Museum fan Tula peperkoek. Tula: attraksjes

Stêd samovars, gunsmiths, harmony en peperkoek, it berteplak fan lofts-handers - Russyske masters fan 'e ierde. Dit alles Tula, musea en attraksjes dy't hjir festige yn it histoaryske sintrum. De stêd is tige handich foar reizgers: it is in trije oere riden fan de haadstêd en stiet op it spoar en dyk rûtes fan 'e súdlike Russyske rjochting.

Wêr begjinne learen

By de hjoeddeiske mjitstêven, Tula grut genôch. Lykwols, syn grutste attraksjes kinne jo sjen yn it gewoan ien dei. Om te begjinnen mei ferkenne de stêd mei it bêste fan 'e Tula Kremlin. Dêrnei, kinne jo stroll troch de âlde strjitten dy't hawwe nammen wapen. En fansels, is it nedich om te sjen nei trije fan de meast unike attraksjes: Museum of Tula peperkoek, samovars en gewearen.

Foar leafhawwers fan skiednis en literatuer yn 'e stêd binne der in protte nijsgjirrige plakken. Skiednis House Museum Veresaeva en oare steat musea fan Tula, en krekt âlde gebouwen XVIII-XIX ieuwen - de keaplju en appartement huzen, offisjele gebouwen en aristokraten 'hearehuzen lûke de oandacht fan de besikers.

Toeristen moatte wurde holden op de "houten" Tula, de âlde strjitten, libje út harren lêste dagen. Nettsjinsteande it feit dat in soad fan 'e huzen wurde bewarre bleaun is net hiel goed, ûnder harren kinne jo sjen op de echte topstikken Carvers.

Tula Kremlin

Hy is wat oars as oare ferlykbere struktueren Russysk. It Kremlin is net wurdich 'e rivier, en foar har. It is dreech om te sizzen dat de arsjitektuer is amazing. Mar hy, dy't in part fan de fortifikaasje systeem fan 'e stêd, is ien fan' e machtichste Russyske forten. Over syn skiednis, de Tula Kremlin hat net nommen de fijannen noait. Ek yn de Bolotnikov opstân, allinne te sinken it, hy slagge om dislodge de rebellen út 'e stêd.

De foarm fan it Kremlin is hiel simpel. It is boud yn 'e foarm fan in quadrangle. Fûneminten mei it ûnderste diel wurde makke fan wite stien, en de top - makke fan bakstiennen. De lingte fan 'e muorre - in bytsje mear as ien kilometer, en de hichte - tsien meter. It Kremlin stiet op it terrein fan de samle iken peallen. Sy regele in stichting útwreidzjen djip yn de acht meter. Hjoed bewarre bleaun alle njoggen tuorren fan it fort, fjouwer dêrfan binne rûn, en de rest fan it plein.

Museum fan wapens

Yn 1989 waard besletten om de kolleksje, de eksposysjes dêr't in protte jierren fan it sammeljen fan de Tula earms fabryk yn de eardere lokale katedraal. It is nijsgjirrich dat sa hjitten Petrus, it útjaan fan dit dekreet sels. Hjoed, tank oan dizze wize beslút, toeristen hawwe de mooglikheid om te sjen fan de meast nijsgjirrige patroanen troch wapen Masters, begjint út de tiid fan Petrus oant hjoed de dei.

Oannomd wurdt dat yn Thule bleatsteld foar elkenien te sjen yn de meast komplete kolleksje yn ús lân. Yn it museum kinne jo folgje de evolúsje fan Russyske wapens.

Der binne lykwols net allinne foarbylden fan Tula ambachtslju. Yn it museum is der in fjoerwapen, dat waard makke yn Ingelân, Japan, Frankryk, Iran, Turkije, Belgje, Dútslân en oare lannen. Fan bysûnder delight feroarsaakje de eksposysjes út de kolleksje fan "Kening syn pistoal."

