Jo net witte hoe koken goroshnitsu? We leare!

Tink oer jo lunch yn iere bernetiid. As der net thús, yn 'e tún jo wierskynlik fuorre pea brij. Immen ús har, immen net erg. As as bern jo ús dit gerjocht of skatte syn leeftyd, it is de muoite wurdich ûnthâlden dizze grutte puinhoop en meitsje der guon fan 'e oankommende famylje diners. Jo net witte hoe koken goroshnitsu? Dit artikel sil dy helpe.

Peas - een grutte foardiel foar lytse kerrels

In pear wurden oer de earte, en wêrom is it dochs de muoite wurdich om te iten op syn minst soms. Want dêr't er moatte wurde respektearre, want it is it hege gehalte oan maklik digestible proteïne, en aminosoeren en antioxidants. Ek in soad erwten in fitamines en mineralen, benammen izer en calcium. Tarieding fan de earte foar lunch of diner twa of trije kear yn 'e moanne te helpen omgaan met spijsvertering problemen, maagzuur en noch brûkber wêze yn in knipe fan sûker yn it bloed. Oertsjûge fan de foardielen fan dizze prachtige produkt? Dan wy begjinne om te learen hoe om te itensiede goroshnitsu.

Stage №1. training

De earste stap is om te selektearjen, waskje en genieten de earte. De meast dominante beskôge unshelled. Mar it moat wêze wiet foar in lange tiid. Foar gemak, better te dwaan dat by nacht, mar jo kinne yn 'e moarn foar 5-6 oeren. Wetter nimme 4 kear langer as de earte en jit de beantsjes binne goed wosken. It sil siede yn 'e selde wetter, dat wie wiet.

Stage №2. tarieding

Nim de panne of tsjettel. It is wichtich dat skûtels hiene dikke muorren en ûnderkant, wylst de brij sil net plakke en sil wurde cooked lykmjittich. Earst, kinne jo sette de pot oer medium waarmte en wachtsje oant it wetter swolmen. Dan foegjen sâlt, mix earte en koken foar likernôch in heal oere op lege waarmte.

Hoe to cook goroshnitsu te hawwen in puree gearhing? Dit wurdt beynfloede troch de tiid fan weken en koken: hoe better de gezwollen earte, hoe flugger it sil seethe. Ferjit net stir hieltyd ta brij is net forbaernd. As it nedich is, heakje goryachuyuyu sean wetter oant jo sjogge dat it gerjocht is klear. It kin nimme maksimaal 60 minuten. Jo moatte krije in goede sean Pease pudding.

As jo wolle gearhing is unifoarm, lykas aardappelpuree, brûk obychknovennuyu tolkushkoy. Mei it krijst in echte pea puree sûnder klonten. Guon fan airiness sels giselje har mei in mixer of blender, en do besykje. No, no kinne jo tsjinje de skûtel oan 'e tafel. Mar net haasten.

Stage №3. ferealingsmiddels

Hoe to cook goroshnitsu, wy begripe, mar hoe om it in folslein miel? Fansels, mei oanfoljende yngrediïnten. Faak yn dizze puinhoop gewoan in bytsje bûter en bakte sipels - hiel lekker. Jo kinne meitsje nijsgjirrich: fry en mix mei goroshnitsey champignons, krûden, grateful tsiis. Bûtengewoan sierlike en romige smaak van pap priobetayut troch tafoegjen crème dêryn. Dizze opsje al, en heech-calorie, mar hiel goed.

Goroshnitsa goed en as in side skûtel, en as foarnaamste dish. Dan is it nedich om te set se mei farske of gestoomde griente en grien. Jou smaak porridge helpt lytse hoeveelheid bouillon, of in dripke plantaardige oalje, piper en oare krûden. Jo kinne eksperimintearje safolle as nedich is.

Tip: How to Make Fast

En ien lêste tip oer hoe't jo itensiede goroshnitsu. As jo gjin tiid om te genieten earte, koken direkt op in matige waarmte, en om better seethe brij add guon Baking soda (in heale teeleppel). It wetter sil wêze sêftere en dyn goroshnitsa sil itensiede flugger. Genietsje fan jo miel.