Corn soup: itensieden resepten en skaaimerken

Wat is it sop kok foar iten? Dizze fraach freget himsels alle dagen alle froulju. Se wol it gerjocht wie lekker en nuttich tagelyk. Yn dit gefal de ideale opsje, yn 'e miening fan betûfte profesjonals, is in nôt soep. RECIPES syn tarieding hawwe ferskaat. Dêrom, elk in mooglikheid om te kiezen de meast geskikte opsje.

Snel en lekker

Yn it libben binne der situaasjes dêr't net genôch tiid foar de lunch. Yn dit gefal, dan sil nedich in gerjocht dat sil gau oplosse it probleem. Jo kinne iten siede in hiel ienfâldich, mar orizjinele genôch nôt soup. Resepten fan it plan soms wurde neamd 'haast hat. " Om foar te kommen dat jo hawwe:

per liter fan bouillon 3 ierappels, 2 selderij, chive, 30-40 gram moal, woartels, in glês molke (of crème), sâlt, sipel 2, 40-50 gram fan plantaardige oalje, 5 tablespoons fan griene earte en stynske weet en in bytsje swarte piper.

sop cooking technyk:

1. As earste, jo moatte dwaan griente. Wosken en skylde sipels snije yn lytse blokjes. Itselde is dien mei in woartel. Selderij chopped ringen, en knyflok - gewoan Mince.
2. Plantaardige oalje is getten yn 'e pot en stadichoan bringe dat de grutte.
3. Add dêrby sipels selderij, wat sâlt te fergrutsjen de smaak en frying 5 minuten op medium waarmte.
4. Falle yn 'e sliep oan' e woartels en fierder koken fan iten foar oar 5-6 minuten.
5. Fier knyflok en piper. Dêrnei, is it nedich om te wachtsjen 1 minute.
6. Sprinzgje alle moal en minge goed. Yn dizze gearstalling, de produkten moatte wurde bakt noch fyftjin minuten.
7. Op dit stuit, kinne jo Peel en snije de jirpels yn blokjes.
8. Pour de broth grienten. As net, dan kinne jo gebrûk meitsje fan normale molke.
9. Nei syn siedend jirpels te fallen sliep. Cook foar likernôch 15 minuten.

10. 3 minuten foar de ein fan it proses om te fieren mais en earte. En hja kin wêze fris, beferzen of ingeblikte.

It blijkt hiel simpel, dochs hiel lekker sop mais. Resepten mei dizze set fan produkten suited sels foar fegetaarjers. En oare minsken kinne krekt minuten letter, krije grutte wille.

Soup mei poddestuollen

Yn 'e hjerst, as it is de paddestoel seizoen, elkenien wol dat de bosk te stock omheech syn jeften. Foar de ynwenners fan ús lân It hat lang west yn 'e gewoante. Dan it hiele jier sil it mooglik te behagen dysels in ferskaat oan nijsgjirrige gerjochten. Bygelyks, is it nedich om te besykjen te itensiede it sop mei poddestuollen mais. Recipes dy't brûke bosk produkten, altyd arouse grutte belangstelling. Yn dit gefal, dan sille nedich de folgjende set fan basisprodukten

2 grutte ierpels, 200 gram poddestuollen (of oare skimmels), sâlt, 2 cob en 200 gram de Fresh beferzen nôt, sipel, piper, wortel, blomkoal heale en itenstleppel tomaat dikke paste.

De wize fan tarieding fan 'e sop is tige nijsgjirrich:

1. Koken nôt op 'e cob, en dan sêft skiede de siedden mei in mes.
2. Woartels en ierpels Peel en snie yn grutte strips.
3. Koal divide yn florets.
4. Crumble blokjes sipels, en dan bakt troch de oalje.
5. Taheakje oan 'e panne skjinmakke, yngreven wosken en snie yn tinne plakjes poddestuollen.
6. Yn 'e panne te pour wetter. Neidat siedende, sette it yn nôt, woartels en jirpels.
7. Sadree't de grienten binne hast klear, heakjen de bakte sipels mei poddestuollen en koal.
8. Ta beslút, sette de pasta en omslach speserijen.

Ready sop moat wêze in bytsje brew. Dêrom moat dekking en litte foar 10 minuten.

Soup mei Meatballs

Fleis is ûnmooglik om bedjerre noch de earste gerjocht. Jo kinne sjen dat as jo tafoegje de Meatballs oan it sop mei mais Grits. It resept is hiel simpel en net nedich de kok gjin bysûndere kulinêre feardichheden. Earst moatst tariede alle nedige yngrediïnten:

15 gram nôt Grits en itselde oantal bûter, twa bollen 70 gram fan fleis, sâlt, aai, laurel leaf, woartels en peterselie 3 sprigs.

cooking techniken:

1. De suvere wortel chopped sipel en brún yn oalje.
2. Yn in pan, siede it wetter en dan tafoegje oan dat de wosk Grits en itensiede oant hast bereid.
3. Doch de panne bakte griente. Dan seizoen mei sâlt en toss yn 'e panne in baai leaf.
4. Op dit stuit, it fleis tegearre mei de onion moat wurde gemalen yn in vleesmolen.
5. Fier in aai, en stir de resultearjende massa fan bline neat lytse Meatballs.
6. Podvarit se in pear minuten yn siedend wetter.

Foardat serving Meatballs, earst moatte we sette yn in kom, en dan jit it sop werom en oerfloedich bisprinkelen alle fris chopped krûden.

