Mulled wyn

Wisten jo dat it oarspronklike wyn wie net bedoeld om amusearjen minsken. It wie in medyske drankje, dy't rekke yn lytse dielen foardat eten.

Moderne minske, en net foarkomme, is it mooglik om te drinken waarme wyn, allinne de wiere kenners begripe it wêzen fan 'e drank.

It is net dat de minsken hawwe hielendal fergetten oer sa'n delikatesse as mulled wyn of waarme wyn, mar guon ferwize nei it mei in kerltsje sâlt. Yn feite, hite wyn kâld - dat is ien fan de bêste medisinen dy't, as al it oare net mear leuk. Ris sjen hoe't it wurket.

Meastal kâld begjint nei in persoan hat besocht in lange tiid yn de kjeld of drafty. It organisme is supercooled, wêrby't it binnen. Hot wyn mei krûden draacht by oan warming fan alle organen, foeget fitaliteit en enerzjy.

Om te begjinnen mei, dat foar de goede tarieding fan dizze wûnderbaarlike drank moatte witte in pear geheimen. Bygelyks, it feit dat it net nedich is om siede mulled wyn. It feit is dat yn dit proses, net allinnich de ferneatiging fan alle fiedingsstoffen, mar ek nei harren ferfal giftich. Dizze drank is net allinne te helpen jo en jo lichem, mar is noch altyd by steat om te kwea.

De grutte misfetting is dat it mooglik is om te rieden allinne djoere winen. Neat fan 'e soarte! Fansels, de wiere kenners besykje om yndruk, it tarieden fan mulled wyn út it djoere winen, mar it is in fergriemen fan in weardefolle produkt.

It ding is dat de waarme wyn is goed "boeket" fan swietrokige krûden en temperatuer, ynstee termyn exposure fan 'e wyn. It drankje sil hannich wêze, ek as it is makke fan goedkeape wyn sûnder tiid limyt. Under ferwaarming, treflike eigenskippen lykas astringency, geur en nasmaak is ferlern, dan ek ûnderbrutsen spice smaak en fruit. Dêrtroch binne der allinne brûkber eigenskippen fan druven, oanfolle mei fruity smaken en fitaminen.

How to rieden mulled wyn?

Op dit akkount is der gjin dúdlike miening en ien resept. In soad minsken fan 'e wrâld prepare dit drankje yn syn eigen wize. Lykwols, it prinsipe bliuwt itselde.

It is needsaaklik om te nimmen 750 ml fan reade wyn (oan jo smaak). Foar mulled wyn is net wichtich fort, it bedrach fan sûker en oare parameters wyn. Krekt hâld yn gedachten dat neidat ferwaarming in swiete wyn kin wurden plakkerig, dus it is it bêste te nimmen de dranken mei in gemiddelde sûker ynhâld.

Nim in glazuur of glêzen container en folje oant 250 ml fan gewoane wetter, set brân. Add de stikjes fan griene apel mei de peel en stikjes oranje of mandarijn, snij yn 3 stikken elk. Folgjende, sette yn itselde kapasiteit fan in teeleppel gember, of in pear plakjes syn frisse woartel, in spoonful fan kaniel en in pear droege blommen fan Anjer (3-5). Bring it mingsel te siede en dan ferminderjen waarmte en skip muorren pour 750 ml wyn en heakje 3 tablespoons fan huning. Troch ende wer troch mix alles, mar net koken! Útsette de waarmte en tastean om te drinken infusions fan 10-15 minuten, dan Strain en jit yn konteners. Glintwein klear.

Hot wyn mei ferkâldheid moatte drinken, ferpakt yn in waarme tekken of quilt. Nei de lêste drank drippen krije yn it lichem, dan sil fiele in bytsje swak en ûntspanning, jo sille wol te sliepen. Lit dit fersyk, want nei jo wekker, fiel de Rush fan fitaliteit en enerzjy.

Ik moat sizze dat, nettsjinsteande al de sjarme fan it "drug", it hat ien wichtige nadeel - it is alkoholist beverage, dy't, helaas, kinne net ite alle minsken. Mar dit deficiency is maklik om te gean hinne. Jo kinne cook mulled wyn mei natuerlike druivensap. It resept fan tarieding is itselde, mar ynstee fan wyn - sop. Leau my mar, de geunstige eigenskippen fan dit drank sil net ferlieze!