Roe herring imitaasje kaviaar

Ien fan 'e meast betelbere en lekkere fisk wurdt sjoen as in hearring. In soad minsken leaver te iten de fisk yn gezouten formulier. Wat soe wêze mear lekker seane jirpels, Cadbury mei bûter en krûden, kombinearre mei swietrokige hearring? Roe hjerring is fan âlds te gezouten. Der binne in soad manieren om in gewoane hearring roe en fisk yn in tige lúks traktaasje.

Clean hjerring út de bonken - maklik

It slimste momint fan 'e tarieding fan haring foar het voeden nei de tabel is syn behanneling fan' e bonken. Ik wit net hoe't in persoan kin draaie de fisk yn 'e rommel, besiket te ûntdwaan fan alles yn it oerstallich. Hoe te skjin in hjerring út 'e bonken, dat it sil behâlde syn foarm? Fansels, en reitsje it hiel lyts en tinne bonken is gewoan ûnmooglik, mar as de fisk sprinzge mei sitroensop of in swak oplossing azijn, bonken verzachten en net field.

Getting los fan 'e basis sied. Earst moatte wy nimme in skerpe tinne mes, in bestjoer foar butchering of papieren servetten. Put hearring oan board, wy reitsje los fan 'e sturt en de kop. Om skjin de binnenkant, jim moatte útroege it Fins, mes rip it liif - hiel foarsichtich, dus as net te beskeadigjen fan de aaien. Roe hjerring is nuttich foar de tarieding fan de folgjende fansels.

Nei verwijderen it yngewant sit, op it karkas Rinse mei kâld wetter, sette de servet op dat folop wetter glês. Ut de top fan 'e fin op' e rêch fan 'e linker notch, mei help fan har netsjes ferdiele hjerring yn de helte lâns de rêch, pakt de hûd, fuortsmite. As de fisk wurdt opdield yn twa parten, is it mooglik om te nimmen op 'e bonken. Gripe de rêch, de punt fan 'e sturt stadich pull up. Bonken begjinne mei 't bewegen fuort sûnder skealik de filets. Romjen it twadde part fan 'e fisk. De oerbleaune bonken stekt út, ferwiderje mei de hân. It bliuwt te knippen 'e fisk, seizoen en tsjinje as nedich.

False roe hearring

Op de feestlike tafel sil net ûntsein sandwiches. Wat allinne de resepten foar harren tarieding bestiet net! De meast populêre binne de sandwiches mei read kaviaar. Mar it is hiel djoer. De tarieding fan in pasta foar dizze resept, dan sille ferrasse jo gasten mei in nijichheid. Salmon roe hearring smaak hast indistinguishable út de echte kaviaar.

Ta te rieden dizze delikatesse sil nedich in filet gezouten hjerring, bûter - sa'n ien hûndert gram, steam ferwurke tsiis ( "Vriendschap", "Orbit" of in oar op jo kar, mar net ôfswakke), trije middelgrutte woartels. Hoe te skjin in hjerring út 'e bonken, dat wurdt ferteld yn it begjin fan dit artikel. Carrots siede en koel. Nei Grinder Scrolls alle yngrediïnten (oalje rol, draaie dat mei oare produkten). Blender is net oan te rieden, omdat de gearhing is te tin. Sâlt is net nedich, tsiis en hjerring befetsje genôch sâlt kin bedjert de smaak. Mix, sette op 'e tafel. Op fersyk fan it tafoegjen fan greens - dille en spoekeblommen.

Cooking aaien of herring Brine

As de fisk wurdt iten wirde, it pekel wurdt útgetten fan har. Mar betûfte gastfrou wit it programma foar sa'n skynber folslein oerstallige produkt. In soad minsken keapje aaien oan 'e winkel foar it fersprieden op brood (Pollock roe mei krûderijen, bûter of tomato). Der is sa'n pot van kaviaar djoer. Wy sille dwaan krekt itselde thús sûnder bestegings oan 'e oankeap en it gieten pickle (marinade) fan hjerring. Dat sprieding makke neamd 'griesmeel roe hjerring ".

Nim ien beker pekel, heal beker plantaardige oalje (reukloos), in gleske wetter, twa tredde beker griesmeel, twa tablespoons fan tomaat paste of tomaat ketchup (sûnder krûden en gjin dia 's), lyts sipel, steam seane aaien, krûden op smaak ( dwaan kin sûnder it). Alle floeistof ûnderdielen binne geat yn 'e pot, brocht oan in swolm, de pasta wurdt tafoege, goed geande. Om slow fjoer, stadich pour de Grits, stirring sa no en dan.

Doe't de griesmeel hiel gezwollen, ferwiderje fan waarmte en koel. Sipel en aai fyn chopped, heakjen oan de resultearjende keal. Onions yn dizze resept is net fereaske, dan sil wêze genôch grien.

Kaviaar makke út griesmeel mei addition van haring

In oare lekker resepten út de beskikbere fisk - roe hjerring. Ta te rieden dizze gerecht jo nedich in gezouten hjerring (twa stikken), in gleske tomaat sap, in kopke plantaardige oalje, in gleske griesmeel en gepekelde sipels. Sap en bûter te sieden, koken yn it floeibere griesmeel. Hearring en ui te Kurbel fia in vleesmolen, meng mei de griesmeel. It oantal yngrediïnten ûntwurpen foar in grut bedriuw. Ta te rieden in keal foar hûs tafel moat ferminderje de yngrediïnten fertrijefâldige. Ynstee dêrfan kinne jo brûke haring spawn út it.