Levensmiddelen, Restaurant beoordelingen
Bar "Bier Etiquette" (Marata 14, Sint-Petersburch.) Menu, reviews
Petersburch is ferneamd net allinnich foar syn arsjitektuer en histoaryske plakken. Yn alle Ruslân komt der gjin stêd, dus sterk imbued mei de geast fan kreativiteit en de moderne intelligentsia yn al syn ferskaat. Yn de noardlike haadstêd, it libben giet stadich, stadich, mar hjir echt witte te dwaan, dus it is moai om te ûntspannen en drinken.
Dy lêste, tusken twa heakjes, wurdt krije by de boargers hiel goed. It is net sa frjemd, want de bars, kafees en oare kroegen yn Sint Petersburg oanwinne. Jo kinne op syn minst alle dagen te besykjen in nij plak en noch net sille rûnwei om se allegearre. Faaks dat is wêrom der safolle keunstners, skriuwers, muzikanten en fertsjintwurdigers fan oare kreative beroppen, it wichtige lytse praat oer in gleske goeie wyn of bier.
Yn it ferskaat oan kar sa maklik om te ferlern. Sit net yn noed, wy sille sjen litte jo de rjochting wêryn jo wolle ferpleatse yn op freed nacht (en op alle oare deis, it is Petrus), om te wêzen leuk om trochbringe tiid en genietsje fan de bêste bier yn de stêd. Der is ien plak dêr't dizze roes drinken betelje spesjaal omtinken oan, of leaver sels sizze de wichtichste ding. Bar "Bier Etiquette", leit ticht by it teater konsert "Vampuka" en de ferneamde Pushkin Square, sil leare jimme allegearre dy't op ien of oare wize ferbûn mei bier. Wês wis dat de tiid trochbrocht yn dizze kroech, net foarby 'e nocht.
It konsept fan de ynstelling
De stifters fan de bar, in pear Olga en Anton, opfette as in plak dêr't sy sille wurde sammele echte kenners fan goede bier en dyjingen dy't wolle 'e kunde komme mei dit drinken better. Bar "Bier Etiquette" (Marat, 14) iepene har doarren oan immen ynteressearre yn brouwerij leafhawwers te priuwen nije en nijsgjirrige bieren. Dit is net allinnich in drankje, mar ek oan it ferbetterjen fan harren kennis fan it beminde roes drinken. Brouwer 's presintaasje, themed jûnen, petear mei kollega samlers - dat alles kin fûn wurde yn de "bier etikette".
Sjoch yn de bar net allinne om te trochjaan in mok of twa foar in nijsgjirrich petear oer it bier en alles ferbûn mei. Yn 'e jûnsoeren, fans faak forgearje ta watch sporten wedstriden yn in rûnte fan freonen en Associates. En eltse tredde snein fan 'e moanne de kroech "Bier Etiquette" hâldt de gearkomste fan' e St. Petersburg klup fan samlers bier accessoires. Soksoarte gearkomsten kinne fûn wurde in soad nijsgjirrige dingen oer dizze roes drinken.
Dat is getten?
De oprjochters fan it kafee besocht te wêzen moai te ferrassen jo gasten mei de bêste bieren broud yn lytse bierbrouwerijen yn de noardlike haadstêd. Looking yn it "Bier Etiquette" foar de earste kear, kinne jo maklik ferdwale yn it ferskaat oan kar fan roes Beverages de omstannichheden elke smaak en kleur. Mar do gjin soargen, en jo moatte net nimme it earste ding dat komt dyn eagen. De bar meiwurkers binne maklik te kontakt en lokkich advisearje jimme drinke, dat oanslút by jo foarkar, fertel mear oer de vending klasse, en sels jouwe in pear opsjes om te priuwen.
Petersburg grade
As ferwachte út in goed kafee, dy't grif heart "Bier Etiquette" bier menu is wiidweidich, binne der ek draught en flessen, en crafting. Guon varieties binne "regulars oan de bar" en is altyd beskikber, oaren fan tiid ta tiid ferfangen elkoar. Wy sille fertelle jo oer in pear fan harren.
konsept bier
Bygelyks, "Vaclav koper" - amber-brune bier bottom-fermented mei in licht textuur en luchtich wite skom. De drank is verfrissend, mei in hint fan mylde Malty yn 'e smaak. "Landskrona el" - integendeel, komplekser en tsjokke, mar hiel geurige bier de kleur fan de ripe apricots. It hat in matige bitterheid en in útsprutsen Malty smaak komposysje en folsleine Honing-drunken oantekenings. In oare ferskaat dat is altyd beskikber by de bar - "Kexholm Porter" - is in dekkend tsjustere Ale mei in dúdlike smaak fan roastere nôt en in djippe malt ynhâld. Leafhawwers fan goede donker bier, it sil grif wurdearje.
Bed hop soorten drank binne like ynteressant. Bygelyks, bier mei in memorabel namme Die Another Day. It wurdt ek neamd gerst wyn, karakterisearre troch in hege tichtheid en sterkte (10%), mar tagelyk, it is leaf, mei in multi-layered smaak en warde pittich aroma. Of tarwe bier Wheat hûs, dat falt op troch fruity oantekeningen op it ferwulft mei útsprutsen aromas fan banaan en pittich clove. It hat in dikke ticht pet fan skom, dronken maklik en oangename ferrassing.
flessen bier
It assortimint fan flessen bier is mear as ryk. Wat hast fine op 'e planken fan' e bar "Bier Etiquette"! Litte we ris nei in pear fan de meast nijsgjirrige opsjes.