In enoarm sukses ûnder de besikers genoaten fan in mikroskoop. Eltsenien kin sjen yn it om te sjen de flieën dy't shod Tula ferneamde master. In kaartsje foar it museum kostet 80 roebel foar folwoeksenen, 100 roebel - om foto 's fan in resolúsje.

Assumption Katedraal

It waard oprjochte yn it sintrum fan 'e stien Kremlin. Syn stifting datearret nei 1628-1629 jier. Yn it earstoan, de Assumption katedraal waard boud as simmerferbliuw timpel. Stuit dit gebou is fan belang net allinne op it mêd fan arsjitektuer, mar ek foar syn artistike wearde. Under de skilderijen kinne jo sjen seldsume skilderijen, dy't ferbyldzje it Oekumenysk Rieden. Yn 2012, de klokketoer fan de Assumption katedraal waarden begûn restauraasje wurk. It besletten om folslein werstelle de toersklok, dy't ienris towered oant santich meter. In fersierd mei syn tweintich-twa klokken.

Epifany Katedraal

As allinnich yn de simmer tsjinne yn de Dom fan 'e Assumption, yn dizze timpel se waarden makke hinne. It waard boud folle letter - yn 1865 yn neitins oan dy sneuvele yn de Grutte Heitelânske Kriich soldaten. Yn 1892 waard hy beskôge as unyk, omdat it waard útfierd heating wetter dat Ruslân wie in seldsumheid yn dy dagen. Mar doe, yn de Sowjet jierren, Epifany katedraal waard oerienkommen dat de fleanende klup, en nei - de sporters.

Tula gingerbread

Yn Toela, dit delikatesse is tige populêr. Wa soe net wolle in kopke tee mei huning peperkoek? Foar in protte ieuwen Tula peperkoek bliid mei syn geweldige smaak en kwaliteit. Meer koartlyn, dat ek krige syn eigen museum, dêr't elke besiker kin bewûnderje it ferskaat oan "lekker" fertoant. It begûn allegear in skoft lyn ...

Hoe to cook de Tula peperkoek

Sis wa't en wannear't foar de earste kear dat hat makke, net nimme ien. De earste fermelding fan Tula peperkoek opslein yn it museum skriuwer boek 1685. Oan ús tiden binne noch bewarre bleaun in spesjale bestjoer op hokker tiidgenoaten kinne oardielje peperkoek Diversity. Se waarden knipt út bjirken of pear. Leeftiid fan 'e beam moat wêze op syn minst tritich jier. Foar gingerbread planken brûkt allinnich it ûnderste part fan 'e romp, dat wurdt knipt yn stikken oer fiif sintimeter dik en droege foar hast tweintich jier. De rânen fan de bestjoeren krêft master smard mei waaks of hars. Nei de beam wie klear, Carver, de keunstner begûn te meitsjen fan in tekening. Dy bestjoeren, yn essinsje, is de foarm wêryn te bakken Tula peperkoek.

beskriuwing

De earste gingerbread yn Ruslân neamd "huning brea". Se waarden brocht oan de grûn Russysk Wytsingen. It barde yn de IX ieu. It wie doe yn Ruslân hawwe ek leard dat in gist Pannenkoeken en broths de Dried fruchten. Wylst de koeken wiene in daai makke fan rogge moal, mongen mei de berry sap en huning, it lêstneamde yngrediïnt foar rekken fan hast de helte fan it totaal.

Letter yn huning bôle begûn taheakjen fan woartels en wylde krûden. En yn XII-XIII ieuwen, doe't lân Russyske stiel ymportearre út it Midden-Easten en Yndia, in ferskaat oan eksoatyske krûden, woartels, krige syn hjoeddeiske namme, it is hast hielendal foarme by de prachtige delicatesse, dy't no bekend oan allegearre.

Taste in ferskaat wie sadwaande ôfhinklik fan de test, syn gearstalling, wize fan tarieding en bakken. In wichtige rol waard spile troch krûden en additieven, dy't yn âlde tiden waard neamd "droege geasten." Under de meast populêre wienen in lemon, swarte piper, mint, venkel Italjaansk, Vanilla, Wild oranje peel en Ginger, komyn, anise, nootmuskaat en kruidnagel.

