Fragrant Pancakes op stremd molke, resept

Pankoeken, in tradisjoneel Russysk skûtel, tariede foar de feestdagen en de wurkdagen. Nettsjinsteande it feit dat dit proses is net fluch, it resultaat is ferrassend en behaagt beide gasten en thús. Foar recipes mei help fan in ferskaat oan yngrediïnten, guon minsken leaver to brieden se mei molke, oare - op yoghurt of wetter. Interesting smaak, weelderige en geurige Pannenkoeken wurde verkregen op stremd, it resept wêrfan, trouwens, is net yngewikkeld.

3 cups of yochert (kinne jo it ferfange mei in soere yochert) fertale yn in djippe kom. As hja geat tee (mei in slide), bakken soda, mingd. Sêft, in beurt, wurde riden yn 4 aaien, gezouten te priuwen, sette de suiker (en syn ferhâlding ta it oardiel fan itensieden, mar te swiete se dogge net wurdich, benammen as jo net witte 'e takomst fan' e folling) miel. Alle yngreven mongen of giselje blender of mixer. Meel sil nedich sa'n 2-3 bekers, moatte jo sjogge nei de test, dat moat hawwe de gearhing as soere rjemme. As jo meitsje pancakes op stremd, it resept ferget faker, add plantaardige oalje oan it daei, likernôch 2 tablespoons. Baked guod oer medium hjitte yn in goed-ferwaarme frying pan. De dikte moat wêze hiel Lush. Elts Rûpke neidat it fuortsmiten fan waarmte besmeurd stik bûter, dit bart net allinnich foar ekstra smaak en smaak fan 'e skûtel, mar ek beskermet de rânen fan drogen.

As jo wolle meitsje pancakes ta yoghurt, kinne jo gebrûk meitsje fan deselde resept, lykwols, sil moatte mear moal. It daai moat net wurden te tin, mar net dik. Mei de help fan in itenstleppel dêrfan is oanlein yn 'e panne, dêr't de teare Pannenkoeken wurde bakt oan beide kanten.

Jo kinne ek cook pancakes op stremd, nimme de neikommende resept. In heale liter fan yochert wurdt mongen mei trije aaien. Weight giselje, hjir yntrodusearre in itenstleppel fan sûker en in knipe fan sâlt. Soda fermingt mei trije bekers fan moal, in bytsje vanille. De droege mingsel wurdt setten yn yoghurt, kneaded it daei, dan hjir is getten siedend wetter oant dan, oant jim krije de winske gearhing. Dy pankoeken op stremd binne earder subtyl en tinne. Tagelyk, as jo taheakje wolle oan harren vulling, dan se brekke, as is hiel sterk. Foar dizze Pancakes fit en swiet vullingen, en spize, en plantaardige of paddestoel. Prefab, it is pleatst op 'e midden fan' e Pastry ferpakt yn 'e foarm fan in slúf en bakt oan beide kanten, of set op in pear minuten yn' e oven.

Sûnt verzuurd molke soms bliuwt mei minnaressen, en krekt pour it net echt wol dat, kinne jo meitsje pancakes op stremd, it resept wêrfan wurdt beskreaun hjirûnder. Boppedat, de resultaattriem schotel kin sels set op in feestlike tafel, it tafoegjen fan de Pannenkoeken alle stuffing. Aai swier bûnze mei sûker. De flour wurdt tafoege oan it sâlt en soda. Liter fan yochert geat yn in djippe pan. It mingen spatel mix, hjir lizze de aaien, stadichoan backfilled mei droege yngrediïnten. Alle stir goed te kommen dat brokken foarme. It beslach moat wêze goed ôfwetterjende mei in leppel. Ek hjir wurdt tafoege oan vanille en in pear leppels fan plantaardige oalje. Preheat in frying pan smeerde mei lard of fet. It mei help fan ladle jit it fereaske bedrach fan deeg (net te folle, oars dikke gebak kin propechsya). It is de muoite wurdich ûnthâlden, dat oan 'e iene kant de Pannenkoeken wurde bakt foar likernôch 70% fan de totale Cooking tiid, wylst de twadde kant is hiel fluch brún, Pannenkoeken en dan út it fjoer en pleatst yn in gerjocht in peal. Tusken baking panne smeerde ien kear wer net wurdich, om't hja hawwe sa goed gean.

Served pancakes mei vullingen , of troch harsels, mei soere rjemme of jam. Foar swiete leafhawwers kinne sprinkle se mei sûker.