Favorite recipes: kip yn gebak, sesam, gebakken

Poultry is hiel maklik om te rieden, en yn kombinaasje mei ferskate yngrediïnten it biedt in springplanke foar de ferbylding en levert in grut ferskaat oan resepten. Chicken yn in test - ien fan harren. Earst jo moatte Marinate ús hin. Sa, riede de marinade: 50-70 g fan mayonaise wy druk 2 kruidnagel knyflok, speserijen en sâlt - oan jo smaak, in bytsje wodka. Dit mingsel sekuer daubed tsypu-Ryaba binnen en út en sette om Marinate yn 'e kjeld foar op syn minst in healoere. Fan de aaien, moal en in lytse hoeveelheid kâld wetter knead deeg, rôlje der in tinne pancake. Yn har sintrum sette it ies en zaschipyvaem hoeken fan de test, dus as net nei sap streamde. Wy sette it produkt yn 'e panne en bake foar sa'n 15 minuten op 250 C, dan remmen de waarmte foar 180 C. en sa tomim oare oere.

Der binne oare resepten. Chicken yn daai út hiel pittich, as te wrijven in miks fan krûden en speserijen: a knipe fan Basil, rozemarijn, tijm mingd mei gember en Cayenne piper (knypt), tafoegje 2 theelepels sâlt en 3-4 pea allspice. Royaal roll it karkas yn dit alles, en noch sette binnen forslein mei in foarke of mes lemon peel. As sadanich, de fûgel hat te stean yn 'e kjeld foar trije oeren. It daai derfoar, kinne jo ek ADD droege Italjaanske krûden en nootmuskaat, en produkten top foardat bakken (lemon moat fuortsmiten wurde!), Bestrooi sesam of Caraway sied.

Sa't ek oanrikkemedearre is troch dizze en oare resepten, kip in de deeg komt út teare en sappig oft it is yn 'e oven preheated oven op 180 ° C foar op syn minst twa oeren. It daai is net iepen en hat net streamde út it bouillon, set de tas "naad" del. Baking of foarm, fansels, jo moatte grease mei plantaardige oalje of margarine. Besuniging op "slúf" te wêzen yn in djippe plaat. Serve mei chopped Greens.

Recipes 'Chicken yn de test "is net beheind ta de tarieding fan rauwe plomfee. Ekonomysk opsje wêrmei jo te krijen fan de iene ies en de earste en de twadde giet it om Boil kip oant sêft, dan ferwiderje en bouillon te brûken as basis foar eltse sop (of koartwei tsjinje mei pies). Fan itselde Kurenkov koel en snie yn parten. It daai wurdt kneaded foar him in gleske molke, aaien en in heale CUPS fan moal. De gearhing fan it beslach, dat moat útsjen. Dippe elk stik dêryn en fry yn in getten izeren panne yn alle fet foardat Browning.

Sa ek it tarieden en kip sesam, allinne yn dit gefal net nimme de hiele ies, in Boneless filet (bygelyks, boarst). Wy hawwe se fjochtsje werom en sette in pear oeren yn 'e marinade dat makket sojasaus, huning, olive-oalje, balsamyske jittik, twa theelepels fan moster en trije kruidnagel fan crushed knyflok. Wy nimme út 'e marinade, goed rôle yn sesamzaad en fry oan beide kanten.

Chicken-fried is goed sawol waarm en kâld. Foar dizze gerecht jo nedich in heale ies, chipped lâns de rêch. De beker chicken bouillon (kinne brûke blokken) pour 1 itenstleppel soy saus, sûker en wodka. Taheakje oan priuwe in ferskaat oan krûden (peterselie, dille), chopped sipel ringen, Ginger en oare speserijen (star anise wolkom, kruidnagel, kaniel). Marinate 4 oeren, en sels better nacht. Nei dat de hin kok, stean te koel en te droegjen, wêrnei't de deep-fry oant crisp. Serve mei farske griente.