"Wrenkh & Wiener" (restaurant). "Wrenkh & Wiener Project" (Wrenkh & Wiener Project) - Restaurant

Hjoed it restaurant skeakel "Wrenkh & Wiener Projekt" hat hûnderten skoallen fan ferskillende ôfmjittings, wurkje yn de grutte metropoal stêden fan de wrâld - Moskou en Sint-Petersburch, New York en Londen. En ienris it allegear begûn mei in lyts mar respektabele klassike Japanse keuken restaurant dy't iepene yn Sint-Petersburch op Avenue apoteker. Stadichoan groeide it út in grutskalich ynternasjonaal projekt, bringt tegearre al fan syn ynstellingen in mienskiplike filosofy en kwalitative oanpak fan útfiering fan elke nije idee. "Wrenkh & Wiener" - en in djoere restaurant status, mar de meast kostbere ding yn it - net de kosten fan iten, en de sfear, krekt as yn alle oare projekt fan dit netwurk. Se binne allegear hiel oars, mar altyd werkenber oanpak fan tsjinst, iten tarieding, soarchfâldich selektearre lokaasjes en de perfekte "rekke oan it hert" te meitsjen in ynterieur. Dat wie in unyk projekt en de earste oprjochte yn it ramt fan syn restaurant en wy sille prate yn it artikel.

About holding "Wrenkh & Wiener Project"

Restaurants op it netwurk kin no te finen hiele Moskou en Sint Petersburch. En elkenien sil fine in plak dat sil gearfalle mei syn idee fan it perfekte ynstelling is net allinne hoareka en romte foar de siel, de eagen en de mage. Keuken, design en de styl fan prestaasje - net allinnich de ferskillen tusken de Restaurants "Wrenkh & Wiener Project".

Moskou of ien fan 'e oare stêden, al funksjonearjende ynstellings fan it netwurk presintearre as in respektabele, status romte ( "Wrenkh & Wiener", Sixty, Mercedes Bar, "Manon" en oaren.), Of as in folslein demokratyske, mar stipe is altyd in hege nivo fan iten en service Cafés, bars en sels it punt fan sels-tsjinst ( "Spices en blidens," Paulus, "Oki Doki", "Mama Tao," "cafe Pesto", ObedBufet, ensfh). Elts lokaasje yn syn eigen goed, krekt om't al syn restaurants Wrenkh & Wiener Project te meitsjen ynspiraasje, siel, kreativiteit en leafde fan it folk, nei it iten, nei de lokaasje. En de bydrage fan beide oprjochters, managers en personiel fielde oeral. Dêrom, hjir en kom werom op 'e nij, en gjin ynstelling is nea leech.

Restaurant "Wrenkh & Wiener"

"Wrenkh & Wiener" - restaurant, dat wie de earste en meast ferneamde fan de hiele holding, iepen, en wurdt op it stuit wurke yn de apoteker Lane Sint Petersburg. De ynspiraasje foar syn skepping (of, op syn minst, de namme) fan deselde namme waard Japan syn hannel strjitte - in plak fan konsintraasje fan de meast djoere restaurants yn it lân. Russian ynstelling folslein rjochtfeardiget it hege status fan syn brein. Hjir is in klassiker Japanse keuken op syn bêst optreden: djoer, hege kwaliteit, smaakfol, net alle dagen, mar it is het geld besteed.

Wurkje yn in restaurant allinnich de bêste Chefs, ferneamd oer de hiele wrâld, en de keuken wurdt beheard troch de ûnneifolgber chef Sergey Khan, spesjalisearre yn Aziatyske en Japanske skûtels yn de klassike sin. Neist de wichtichste rjochting, it menu presintearret de hits fan Europeeske, Italjaanske en Uzbek keuken. De autentisiteit fan harren formulearring en útfiering foldien wurdt ymplisyt - op de "tour" yn it restaurant komme ta de meast ferneamde Chefs - de fertsjintwurdigers fan dy lannen. Gasten net de minste reden om te twifeljen de kwaliteit of correctness fan it itensieden.

Interieur, iten, entertainment

Spesjaal omtinken wêze moat sfear fan de St. Petersburg ynstelling "Wrenkh & Wiener." It restaurant hat ferskate sealen, elk dêrfan is maklik te ûntdekken de oanwêzigens fan natuerlike materialen en grien. Meubels makke fan hege kwaliteit hout, reiden meubilêr, tekstyl makke fan linnen, katoen en oare natuerlike stoffen, dimpt toanen en lekker sykjen, sêft natuerlike ljocht ... It ynterieur hat alles te fiele ûntspande, noflik en gesellich.

