Chocolate Fondue - de meast trendy en leuke dessert

Fondue tsiis dish neamd klassike, berne troch in tref yn it Switserske Alpen. De hoeders liet sûnder cachés yn 'e bergen, geat yn de pot muffe wyn en gesmolten tsiis yn het droogt. It krige resultaat fan harren hit, om't skûtels subtyl smaak.

Hjoed, de wichtichste Fondue, en wy kinne sizze allinne de nasjonale gerjocht fan Switserlân, en ek as ien fan de meast populêre diggelguod yn in protte lannen fan 'e wrâld. Eartiids, it koe allinne besykje de restaurants, mar hjoed, tank oan 'e spesjale fondyushnitsam, dessert is maklik om te bereiden en thús.

Fondyushnitsami neamd spesjale stege potten dy't ferskille yn folume, foarm, kleur, groepearring, en sels de metoade fan ferwaarming - troch elektrisiteit, burners of kearsen. Besjoch de pot moat keazen wurde ôfhinklik fan wat soarte fan Fondue dêryn sil wurde taret. Tsiis en sûkelade Fondue itensean yn in keramyske pot, as mylde waarmte docht net ta de tsiis en sûkelade branden. In griente-, fisk en fleis - yn metaal Kettles fanwegen harren tarieding fereasket hege temperatueren.

Hoe te brûken fondyushnitsey, kinne jo fertelle de sales adviseurs sels of is te lêzen op de ynstruksjes. Yn it algemien, neat yngewikkeld oer it der gjin mechanisme, spesjaal foar moderne elektryske Kettles. Se wurde beskôge as de feilichste, en ek by steat om te ûnderhâlden in konstante temperatuer.

Tsjintwurdich is it fûns wurdt sjoen as ien fan de trendiest desserts. DISH hurd te neam it leaver in ritueel, dragen unhurried petear en noflik tiidferdriuw. Sûnder mis, it meast lekker en oantreklik is in sûkelade Fondue. It is dit dessert wurdt meast faak brûkt yn in ferskaat fan foarfallen, en benammen romantyske diner. Om dit kin levere wurde as in wite wyn en read. Se binne like geskikt oanfolling op it exquisite smaak.

De basis fan chocolade Fondue - een kombinaasje fan sûkelarje en room. Benammen foar syn tarieding mei help donkere sûkelade, sa't it is mear malleable doe't ferwaarme, mar jo kinne eksperimintearje mei wyt en môlke. It moat wêze mongen mei crème en waarmte oant se hielendal ferrane yn in wetter bad. Oan de basis fan 'e krigen kin eksperimentearje safolle as nedich is.

Resept foar chocolate Fondue

Om tariede it klassike chocolate Fondue fereaskje sokke yngrediïnten:

• Bittere sûkelade - 150 gram;
• Cream 33% - 150 gram;
• fruchten;
• Biscuit.

Op it earste each liket hiel ienfâldich, mar jo moatte beskôgje guon fan 'e subtile fan it resept.

De earste subtiliteit - brutsen stikjes sûkelade te pour kâld room en bringe oan in swolm byinoar. Dit is in tige wichtich punt, want as it chocolade wurdt mongen mei hjitte crème kin draaie in lumpy massa.

De twadde subtiliteit - chocolade Fondue, oars as tsiis, en taret en tsjinne yn itselde gerjocht. Cook it better yn enamelware yn in wetter bad, en iten jûn wurde - yn ceramic. Wêrom? Omdat waarme chocolademelk strielt in magysk geur dy't nedich is te stypjen de gloed Plugs.

Tredde fineness - alkohol in chocolade Fondue kin tafoege wurde as winske om in folsleiner aroma en guon smaak fan sûkelade skaad. Mar foar brandewyn of drank is net hielendal ûnderbrutsen de geur, se moatte set wurde yn 'e tiid fan siedende sûkelarje.

Om finalize it byld fan 'e sûkelade Fondue allinne moatte oanfolling mei noten, koekjes en fruchten, steande njonken inoar op in apart plaat. En ek ferjit oer de spesjale Forks. Dat wurdt fieden mei it Fondue, moatte jo beslisse neffens har eigen smaak foarkar. De meast foarkommende kombinaasjes wurde verkregen mei ananas, aardbei, peren, oranjes, koekjes, marshmallows en pruimen.