Cooking thús Waldorf salade

Waldorf Salad - een lekker en sappig appetizer foar de tarieding, dêr't jim moatte minimaal tiid. Om sa'n gerjocht kin in ferskaat oan wizen. De twa meast populêre opsjes.

Waldorf salad: resept mei kip

Sa sappig en geurige appetizer is perfekt foar in húshâlding oan it iten. Yn syn tarieding gjin grutte deal, sadat sels tsiener kin omgaan met dit proses.

Sa wat binne de yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te rieden om in salade mei appels? Waldorf Salad fereasket:

• chicken filets kuolle - 150 g;
• walnoten skylde - 50 g;
• apple green grut - 1 pc.;
• petiolar selderij - 50 g;
• calorie mayonaise - 60 g;
• natuerlike yoghurt - 60 g;
• ûndjip sâlt, swarte piper - oan 'e smaak;
• Dijon Mosterd - 7 g;
• frisse sitroensop - 2 grutte lepels.

behanneling yngrediïnten

Jo moatte begjinne te rieden Waldorf salade mei ferwurkjen fan alle yngrediïnten:

1. Gekoeld kip yngeand wosken, ferspraat yn gezouten siedend wetter en itensiede oant oanbesteging. Dan is it tastien om koelen, knippen peel, ferwiderje 'e bonken en chopped yn blokjes.
2. Walnoten goed sortearre út, wosk en droege yn in panne sûnder oalje. Dêrnei, harren grof verpletterd troch in konvinsjonele mes.
3. Griene appel wosken, skjinmakke út 'e hûd en sied doazen, en dan chopped blokjes en sprinzge mei sitroensop.
4. Selderij rinsed, snij yn middelgrutte en blanch yn gezouten wetter.

cooking saus

Om Waldorf salade draaide út sappig en lekker, it moat folje mei saus. Foar har tarieding waard mingd yn in kom-calorie mayonaise, kuolle natuerlike yoghurt en Dijon mosterd. Ek tafoege oan de yngrediïnten en speserijen (piper, sâlt), en in bytsje sitroensop.

Hoe te meitsjen en hjoeddeiske gasten?

Foarme Waldorf salade is maklik en simpel. Om dit yn in djippe kom yn beurt ferspraat de blokjes fan sean filet, roastere walnoten, griene apel en selderij stikken. Yngeand mix de ûnderdielen, harren seasoned earder taret saus. Dat moat dien wurde foar de direkte feed snacks oan 'e tafel.

It pleatsen fan de lettuce yn prachtige kremanku, dan leart gasten foar de wichtichste hite dish. Keeping allegearre fan 'e boppesteande easken, binne jo wis te krijen in hiel sappig en mals appetizer.

Stap foar stap resept foar Waldorf salade sûnder fleis

As jo binne in fegetaarjer, jo tariede dit salade kin wêze en sûnder it brûken fan kip boarsten. Dêrby moat opmurken wurde dat it ûntbrekken fan dit ûnderdiel is net sa merkber.

Dus, om himsels steande-snack dish wy nedich:

• frisse ontpitte cherry - likernôch 100 g;
• olijf calorie mayonaise - likernôch 100 g;
• beet sugar - 1 teeleppel;
• tsjokke vette cream - likernôch 100 g;
• freshly geperst sitroensop - 2 grutte lepels;
• griene apels betsjutte wearde - 2 ienheden.;
• selderij root - 400 g;
• Red druven - likernôch 100 g;
• walnoten skylde - 20 g;
• swarte piper, sâlt - nei eigen smaak.

Process step tarieding

Om een Waldorf salade, wy moatte in djippe kom. It fersprate-calorie mayonaise, dikke fet soere rjemme en pour freshly geperst sitroensop. Al dizze ûnderdielen binne yntinsyf whisk whisk.

Get genôch fluffy en homogene massa, waard tafoege oan it selderij woartel, dat is pre-skylde en wreef op in grof rasp.

Ek, in apart wash en skjinne griene apels. Se chopped yn lytse blokjes en fersprate yn de algemiene ferpakking. Boppedat, de dressing foegjen frisse reade druven. It wurdt skieden fan 'e twigen, soarchfâldich wosk en snie yn de helte.

Ien kear alle yngrediïnten binne ferwurke en binne oanlein yn in kom, hja binne in goede opskuor. Tasting salade smaak oan it in bytsje sûker, piper en fyn sâlt.

Hoe te presintearje oan de famylje tafel?

De tarieding fan in Waldorf salade, dan wurdt ferspraat troch yndividuele ijs offerskalen. Elts serving snacks fersierd mei farske kersen, ontpitte (kinne jo brûke Frozen, mar se moatte wêze unfreeze), en ek walnoten. It lêste komponint wurdt ek mei soarch behannele. Syn sortearre út pún, goed wosken yn in Vergiet, en dêrnei droege yn in magnetron of yn in pan sûnder oalje. Oan 'e ein fan gemalen walnoten tolkushkoy yn aardich grutte kruimels.

Te foljen en decorate Waldorf salade meast by foarkar foar't het voeden oan de famylje miel. As wy generearje in flaubyt fan tefoaren, kin leak en ferlieze harren oansjen.

om gearfetsje

Leare te cook Waldorf salade thús, en der sil wêze lekker en prachtige snack by jo buro. Trouwens, dit oarspronklike gerecht kinne jo feilich jilde ek foar de feestlike diner.