Hoe to itensiede hagedoarn? Stocking foar winter

Mei it begjin fan de hjerst, in protte Tuinmannen in plakken begjint te ripen lekker en tige brûkbere hagedoarn, tarieding foar de winter wurdt útfierd op ferskillende wizen, yn dit sjen fan josels. Mar foar guon frjemde reden of unknowingly túnkers leaver te stock heupen en hagedoarn beammen wurde groeid allinne mar as in dekorative stek. En it is om 'e nocht, want de reade beien pose in soad medisinale eigenskippen en doe goed taret, jou harren folslein. Hoefolle dishes kinne wurde taret troch tafoegjen oan harren dy't sil ferrasten en wille 'e smaak!

Hoe ta te rieden foar winter hagedoarn? nijsgjirrige manieren

Ien fan de fluchste en maklikste opsje is om te droegjen. Nei opheffing fan de fruchten te ferspraat evenredich oer it oerflak oilcloths of set yn de elektryske droeger. Under natuerlike omstannichheden, it proses is folle de doer - duorret op syn minst in wike. Yn reinich waar, de beien moatte wurde ynfierd yn 'e keamer.

konvinsjonele oven kin brûkt wurde om de fluggens by drogen. De grûnstoffen binne geskikt as fruit, mar hat noch net bloeiende knoppen. Droege crop wurdt setten yn in doek tas en goed bewarre foar langere tiid - ferskate jierren. Fan it produkt krigen uitstekend vitamine dranken, dy't helpe it lichem te foarsjen in essinsjele boarne fan weardefolle mineralen.

Dêrby moat opmurken wurde, dat net allinne it droege hagedoarn. Rispinge fan 'e winter - it is, fansels, dreech, mar it resultaat is it wurdich. Ûnderwurpen oan farsk fruit en beferzen itensean. Makke fan harren sop, jams, compotes, jams en snoep. Recipes for canning net telle.

Net ferjitte dat nei de waarmte behanneling ferlear in soad vitaminen, dus it is rekommandearre om te foljen in Berry gemalen sûker en brûke te heffen de immuniteit. In swiete tooth biede wy in pear lekkere suggestjes.

jam

Foardat jo tariede foar de winter hagedoarn, soarch moat wurde nommen foar it behâld fan iten. Per kilogram fan farske beien sil fereaskje in fergelykber bedrach fan sûker, in heale kop fan platte wetter en in heale dessert leppel pineapples.

Iterate fruchten, blackened en skansearre - ferwiderje. Waskje, jou in floeibere Drain (brûk in Vergiet). Yn in djippe kontener ferrane sûker yn wetter en stjoer it yn it fjoer. Cook swiete sjerp oant de kerrels fan sân binne hielendal ferdwûn.

Hot oplossing pour de beien en lit foar 10-12 oeren yn 'e keamer. Doch de panne op 'e plaat mei fruchten, jaan gewicht te siede tafoegje citroenzuur en sied foar 15 minuten. Dekken mei in handoek en wachtsje folsleine koeling. Wy ferskowe yn sterile konteners ienstilige hagedoarn. Stocking Foar winter - napomnanie op sinnige dagen.

As winske, men kin tariede jam seedless: de fruchten wurde sean foar tsien minuten, dan mince of sieve. Homemade traktaasje is perfekt as folling foar zoetwaren produkten. Yn dit gefal, jo witte, fan wat iten is dyn skûtel, 100% wis fan syn feilichheid en kwaliteit.

Cooking yn multivarka

Jo net wolle stean by de kachel? Dan brûke moderne technology. Lei yn in kom alle needsaaklike produkten (wetter, fruit, ananas en sûker), set "sop" of "Extinguishing". De cooking proses duorret twa oeren. It is mooglik te ferminderjen it oantal yngrediïnten. As de ljepper is altyd liede troch de ferlizzing fan de kom. Ynstruksje is net oan te rieden om te foljen dat mear as 2/3.

In ienfâldige resept foar stewed fruit Hawthorn yn winter

Dit drankje sil jaan ongeëvenaarde moed en laden jo batterijen. It wurdt taret fan in heale kilogram sour-swiete apels en hagedoarn fruit. Ek kin net dwaan sûnder kilogram pakjes fan granulated sûker en twa liter wetter. Wy dogge op 'e trije-liter container, it floeibere sil nimme in bytsje langer te wêzen wis te hawwen genôch.

Apples snije yn medium plakjes, en ferjit en meitsje de sieden. Waskje de hagedoarn. Rispinge fan 'e winter reade beien - it is ek in kombinaasje fan harren mei oare produkten. Ferwaarmde wetter, add sûker mei citroenzuur, kook foar fiif minuten. Sterilized jar, ferspraat op 'e boaiem lagen fan sein produkten.

Pour de hite stroop, cap roll omheech en winkel yn in omkeard foarm fan de dei. Jo wurdt oangenaam ferrast troch de sêfte, wat soer, drinken. Jo kinne ferlytsje it bedrach fan sûker, as jo net leuk te suikerhoudende compote. Hagedorn rispe yn 'e winter en genietsje fan wat lekkers yn' e kâlde seizoen!