Dishes, fansels, ek yn 'e hichte: net feroare Japanske klassikers te moade trends gastronomic Europa. Jo sille nea wêze yn it tsjuster oer it plak fan komôf fan 'e yngrediïnten, lykas fisken. It wurdt levere oan it cutting tafel fan it restaurant rjocht út Skotlân, Noarwegen en Frankryk. Jo altyd beäntwurdzje de fraach dêr't hy brocht dit of dat produkt, lykas ek lokkich te jaan syn folsleine typearring. Genietsje yn de "Wrenkh & Wiener" Delicatessen Tuna tenderloin, fisken Sounders mei citrus Japanske saus, licht salade mei nije ierappels en octopus, en foar dessert, behannelje sels nei in romige mousse en mango. Of miskien jo leaver te genietsje fan it sêfte talyattoy beef snack of in waarme salade fan Peking duck mei citrus en noten? der is de posysje fan it menu (en net ien) oan elk is der wat. Oer de deugden fan it restaurant wyn list en net wurdich praten oer - kom en stimme dysels!

Lykwols, iten en noflike sfear - net it iennichste ding dat bevalt har gasten "Wrenkh & Wiener." Restaurant geregeld fiert ferskate aktiviteiten, foarstellings en live muzyk, wurdt útstjoerd wichtige wedstriden en organisearre jûn keunst. Op de wykein Chefs faak barbecues op it gazon en organisearje oare "lekker" en nijsgjirrige foarfallen.

"Wrenkh & Wiener Project": St. Petersburg restaurants

Net minder nijsgjirrich en oare holding ynstellings - hiel te ferlykjen mei elkoar op it idee, it begryp, design en iten, mar likegoed ynrjochte op it heechste nivo. Restaurants "Wrenkh & Wiener" (Sint Petersburch) - a multi-opmaak (famylje, bedriuw, club, ensfh), kafees en bars, modieus en djoere kwa status romte, Karaoke en progressive auteursrjocht ynstellings Chefs dy't harren spesjalisearje yn ferskillende Keukens.

Terrassa

Ien fan de meast "hege pick" fêstigings yn 'e stêd fan Sint Petersburch wie de Terrassa - een rooftop restaurant mei in grutte opfettings fan it sintrum fan Sint-Petersburch (de Kazan Katedraal en Nevsky Prospect). In grutte outdoor terras makket it hert-stopping op 'e hichte en entûsjasme net allinne troch it iepenjen fan it panorama, mar ek út it iten en de sfear yn it algemien. Hjir kinne jo priuwe in ferskaat oan Keukens - út 'e Amerikaanske en Frânske oan Japanske en sels Thai, en foar it sakramint fan' e koken oanbod gasten watch yn echte tiid. De keuken is iepen foar it publyk.

Jamie s Italjaansk

Dit is de earste Russyske restaurant yn de ferneamde Britske netwurk, dat wurdt taret neffens resepten en noarmen fan de leafste (fan húsfroulju oant Chefs) Dzheymi Olivera. Copyright Italjaansk keuken wurdt berne út 'e bêste eco-freonlik pleats produkten. It restaurant sels leit yn in prachtige âlde gebou - in monumint fan arsjitektuer, folle mei it ljocht fan de arched panorama- finsters. De ynstelling is kening treast en freonlik famylje sfear. Foar bern is der in spesjale menu, in reguliere wedstriden en oare eveneminten.

ObedBufet

Lykas sein, "Wrenkh & Wiener Project" - restaurants binne folslein oare yndieling dy't stal jouwe de drystmoedichste en ûngewoane ideeën. It is foar sokke "atypyske" sites ûnder oaren ObedBufet - "smart" self-service Kafeteria fan ymposante proporsjes. Hawwe wy it oer in enoarm gebiet, en it oantal meals dat taret hjir alle dagen - 600 kilogram hjit en mear as 400 liter dranken. Net bad, rjochts? Alle it iten is hiel lekker, ienfâldich mar fariearre. Der is in nijsgjirrich opsje is in kombinaasje fan de gerjochten - waarm mei griente en salade op in fêste priis.

