Pasta "Primavera": kok maklik en lekker

Der wurdt fan útgien dat it gerjocht neamd pasta, in ynwenner fan Itaalje. Mar hjoed, wy sille biede jo it prescription net 2 Italjaanske en Italjaansk-Amerikaanske pasta. allinnich de yngrediïnten sille wêze oars. It is oer it pasta "Primavera", wat betsjut "spring".

Hoe diene it gerjocht

Yn de jierren 1970, it Italjaanske famylje, dy't hie ferhuze nei de Feriene Steaten foar permaninte bewenning, begûn te rieden in pasta fan farske grienten, dêrfandinne de namme fan 'e skûtel folget. Wat is opfallend: as sadanich der is gjin resept foar duorsum, dat hat in protte fariaasje. Mar altyd altyd dat yn de pasta "Primavera" wurde brûkt pasta en farske griente. Ofhinklik fan it seizoen fan 'e rispinge - aubergine, woartels, beanen, zucchini, klok Peppers, sprútsjes, earte en room saus en Parmesan.

Dit skûtel is fris, ljocht en hiel smaakvol. It is nedich op syn minst ien kear te besykjen om te beoardieljen de verdiensten fan pasta "Primavera".

Recipe Italjaansk-American pasta

Foardat jo begjinne Cooking Meals foar 2 de folgjende yngrediïnten jo moatte tariede:

• 200 gr. pasta (spaghetti of mear Faak Farfalle);
• 1 pc. Zucchini;
• 80 gr. broccoli of blomkoal;
• 70 g. griene beane;
• 50 oz. stewed of ingeblikte earte;
• 100 gr. cream tsizen (saus);
• 50 oz. Parmesan tsiis;
• 1 lemon;
• 1 clove of knyflok;
• olive oalje;
• plantaardige oalje;
• in pear Basil (leafst lemon fariëteiten);
• sâlt, swarte piper.

Stap foar stap ynstruksjes foar it meitsjen fan meals

Recipe foar pasta "Primavera" is net yngewikkeld, it meast wichtige ding yn dizze skûtel - zucchini cook goed. Om te begjinnen:

1. Snij de griente. Broccoli besuniging op de helte, snije de tips fan de griene beantsjes en de rest fan de shinkuem yn stokken troch 5 sintimeter. Snij de zucchini en seizoen mei sâlt se. Leegje jo knyflok en malen oan in boete rasp.
2. Fry de zucchini yn in panne oant crisp. It moat net tastien te wurden in griente brij. 1 minuut foar de ein fan koken heakjen de chopped knyflok.
3. Yn de ree pan pasta mei wetter fuortlitten, en ferjit te foegjen foaren yn sâlt wetter en plantaardige oalje. Cooking ta in steat fan de semy. Foar 5-7 minuten foar de lansearring grienten. Drain it wetter út 'e panne en syn reserve bit út' e pasta nei dressing (likernôch 50 ml).
4. Snij it lemon Basil blêden, snije Parmesan tsiis op in moaie rasp en jit yn in apart container sitroensop. Shinkuem op in boete rasp schil.
5. Yn in pan mei pasta en grienten, tafoegje zucchini, in bytsje lemon peel en in pear tablespoons fan syn sap, roomkaas, olive-oalje en Basil. Sâlt en piper. Top mei plantaardige bouillon, troch ende wer troch mix alles, it ferlitten fan de pasta op lege waarmte foar mar in pear minuten.

Doch it gerjocht yn in kom, crumble de oerbleaune lemon schil. Add de tsiis, Basil ferlit - en de pasta is klear!

Recipe foar pasta "Primavera" mei poddestuollen en asparagus

In oare populêre foarm fan pasta - in gerjocht sean mei poddestuollen en asperzjes. Ta te rieden in diel foar 4 persoanen, jim moatte ta te rieden op de folgjende produkten:

• 300 gr. pasta (jo kar: faker it Spaghetti of linguine);
• 200 gr. mushrooms;
• 250 gr. asparagus;
• 120 gr. cherry tomaten;
• 60 gr. Parmesan tsiis;
• 1 pc. reade bell pepper;
• 200 gr. Chicken of beef bouillon;
• 1/2 beker molke;
• 1 tbsp. spoon flour;
• bunch of peterselie;
• Basil blêd;
• olive oalje;
• 3 tosk. garlic;
• sâlt, swarte piper.

Stap foar stap ynstruksjes foar de tarieding fan pasta "Primavera" mei poddestuollen en asparagus

Oan opwaarme panne fierde in bytsje fry knoflook, heakjen de reade bell piper en itensiede oant sêft steat. Folgjende, jim moatte rinne champignons, asperzjes en saute oant oanbesteging. Nei likernôch 5 minuten, de grienten wurde ferwurke, en kin tariede a saus: pour flour, pre-verdunde 3 spoonfuls fan wetter en litte te Stew foar 1 minute.

Parallel oan siede pasta yn brakwetter ta in steat fan de helte gekookte.

Yn in frying pan add Chicken of fleis bouillon, molke, sâlt en piper (as it nedich is) en itensiede foar oar 5-7 minuten, oant de hiele mingsel wurdt dik. Add de pasta en stir.

De klear dish fersprate op plaat, sprinkle grateful tsiis en decorate krûden (peterselie en Basil). Pasta "Primavera" mei poddestuollen en asperzjes is klear, bon appetit!

Kopen bevroren semi-klear produkt

To date oanbod fan Gastronomy amazing ferskaat oan iten en bevroren healfabrikaten fan ferskillende kwaliteit klassen. By winkels, konsuminten binne kommersjeel beskikber semi-klear pasta "Primavera" mei poddestuollen en Italjaanske krûden. It pakket weighing 400 gram út de Russyske fabrikant, krijst it produkt, de tarieding fan hokker sil gjin nimme folle fan jo tiid as it is te leech. Priis begjint fan $ 100 en omheech per stik.

As part fan it iten fabrikant hawwe de folgjende yngrediïnten: Penne pasta, poddestuollen, cherry tomaten, Basil, peterselie, broccoli, beantsjes, pipers.

Sa, kinne jo koken pasta thús yn in koarte tiid. En de nedige ynformaasje printe op it pakket, fertel jimme de aksjes oan dy sil liede jo nei it ôfmakke gerjocht.