Cake mei gedroogde abrikozen

Pies binne baked iten, dat is meastentiids makke fan in daai mei folling (ynfolling) fan ferskate swiete of smaakfol befine produkten. De cake meie hawwe allinnich de legere crust en haad- cover tusken dêr't de stuffing. Sweet cakes wurde faak bakt daei, dêr't vmeshena it ynfoljen. Foar swiete vullingen better gebrûk fan yngrediïnten dy't net ôflaat fan de koeke as bakken. It rozijnen, gedroogde abrikozen, rys, candied fruit. Cake mei gedroogde abrikozen of oare yngrediïnten kinne wurde taret op basis fan soda of gist daai.

recipe 1

Cake mei gedroogde abrikozen en rozijnen út soda de tariedings daai fluch en bliuwt farske foar in lange tiid. Hjirûnder binne de yngrediïnten foar in fruit taart.

Foar it daai:

• 210 gram margarine.
• 3 aaien.
• Lemon peel.
• 150 g of sûker.
• Thin 2 cups moal.
• ½ teeleppel baking soda leppels (dwestge mei in pear dripkes fan siedend wetter).
• Molke te krijen de winske deeg gearhing.
• Bread kruimels.

Foar de ynfolling:

• 140 g rozijnen (rinsed en droege).
• 100 g de Dried abrikozen (wosken en droege, snie yn lytse stikken).
• 50 g fan grateful candied.
• Tauwetter is opsjoneel.

Stir de swipe ta in stabile foam gesmolten margarine (in bytsje lofts om vet dridze), sûker, lemon peel, stadichoan foegjen de aaien, whisking oant glêd. Pour it moal en heakje baking soda ite of drinke wêr. Geande, it daai moat falle út 'e leppel mei muoite, as it is te dik, dan heakje de molke. It daai is mingde candied fruit, rozijnen en gedroogde abrikozen. In baking margarine besmeurd struid mei brea kruimels, ferspraat yn it daei en it wurdt bakt by 170 ° C 50 minuten, de earste 35 minuten de oven doar net iepen. Foardat tsjinne de taart mei gedroogde abrikozen, rozijnen en candied fruit meie wurde bedekt mei in suiker glazuer.

recipe 2

Abrikoos pie foardat Baking sprinkle shtreyzelem, dws swiete kruimels. Cake mei gedroogde abrikozen dogge oan 'e basis fan gist daai.

Foar it daai:

• 3 cups blom fen moal.
• 100 g of sûker.
• 30 g gist.
• ¼ liter molke.
• 125 g margarine of bûter.
• Lemon peel.
• 1 aai.
• 1 packet of fanylje sûker.
• 1 pinch sâlt.

Foar de ynfolling:

• ¼ liter molke.
• 400 g de Dried abrikozen, wosk en gedrenkt in waarme wetter (sean) op 1 oere foarôfgeand oan brûke wetter droechlein, wat droege, snije yn de helte.
• 100 g of sûker.
• 4 aaien.
• Lemon peel.

Foar shtreyzelya:

• 100 g of sûker.
• 1 tee leppel of kaniel poeier.
• 1.5 faceted cups fan moal.
• 125 gram bûter.

Yn oerienstimming mei it resept meitsje in gist deeg, bidekke it en sette 30 minuten yn in waarm plak. Agitate de aaien, molke, lemon peel en sûker. Tariede shtreyzel fan moal, bûter en Cinnamon. Roll út it daai op in lekken, smeerde, wat tille de râne. Foar it daai strak ferspraat abrikozen, pour in mingsel fen plette aaien mei molke, sprinkelje shtreyzelem. Bake yn in preheated 200 ° C oven. Cake met abrikozen sille wêze klear yn 40 minuten.

recipe 3

Wite rys en gedroogde abrikozen oan 'e basis fan dikke deeg gebakken taart mei rys en gedroogde abrikozen. Foar 4 porcji jo nedich:

Foar it daai:

• 85 g of margarine.
• 2 faceted cups fan moal.
• 1 aai.
• ½ teeleppel baking soda leppels food (pre-dwestge mei in pear dripkes fan siedend wetter).
• 60 g of sûker.
• Sâlt.
• 2 itenstleppel fan molke.
• Lemon peel.

Foar de ynfolling:

• 100 g fan wite rys.
• 8 gedroogde abrikozen.
• 50 g fan bûter, en ek in ekstra bedrach foar lubricating formulieren.
• 3 aaien.
• ½ liter molke.
• Vanilla sugar.

Om testen sifted moal en meng alle yngrediïnten. Ferdiel daai yn 4 stikken, en roll se sprieding te foarmjen oiled make punctures foarke, sette yn in ûne ferwaarme oant 170 ° C. As de deeg is klear, forlizzen fen 'e mallen en reservearre. Oil ferdronken yn in panne, heakjen de abrikozen en rys. Brûst mei in houten spatel, jit yn 'e molke, sa dat it allinnich mar besloech in mingsel fan rys mei gedroogde abrikozen. Boiled at lege waarmte mei trochgeande stribjen, stadichoan gieten 'e rest fan' e molke. Trochgean to cook, stirring sa no en dan, oant de rys hat opgenomen de molke. It duorret sa'n 15 minuten (ôfhinklik fan 'e kwaliteit fan' e rys). Ferspraat it mingsel yn in kom, add sûker en fanylje Blended. Skiede it aai blanken út 'e Laget. Foegje it aai Laget en suiker oan it rijst met gedroogde abrikozen, it mingsel is tastien om te koel. Giselje blanken oant stive berchtoppen stadichoan yntrodusearje hjar yn 'e ûnderkuolle folling. Folje elke tart vullen en glêd de top mei in mes. Set it koeken yn in ûne ferwaarme oant 180 ° C foar 20 minuten klear pies fed (hjit, waarm of kâld) mei farske abrikoos saus, een siroop, of krêm.