Wijnen fan Montenegro - de beste souvenir

Dyjingen, dy't kieze dit lân foar harren fakânsje, net spijt ea. Montenegro oan de rjochterkant is ien fan 'e liedende eco-freonlik Resorts. De waarme see, strannen, verbazingwekkend moaie lânskippen, iten en wyn Montenegro is in spesjale boeket fan hearlikheden. Besocht dizze streek ienris, hy falt fereale mei him yn ivichheit, en lokale ragweed fles - altyd in grutte souvenir. Kwaliteit en orizjinele smaak wijnen befêstige de lange skiednis fan winemaking.

Montenegro en wyn

Se groeie druven en produsearje fan him it libben-jaan drink ynwenners fan de Swarte Mountains foar in lange tiid. Wa wie de earste strekking roede oan 'e igge fan Lake Skadar - net krekt bekend, mar fan' e wyngerts lykas bedoeld yn 'e âlde kroniken fan' e âlde Heeroma keninkryk. En dit is de tiid fan foar Kristus. Der wurdt sein dat dield harren resepten mei de lokale befolking troch de Romeinen. Like it of net, mar de skuld fan Montenegro, dy't beoordelingen, bewearing dat dit de beste drinken yn 'e wrâld, unyk.

Dit pân is besletten leit yn 'e lokale drinks omdat de druven dêr't se wurde makke, groeie allinnich yn in beheinde gebiet. Boeren produsearre harren wyn artisanal, foar yndividuele technologyen. Kening Nikola Vekić, hearskjen yn 'e midden fan de 19e ieu, naam de produksje fan druif Beverages ûnder syn kontrole en set noarmen lâning wynstokken foar wyn makkers, oprjochte de earste regels fan de útjouwerij. Skiednis fan de yndustriële produksje fan sinne drinks Montenegro kin begjinne mei de stifting fan de earste steat fan de koöperaasje, dy't oprjochte waard yn 1911.

winery hjoed

De hjoeddeiske omfang fan de wyn - is likernôch 4000 hektare fan wynbergen, 120 húshâldings, en partikuliere yndustry yn hast alle boere ekonomy. De meast ferneamde produksje gebieten - en Tsrmnitsa Grblya. De grutste wyngert - "Field Chimovsko". It produsearret de bêste winen fan Montenegro syn meast ferneamde wyn-meitsjen complex "13 july - Plantage". Troch de wei, as jo lêze it label op 'e fles, "July 13," Net nimme har foar in datum fan produksje - dat is de namme fan de fabrikant. Ûnderskieden fan 'e rest fan' e Europeeske kwaliteit noarmen, likernôch 500 prizen fan ferskate wrâld wedstriden, it oanbod fan produkten yn mear as 30 lannen.

Lyts râne - wyt "Krstac" en reade "Vranac". Wine Montenegro produsearret droech, penetrante smaak. It moat betocht leafhawwers dikke en swiet.

in swarte hynder

Krekt yn it Russysk klinkt it wurd "Vranac" - de namme fan de populêre Montenegrynsk read. It is bekend dat de namme fan 'e wyn faak jout de drúf. Montenegro wyn is gjin útsûndering. Druiven "Vranac" - de grutskens fan 'e râne fan' e sinne it mist yn oerfloed. Langwerpige tsjustere beien, kleurleas binnen ryp waarden yn augustus, en troch harren sels binne se hiel leaf en lekker. Rispe mei de hân, wylst de beien stean yn 'e sinne, dy't geeft swietens.

De smaak fan 'e wyn "Vranac" wurdt omskreaun as in waarme súdlike en fluwelig mei in lange finish. Syn eigen smaak notysjes fan kersen, Blackberry, plum, binne mongen mei kleuring aroma fan vanille en farske bôle. Krêft - fan 16 oant 18%.

Fariaasjes fan dit soarte binne mear verzadigd "Vranac Pro corde" en mear folwoeksener en, dus, djoerder "Vranac Premium".

wite krús

Montenegro wite wyn is "Krstac". De term "unyk" ferwiist nei alle fariëteiten fan 'druif franje, sûnder útsûndering, oars soe it net logysk te skieden dat yn' e merk. Mei respekt mei "Krstac" eigenheid is iepenbiere yn it feit dat dy wyt druif ferskaat groeit mar op ien plak: yn it lytse stedsje Nicolas tsjerke, oan 'e râne fan Podgorica. Oerset Krstac betsjut "krús". Dit soarte fan kluster wurde foarme fan giel-grien druven. Yn de foarm fan in krús en lei de wyngerd fan 'e boeren fan dizze streek.

