, fruchten, beien, griente, huning produkten. As foarbyld, sokke ynlânske produkten lykas jelly sweets en chocolade "Treats foar sûnens" en fitomiksy FitoGuru.

Funksjonele foods en voedingssupplementen vs medisinen.

De Biologisch aktyf additive (BAA) ta iten - de gearstalling fan Biologisch aktive stoffen bedoeld foar direkte ûntfangst mei iten of de ynfiering fan 'e foodstuff.

Sa't bliken docht út dizze definysje, BAA - dat is wat makket in gewoane produkt funksjonaliteit, dat wol sizze, "arched" in oantal essinsjele lichem stoffen ... In lykwichtige dieet fan funksjonele Foods elimineert de needsaak foar it brûken fan voedingssupplementen.

As foar drugs, it ferlet fan harren wurdt direkt korrelearden mei sûnens status. As jo net krije siik, wêrom nimme medisinen? Eksperts foarsizze de kommende 15 jier de wrâld fan produksje en konsumpsje fan funksjoneel Foods sil sa'n 30% prosint fan de merk ... en itselde bedrach fan drugs ta legere jiergongen produsearre. Pleasant foarútsjoch. It is jammer dat it is wat dizenich ... foar ús lân.