Tsjin 'e ein fan' e XVIII ieu fan Tula peperkoek bekend al yn Perm en Archangelsk, Kursk en Charkov, Kaluga, Novgorod en sa op. D. Stadichoan, se begûn mei it bouwen fan syn produksje fan lekker peperkoek. Tver Pryanichnikov hie winkels yn Parys, Berlyn en Londen.

creation museum

It idee te iepenjen de tentoanstelling, waard berne yn 1994. En twa jier letter, tsjiende fen Oktober 1996, it museum "Tula peperkoek" (Adres :. Oktyabrskaya, house 45a) iepene. It leit yn it distrikt, hiel fier fan 'e histoaryske sintrum. It museum Tula peperkoek waard isolearre kompleks fan de XIX ieu. It wie de eardere bygebouwen bruorren Lalín, gunsmiths en samovarschika. Yn de direkte omjouwing en de winkel dêr't bakt koeken, krektas it bedriuw winkel, dêr't toeristen kinne keapje fris en sierlike, en ferskate sûvenirs.

Omgong fan it museum

De besikers kinne sjen yn de meast ongelooflijke peperkoek foarmen en maten, fan Tiny, mei in wearde fan in penny en te skutmaster. Alle fan harren waarden makke yn relaasje ta alle bepaalde gefallen. De kolleksje fan it museum binne der histoaryske pipernuten, sertifikaten, groet, persoanlike, en in protte oaren.

Harren dy't gelok kinne meidwaan oan leuke aktiviteiten, drinke tee mei peperkoek, dy't organisearret "Tula peperkoek" museum. Prizen begjinne foar in toernee mei hûndert roebel foar tsien minuten, en Tasty Treats mei ferskate smaken sille fernuverje besikers. Mar do cakes, bakt yn it tichtbylizzende winkel, servearre mei waarmte-de waarmte en hawwe in prachtige en unike aroma fan huning en bûter. De hiele proseduere is tige as besikers. Miskien dat is wêrom it museum Tula peperkoek foar ûnferwachts koarte perioade fan tiid wie tige populêr. It blykt te krijen yn it en gean troch de sealen mei in gids, is it nedich om te opnimme hast in moanne.

eksposearret

"De skiednis fan de Russyske steat" - ûnder dizze namme wurde tentoansteld eksposysje, eigendom fan in lokale snobbersguodfabryk "Alde Tula". Dit bedriuw hat in lange skiednis en ûnderfining yn it meitsjen fan tradisjoneel printe peperkoek old-fashioned manier, mei de hân en it mei help fan allinnich houten foarmen.

De meast nijsgjirrige tentoanstelling fan it museum, en dit eksposysje is in grut peperkoek meter grutte fan in meter. It is skreaun winsken foar sûnens, sukses en lok fan it CF "Alde Tula". En krekt put up tichtby en lytste wortel, hawwende gewicht mar fyftich gram.

Museum fan Toela peperkoek is ien fan de jongste yn de stêd Toela. Foar sawat twa desennia fan de ûnderfining hat er opdien populariteit net allinnich yn Tokio, mar yn Kaluga, Tsjechov, en sels Moskou. Hjir is in wier ferhaal fan in âlde Russyske delicatesse, dat hat delkomme ta ús spilet fanâlds. wortel produksje belibbe syn ups en downs: dêr wienen ferliezen, en werberte.

De besikers sille prate oer alle âlde rituelen en tradysjes yn ferbân brocht mei de unike peperkoek. Se kinne sjen en ferlykje hoe't it wie ûntwurpen yn moderne omstannichheden, en de útstrieling fan dy fan gebrûk, dy't waarden produsearre op de âlde formulieren.

Der wurdt ek presintearre as de lytste, de grutte fan in bytsje mear as normaal fyftich dollar, peperkoek, en de grutste - pûd, dat is de ienige yn it gehiel fan ús lân.