Fort fan de drank 12% fan de kleur fan de huning, opfrissen smaak, geur fan krûden en blommen.

leafhawwers fan swiete

Tegearre mei de meast populêre, binne net onderdoen yn smaak en sokke betroude merk yn it Surinaamsk foarstelling as "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet", "Rose".

Wat wyn te bringen werom út Montenegro, as dyn freonen dogge net droech drank fans? Harren konsuminten fine echt lokale wyn út bramen en perziken, soms út oare fruchten en beien. Om smaak - dy geurige natuerlike swiete compote mei in bepaalde graad fan de festing. Foar dessert - een hiel geskikt opsje.

En wat sterker?

Wat oars wurdt nommen út dit lân as eksklusyf as it is in lokale fruit wodka - cognac. Om set it botter, it is in lokale fruit brew. Oars as de Montenegrynsk brandy dat ûnder swiere graad (50 - offisjeel yn in winkel, 60, en mear - op 'e merk), is it hiel maklik om te drinken. Wodka ferskillende aroma en smaak, ôfhinklik fan it begjinpunt materiaal. Lozovasa - druif wodka, plum brandewijn - plum, kaysievacha - abrikoos. By the way, drúf brandewijn - in produkt fan itselde "Vranac", pas neidat de wichtichste winning.

De ienige Nasjonale barley bier - "Vitória".

Winkel of merk

"Vranac" en "Krstac" - dy twa rassen hieltyd kopen sûvenirs, lykas se binne in soarte fan calling card fan it lân. Wy kinne net sizze dat harren smaak is folle better of minder as ferlykbere produkten út oare lannen, mar se hawwe harren sjeu, en review se op syn minst wyn leafhawwers moatte witte alles oer dizze wyn streek te.

Wêr is de bêste wyn of brandy, yn in winkel of op 'e merk? Alles hat syn foar- en neidielen. De steat monopoalje op de produksje en ferkeap fan alkohol yn Montenegro binne net, sa te produsearje en ferkeapje har produkten kin wêze en lytse fabrikanten, en yndividuen is hielendal fergees. Drinken op de planken yn 'e wichtichste fan de wichtichste fabrikant, mei garandearre kwaliteit en stabile priis fan 2 oant 25 euro. Yn merken kapers produkten kin folle better, mar ek djoerder yn it resort gebieten. Yn ôfstân lytse doarpen kinne jo keapje wyn goedkeaper mar krekt sa goed.

Hoe te bepale de kwaliteit wyn?

Betûfte saakkundigen en wyn tasters bytsje, de wichtichste konsuminten en fans bepale de suvere smaak, en de smaak en kleur, lykas men wit, gjin freon. Undertusken populêre metoade foar it fêststellen fan de kwaliteit fan de drank is hiel simpel. Yn eltse kapasiteit om giet de helte fan it swiete wetter en it begjin fan in stadige, lyts jet refill wyn. As wetter wurdt tafoege en it produkt is mongen fuortendaliks - een drinken makke troch alle regels. Ek de kwaliteit fan: de eare fan 'e Montenegrinen - poeder wijnen binne te keap dêr. Al dat is ferkocht, garandearre natuerlike - sels druif, sels fruit.

Wannear't en wat te drinken?

Yn feite, yn 'e hûs regio, dêr't de wyn wurdt produsearre yn alle hiem, drinke it mei alles. Surinaamsk wyn - konsumpsjes foar deistich konsumpsje (met mate, fansels). De restaurants oanfier regels neffens de tradisjonele gastronomic wetten. Reade droege winen wurde betsjinne mei fleis gerjochten. Geskikt snack foar sokke dranken sille wêze grienten, poddestuollen, tsiis. White dry-type "Krstac" spizige oan 'e fisk en seafood. Swiete fruit en berry wijnen gean perfekt mei desserts en sûkelade.

Terms of alkohol removal

Hoefolle wyn kin nommen út Montenegro? Neffens de besteande regels wurdt no nommen út it lân kin wêze fiif liter wyn foar elke folwoeksene reizger. Duty-free wurdt tastien te nimmen út 1 liter fan de geasten en 2 liter wyn, foar de rest sil moatte betelje.