Feine cream soup

Fans dense mixtures moatte graach mais soup. It resept, troch dat it is ree, omfiemet de folgjende items:

400 gram beferzen of ingeblikte maïs bank 1, 2 jirpels, 0,5 liter wetter of plantaardige bouillon, sâlt, wortel, tsp curry, 35 gram fan plantaardige oalje en krûden.

Metoaden fan tarieding fan de gerjochten:

1. Woartels en ierpels moatte wosken, skjinmakke en dêrnei snije yn lytse blokjes, strips of plakjes willekeurige foarm.
2. Ree Foods te lizzen del yn in panne mei hjitte oalje en licht fry se sûnder te wachtsjen op de darkening fan it oerflak. Dizze technyk sil úteinlik meitsje de smaak fan it ôfmakke sop is folle helderder en sêfter.
3. Pour wetter grienten (of bouillon) en bringe oan in swolm gewicht. As it wurk brûkt wurdt beferzen nôt, dan moat foegjen op dit toaniel.
4. Trochgean cooking oant de grienten wurde sêfte genôch. Yn it gefal fan blik mais moatte wurde administered 5-6 minuten foar sluting.
5. It mingsel waard gemalen yn in blender, oant it sil net lykje in homogene puree.
6. Add sâlt en sied it sop wer, en dan fuortendaliks forlizzen fan de waarmte.

De skûtel is meastentiids in plaat fersierd mei farske krûden. Fans pohrustet kinne guon crackers.

eale cream

In soad minsken echt graach de mais soup. It resept is wat te ferlykjen mei de foarige ferzje. Wy moatte in protte fan deselde produkten yn de folgjende ferhâlding:

450 gram corncobs 1 sipel, chive 3, woartels, 700 ml fan molke, in gleske wetter, 35 gram fan plantaardige oalje, pod piper, sâlt en in pear speserijen (pepper, piper).

Yn de tarieding fan dit skûtel hat syn eigen eigenaardichheden:

1. Mei earen roege de siedden, wylst se harsels lizzen op it cob yn in djippe panne en jit de molke.
2. De kapasiteit te setten op it fjoer, bringe de ynhâld oan in swolm, en dan it ferminderjen fan de flam en itensiede foar 8 minuten.
3. Willekeurich snije de oerbleaune griente. Formulier stikken yn dit gefal docht der net ta.
4. Op in frying pan mei hjitte oalje te ferskowen it nei brún en sipels foar trije minuten.
5. Add de restearjende griente, sâlt en piper en simmer, dekt foar 5 minuten.
6. Cob krije út molke en dumpen. Se wurde net mear nedich.
7. Yn in pan mei de molke barre gestoomde griente en iten siede se ûnder in lid op lege waarmte foar 20 minuten.
8. Nei it mingsel moat cool, gemalen yn in blender, en dan bringe dat de grutte.

Ready sop kin gegoten bowls, nei't elk fan harren safolle as in pear kerrels fan mais sean.

eastern tradysje

De Sinezen binne dol op koken nôt soep met kip. It resept is frijwat yngewikkeld, sadat de hearskaren scil net wêze maklik foar begjinners. Boppedat, dan sil hiel in yndrukwekkende ferskaat oan produkten:

2 chicken boarsten, sipel, maïs cob 4, in sâlt, 30 ml fan plantaardige oalje, 4 sintimeter Ginger woartel, 50 ml fan soy saus, 2 aaien, 15 gram setmoal, oester saus itenstleppel (opsjoneel) en heale cilantro beam.

It proses fan it opstellen fan de sop:

1. Cob wassen, sette se yn in pan, add wetter en itensiede oant oanbesteging.
2. Apart fry oalje kip boarst. Bûten, it fleis moat Redden bytsje. Dêrnei, is it nedich om te krijen en set kant in skoftke oan 'e kant.
3. Yn deselde panne te foljen de gemalen sipels, knyflok en grateful gember. Products in bytsje sâlt en kok, stirring hieltyd.
4. Pour it wetter oerbliuwt neidat itensieden mais. Nei siedende, heakjen it fleis en fan 'e sojasaus.
5. De korrels fuortsmiten fan de cobs.
6. Sadree't it fleis is hielendal klear, it moat wûn wurde en set op in plaat.
7. Yn deselde panne te ferskowen it nôt en pour oester saus. Massa hat noch te siede wer.
8. Taheakje oan dat de oerbliuwsels van aardappelmeel en mei sojasaus, en dan stadich yntrodusearje pre-slein aaien.

It sop is klear. No kinne allinne hoege te kontrolearjen it bedrach fan sâlt en is daliks klear foar it iten.

seafood soup

In gourmet oanpak nôt cream soep met garnalen. It resept is hiel simpel en tagonklik foar hast elkenien. De earste stap is te nimmen soarch fan it hûs is der de nedige produkten. Jo moatte:

en in heale liter kip stock 1 sipel, 500 milliliters van room, woartels, 350 gram skylde garnalen, 1 bank fan blik nôt, bûter en ½ teeleppel turmeric.

Tarieding soup nimt in hiel lyts bytsje tiid:

1. Earst, fyn chopped sipel en grateful wortel moatte it fry yn in panne.
2. Add nôt mei pekel en simmer foar op syn minst 10 minuten.
3. Yn 'e panne te pour de foarrie en om dat to bringen ta de grutte. Nei dy ferskowing nei wortel en nôt mingsel.
4. Add turmeric, sâlt, room en itensiede foar noch in 10 minuten.
5. De pot beat oant glêd. Foar dizze ideale immersion blender.
6. Strain resultearret mingsel troch in sieve en tafoegje oan it garnalen. Cook foods tegearre noch in 10-15 minuten.

Dit fragrant sop wille foar elkenien gelok genôch om te besykjen it.