Nuttich en lekker kohlrabi recipes

Kohlrabi - de namme kapucty, dat is wat te ferlykjen mei turnips. De kearn fan blomkoal sappig en teare, hoe mear it is hiel lekker, hat gjin bitterheid en skerpte. Swiete smaak kohlrabi ûntstiet út it feit dat it befettet sacharoaze. Op it stuit, kohlrabi recipes - een geweldige protte fan dy lekker en sûn skûtels.

En dochs, koal kohlrabi recipes salads hat in protte manieren fan itensieden mei ferskillende ynhâld. Yngrediïnten yn in salade kin wêze hiel ferskaat.

Kohlrabi kin dien wurde de folgjende recipes:

- Ingrédients: 1 stuk kohlrabi, 1 komkommer, 1 griene sipels, 1 seane aai, 2 tablespoons fan mayonaise, piper en sâlt te priuwen.

Om tariede dit resept, jo moatte skjin it aai, blomkoal en komkommer cut yn strips, tegearre mei seane aai. Jo kinne wrijven de yngrediïnten op in rasp. Doe lei heaped op 'e plaat. Chop sipels en sprinkelje harren in salade. Klear te folje de salade mei mayonaise, sâlt en piper.

- De folgjende kohlrabi resepten besteane út sleduyuschem.Dlya dit sil moatte de folgjende produkten: 4 stikken fan blomkoal, 1 itenstleppel bûter, 1 beker plantaardige bouillon, ierdappels 5, 8 kruidnagel fan knoflook, in heale glês yoghurt, 2 tablespoons sitroensop, 1 itenstleppel grateful hurde tsiis, piper en sâlt te priuwen.

Blokjes koal, splasirovat oalje foar likernôch trije minuten. Pour plantaardige bouillon en koal blussen likernôch 20 minuten. Sied dat ierappels yn gezouten wetter om hokker heakjen de knyflok. Pour de floeistof, heakje it mingsel fan blomkoal, yoghurt en sitroensop en alles moat wurde fordylge. Share koal yn in foarm dy't smard mei oalje en jit de ierdappelsetmoal massa. Top gewicht struid mei tsiis en bake oant crisp. Op de tafel Serve mei peterselie dekoraasje. Algemien, kohlrabi recipes - It is kâld en waarm skûtels.

- dêr kohlrabi resepten mei tafoege skimmels, yn dit gefal - de poddestuollen. Dit sil fereaskje 500 gram kohlrabi, 500 ml fan droege wite wyn, 100 gram paddestoelen - champignons, 200 gram tomaat. Refills dogge allinne - 50 ml fan plantaardige oalje, heal sitroensop, mint blêden - as fersiering en in bytsje sûker.

Skylde, snij yn blokjes kohlrabi, set yn in pan. Ja itselde yn in panne heakjen de champignons, pre-chopped. Chop de sipels en sette oan grûn. Pour de hiele ynhâld fan 'e panne mei wite droege wyn en simmer foar likernôch 15 minuten. Food koel en Drain, snij de tomaten yn blokjes en tafoegje oan it bulk. Meitsje refills foar dizze - Beat bûter en sâlt, tafoegje piper en sitroensop. Put sûker. Pour dizze saus salade, mint, fyn chopped en bisprinkelen op in salade.

- Ek, kohlrabi resepten binne mei Nuts, yn dit gefal - Peanuts. Om do dit, moatte jo de folgjende yngrediïnten: 1 medium stik kohlrabi koal, 2 woartels, 1 apple, lemon (dat is, syn sop), 100 gram pinda, 3 tablespoons fan olive oalje en moster sied.

Kohlrabi peel, grate op in medium rasp. Mooglik en op in grof rasp, it is opsjoneel. Wortel en appel en waskje en grate. Mix de resultaattriem massa mei sitroensop en heakje de noaten. Senf sied fry yn in panne mei bûter oant sa'n tiid as de sieden sille net pop. Pour salade oalje, add moster sied en tsjinje.

Kohlrabi kin brûkt wurde yn hokker foarm - sawol yn it fris en yn ferwurke - gestoomde, fried of sean. Kohlrabi is likegoed geschikt voor salades, soups, hot salads, stews en krekt as in apart ûnôfhinklik gerjocht. Dit is in weardefol, natuerlike en lekker koal is by steat om te diversifiëren it deistich menu, bring in soad wille yn it deistich menu, en it gala diner.