Bier mei in helder namme "Hûs MD" flessen mei in koark myuzle. Dit ale, broud yn it Belgyske styl blonde: har smaak foarmje de sêfte notysjes fan gist en griente, speserijen, smaak Malty, full-bodied, mei fel útwreide nasmaak. In oare nijsgjirrige ferskaat - dyubbel "Blaubart". Dizze dûbele Fermentation bier, broud yn it Belgyske styl, mei it fuortset gisting yn 'e flesse. It wurdt karakterisearre troch hege krêft en tichtheid, mar lege bitterheid yn 'e smaak. Broud út fjouwer soarten malt wurde markedly traced yn 'e smaak. Leafhawwers fan kofje en tsjustere bier sil love Coffee Staut, featuring djip, ryk smaak mei útsprutsen aroma fan sûkelarje en kofje.
Fansels, de "Bier Etiquette" sil biede jo in folle mear útwreide en nijsgjirrige kar, wy ek opholden syn oandacht allinne op guon wy liked ferzjes.
Wat is in flaubyt?
Dêr't der bier en yntime petearen moatte wurde iten. En hy net teloarstelle mei in keuken "Bier Etiquette", reviews wêrfan binne frij goed. Snacks hjir lykas bier, fariearre. Wês wis te besykjen de hearring en tsiis en krab ballen met knoflook - safolle wille spile mei al de bekende gerjochten. Soe net opjaan oan hapkes en Spaansk-styl - Pintxos (Baguette mei vulling) mei griente en ansjofisk, Tuna, woarst en karamelisearre sipels. Fan nijsgjirrige snacks en fleis, hin en pork sjips.
It ynterieur en de sfear fan 'e bar
Ûnútspreklike boerd by de yngong offset troch in oproer fan de felle kleuren yn de ynterieurs fan de bar. Op het eerste gezicht kin it liket dat dit is net in pub, en oriintaalsk restaurant. Mar sa gau as jo sjogge in lange bar, folboud mei in grutte oantal bier flessen mei kleurige labels op 'e muorre lâns de tafels sitten yn in rige fan Bierfiltsjes, soarchfâldich samle troch de oprjochters, it foarkleed fen it Easten subsides.
Sit werom en genietsje - bier, petear, fuotbal wedstriden en al fan de sfear dy't regearet hinne. Hjir kinne jo echt ûntspanne en ferjitte in skoft oer de gong fan saken yn 'e selde rûnte fan de kenners fan' e goede bier. Troch de wei, de famkes net leuk de bar minder as manlju. Noch, omjûn troch manlju en lekker bier, gjin skientme is net ferfeelde.
Problemen fan "Beer etikette"
Op in stuit, nei in bar, en ek oan syn besikers, de sfear hjir wurden niet erg Rosy. De eigners fan 'e kroech rekke belutsen by dit aventoer, besleat er mei te dwaan oan' e show "spul" mei Konstantin Ivlev. Ut 'e earste minuten fan filmjen de oprjochters realisearre dat yn in heap, mar it wie te let om te weromlûke. Leare oer de sjitterij fan de chef ôfsetten de kroech, sadat alle problemen en tekoartkommings yn de keuken moast dig sous-haad. Der wiene in soad kommentaar, schreeuwen en stress - ek al de measte dêrfan moast tydlik skeakelet de kamera. As se sizze de eigners, Konstantyn - vrij goed en sels freonlik persoan, mar de oerdracht formaat freget "passy en de matte."
Tidens it programma in soad wurk is útfierd yn it bestjoer, begjinnend mei de keuken en it dienmeitsjen fan it ynterieur. Dy lêste, tusken twa heakjes, is net alhiel vond sawol besikers en oprjochters fan 'e bar (mar ien kear begûn, it wie ûnmooglik om recede). Benammen net yn it ûnderwerp wiene helder posters yn pop keunst styl. Alterations yn it menu mear as liking - dat Konstantyn en syn kollega hawwe hage de iepenbiere richels, en de oanbod en kwaliteit fan iten, en it berik waard grutbrocht op in heger nivo. Oermeitsje "spul" net west om 'e nocht, der wienen in protte feroarings. Net allegearre fan harren wiene noflik, mar de eigners noch wiene tefreden, lykas rendered goede ûnderfining fan alle "disassembly ynstelling."
Wy kinne net sizze dat "Bier Etiquette" nei sa'n projekt hat ferlern it respekt fan de boargers, mar in protte net feroarje folle. Dêrom, neidat it ein fan filmjen guon dingen Olga en Anton werom nei harren sitten (ynklusyf menu items). By de bar, kinst noch wol in geweldige tiid, genietsje hege kwaliteit roes drankje en in praatsje mei de barman op brewing. Dit is it meast wichtige ding yn in kafee sfear, en de eigners en meiwurkers fan ynstellings te bewarjen.
Similar articles
Trending Now