Restaurants Holding "Wrenkh & Wiener Projekt" yn Sint-Petersburch in protte, en hja binne fariearre. Dizze famylje "Plyushkin" en Caucasian "polenta" met hûs koken, en muzyk "Gelsomino Cafe", en "Kening" mei de tradisjonele Russyske keuken, en sels it Italjaanske Francesco, lekker en sappig 'Ik wol Kharcho "ivige simmer Snein Wrenkh & Wiener en in protte oare prachtige en unike plakken.

Restaurants "Wrenkh & Wiener Project": Moscow

Yn Moskou, "Wrenkh & Wiener" net minder as fêstigings, en harren ferskaat is noch grutter as de Sint-Petersburch projekt. It hat alles - út trendy klups nei plakken fan saken de saak fan 'restaurants en kafees is perfoarst famylje en bakkerijen.

Dandy Cafe

Kultus plak foar de roppende nacht partijen en saaklike petearen yn 'e jûn en de dei waard Dandy Cafe - in projekt útfierd yn gearhing mei foaroansteande MTV Artem Korolev. Plaats een trendy, ultra-moderne, mei felle eleminten fan it tiidrek fan de Alde Wrâld, yn it binnenlân en net allinne. Yn 2013, dit kafee is neamd ien fan de fiif meast besocht (op Facebook poll).

"Spices en Joy"

Absolutely geweldich plak mei foldwaande heldere aksinten te lizzen en in soad sucht ljochten. Der binne in soad blommen en grien, komfort en waarmte. Natuerlike materialen, waarme kleuren, in oerfloed fan krûden en speserijen op 'e planken, it orizjineel, mar komfortabele stuollen en rûne tafels, belibbe obers - alles dat skept in sfear fan in hûs yn it sintrum fan Moskou yn' e midden fan 'e drokte fan it deistich libben fan' e haadstêd. It restaurant fan cuisine - Eastern European, kinstige smaak gebracht mei lekkere pittich aromas. It menu docht tinken oan skoalle skriften, en yn it wykein wurde holden nijsgjirrich programma foar bern. En fjouwer dagen yn 'e wike yn' e "speserijen", kinne jo genietsje fan it lûd fan de live muzyk.

paul

It hat lang al ús troch in protte foar in lange tiid en in bakkerij, wêr kinne jo priuwe de lekkerste en swiet croissants, dat kinne jo drop yn op 'e wei thús foar farske knapperige Baguette of in doaze makaruns as in moai kado. It tsjinnet net allinnich taarten en desserts mei farske kofje, mar folsleine mielen. Besykje in echte sipel soep, sean op 'e klassike Frânske resept. Of gean foar in flugge snack - een hot broadsje en in beker yn 'e Amerikaanske Paulus binne poerbêst.

mari Vanna

In oar plak, dat kinst net mislearje te hawwen, praten oer it oanhâlden ynstellings "Wrenkh & Wiener" (Moskou). Restaurant Mari Vanna - in moai "appartemint" goedaardige gastfrou, itensieden prachtige gerjochten fan Russyske keuken. De elegante interieur, in bytsje "Sipkes" tiid, mei moaie gerdinen, wite tafelkleden, skildere ierdewurk, sewing machines op it finster Sills, histoaryske bibleteek mei boeken fan oer de hiele wrâld ... It is hiel moai en hiel lekker. Dat der mar in plaat fan borsjt smaak rykdom en weelderige Ruddy syrnichki mei selsmakke jam! Der wienen, fansels, en sûnder Olivier, augurken en toaste Borodino brea. Menu sil moetsje dyn ferwachtingen fan tradisjonele Sovjet keuken.

Under oare memorabel restaurant "Wrenkh & Wiener Projekt" kin neamd wurde in trendy restaurant-club "Manon" yn Moskou, de heechste yn Europa Sixty, in leauwen klup projekt Barbados, exquisite kafees "Tchaikovsky", modieuze romte foar minsken troch minsken. Alle fêstigings net tusken stiet. Mar de muoite wurdich in besite.

konklúzje

Op it lêst kinne wy mar sizze ien ding: "Wrenkh & Wiener" - in rige fan restaurants, dat resinsjes binne nea ûnferskillich. As regel, bywenje ien fan de ynstellingen holding ûnderfynt buitengewone nocht en kom werom op 'e nij, wurding geregeldwei gasten. Guon lilk oer hege prizen, omdat it restaurant "Wrenkh & Wiener Projekt" net komme goedkeap en net alle dagen. Mar de sfear, it nivo fan de tsjinstferliening en kwaliteit fan iten is de muoite wurdich om te beteljen foar harren.