Cooking foar nachinayuschihozyaek: Recipe indoutki

Indoutki - een tam Moskoovje einen wenje yn Súd-Amearika. Se nedich minimale ûnderhâld en hawwe in sêfte dieet fleis. Fanwegen dy kwaliteiten indoutki hieltyd populêr yn ús lân. Indoutku Hjoed kinne jo keapje op 'e merk en koken net dreger as in ienfâldige duck of hin.
Wy biede in ienfâldige resept indoutki mei Lemons. Fan alle produkten nedich indoutka, trije Lemons, trije sipels, in pear tablespoons fan sojasaus en reade piper. Pickle dish needsaaklikerwize sa sâlt saus. De fûgel moat wurde wosken, droech, en ûnderferdield yn parten. Onions snije yn ringen of heale ringen en Lemons - rûnten.
Ien kear alle yngrediïnten wurde taret, is it nedich om te lei in Baking sheet mei ferskate lagen fan 'e folie en útwreide dielen fan fleis. Top indoutku sprinkled reade piper en sipels dekke laag, en doe - in laach Lemons. Alles goed moatte pour sojasaus, wrap yn folie en bake yn de oven foar twa oeren. Om stoom kommend út út de top jo moatte litte in lyts gatsje, en yn likernôch 20 minuten oant cooked top foil moatte setten. Dat resept kin indoutki bytsje oanpast troch it plak foar it Lemons oan apels en Oranges. As de fûgel is net hiel grut, it kin wurde bakt gehiel.
Indoutka goed yn alle wize - en yn bakte en bakt. Mar as indoutku sette út, it draait mylder. Bygelyks, indoutka, braised yn cream of Stew mei pruimen. Dy resepten komme út indoutki ek frij maklik om te rieden.
To cook de fûgel yn in cream saus, se moatte indoutka, twa of trije medium sipels, itselde bedrach fan grutte tomaten, ien grutte wortel, in pear kruidnagel fan knoflook, 250 gram soere rjemme, in smaak te nimmen it sâlt en piper.
Tarieding indoutki dit resept sil in heal oere. Om te begjinnen, dan moat wurde opdield yn fjouwer dielen - earst lâns de berchrêch, en dan noch twa. Sâlt en piper wurde mongen mei dizze mingsel wrijven elk stikje. Folgjende, riede de griente: op in grof Rasp wrijven 'e woartel, fyn chopped sipel en knyflok. Yn in djippe frying pan pour plantaardige oalje of olive oalje, ferspraat de griente en fry oant gouden brún.
Sadree't de grienten wurde browned, de panne ferspraat indoutki ree stikken, in bytsje wetter en sette it gerjocht wurdt stewed op lege waarmte oant hast bereid. Oan 'e ein, doe't it fleis is sêft, foegjen chopped tomaten of tomaat puree en pour soere rjemme. Fyftjin minuten is de perfekte gerjocht sil wêze klear. De saus, dy't foarme waard ûnder it itensieden, mongen mei in lyts bedrach fan moal en brocht oan in swolm sadat it thickens. Indoutku Stew tsjinne op in tafel mei alle kant dish.
De folgjende resept indoutki, stewed mei pruimen taret lykas folget: nim indoutku, ien sipel, ien lemon, twa of trije apels, 100 gram pruimen, deselde of in bytsje mear bûter en in pear kruidnagel fan knyflok. Carcass goed wosken en ynwreaun mei in mingsel fan sâlt en piper. No, út 'e ui, knyflok, appels en lemon gekookte stuffing. Foar dit, alle komponinten moatte útroege yn lytse stikken en miks. Lemon kin brûkt wurde gehiel, mar jo kinne pre-nimme út syn schil. It gefolch mingsel is nedich om te foegjen de pruimen and stuff mei har fûgel. Baking oiled, ree indoutku ferspraat en sette op in heal oere yn 'e oven, opwaarme nei 180 graden. Baking moat wêze djip genôch, lykas yn de tarieding fan de gerjochten folle fet druppelt. Se moatte wurde wiethâlden periodyk indoutku dat it waard dekt mei in gouden krokant korst. As side dish kinne jo brûk meitsje fan rys of bakte jirpels.

Sa't jo sjen kinne, dat resept indoutki, lykas foargeande lju, is net dreech. Nei't behearsket de ienfâldige manieren fan itensieden dizze fûgel kinne jo trochgean troch de mear komplekse resepten.