Wy groeie garlic: it ferskaat beskriuwing, seleksje, benammen groeiende

Garlic - in kultuer dy't oanwêzich is yn 'e bins hast alle húsfrou, is bekend sûnt âlde tiden. Dat docht bliken út fûn yn it grêf fan de Egyptyske farao Toetanchamon droech holle planten, karakteristyk geur en smaak dy't wurdt foarme troch biologyske sulfides (thioethers), is it dreech mei wat yn 'e war. Pytagoras neamde dizze kultuer "kening fan krûden".

Garlic as in yntegraal ûnderdiel fan 'e wrâld cuisine

Hard to yntinke moderne cuisine sûnder knoflook oanwêzichheid, dat thús oan 'e histoaryske West en Súd-Aazje. Yn it iten fertarre troch precleaned strakke fel tosken dêr't ferskate stikken yn in bedrach (meastal fan 4 oant 11) foarmje in knop; ek brûkbere pylken en blêden fan jonge planten. Antibacteriële, immunostimulating, antibacteriële aktiviteit fan knoflook wurdt in soad brûkt yn de medisinen; It normalizes bloeddruk, ferleget de nivo fan cholesterol yn it bloed, hat in geunstich effekt op de cardiovascular systeem is in treflik preventyf kealskeard tsjin slagen.

De tylt fan knoflook yn 'e tún

It proses fan groeiende knoflook faak leveret Tuinman gjin bysûndere problemen. Yn prinsipe, it sied produsearre op harren eigen, troch it dielen fan de bollen op zubochki. De oanrikkemandearre gebrûk knyflok, resultearret yn it rinnende jier as oanplantsjen materiaal. Any Tuinman altyd ynteressearre yn it krijen fan hege opbringst hienen, dêrom besiket te plantsjen testen, marketable klasse, de wichtichste skaaimerken dêrfan foarmje in knop, de oanwêzigens fan 'e pylk, it oantal kruidnagel, kleuring schalen kruidnagel en sipel.

Knoflook ferskilt twa soarten: winter en maitiid.

Skaaimerken fan maitiid knyflok

Spring knyflok wurdt plante yn betide maitiid, as de boaiem is klear. It brûken fan kruidnagel, Kâlde, bestjurre oant plantsjen fan dizze moanne, stelt it heljen grutte-sized bollen. Akkommodaasje kruidnagel, it gemiddelde gewicht fan dat is typysk 2 gram (fan blombollen fan net minder as 15-20 gram) yn 'e rige wurdt makke op in ôfstân fan 5-6 sm, wêrby't de rige spacing fan 15-20cm.

Oars as winter rassen, maitiid knyflok yn grutter ferlet fan yrrigaasje, omdat de lêste krijt genôch focht yn it ranen fan de snie. Watering kultuer wurdt oanrikkemandearre alle 7-10 dagen, ôfhinklik fan waarsomstannichheden. Care knyflok omfiemet reguliere weeding, kwyt te ûnkrûd en iten jûn wurde, útfierd oan 'e ein fan juny; op dit stuit It begjint branching bollen.

CLEANING útfierd oan simmer knyflok massa ûnderdak droege blêden (mear as 75% fan it totaal). Opslach summer knyflok útfierd oan lege temperatuer, soarget in minimum stream fan fiedingsstoffen nei azem tugostyu kruidnagel behâld en beskerming fan de sykte. Op lange-termyn opslach moat wurde droegen blêdwizer goed opdroege, ticht bollen.

Soorten maitiid knyflok

Spring rassen fan de foardielen har net de pylk. De meast populêr ûnder boeren binne as folget:

• Degtyarskoye. Ideaal foar groeit yn grutte gebieten, is populêr thús part-time buorkerijen. Mid-karakterisearre light-griene blêden, gemiddelde lingte fan sa'n 37-40 sm bulb hat in bolfoarmige-flat foarm en ûnder geunstige groeiende betingsten kinne berikke 38 gram, mei in oantal kruidnagel -. 18. Weegschalen - readich wite kleur mei guon slagen. Dizze maitiid pylken knoflook formulieren, oan droechte en froast bestendig. Pulp nuveraardige peninsula smaak, wite kleur, ticht textuur. De gemiddelde opbringst fan 10 kante meter - 3 kg. Keeping kwaliteit fan it produkt is goed; ûnderwerp oan Feuchtigkeit boppe 80% en de temperatuer 10-20 graden by steat om te bewarre wurde foar likernôch 10 moannen.
• Gulliver - in grut ferskaat oan knoflook, dat kin wurde plante yn de winter en maitiid: it bedrach fan rispe gewaaksen mei hast net oars. Ripening time - Midden-vegetative perioade is 87-98 dagen. Knyflok rassen Gulliver foldwaande grutte breedte fan it blêd is mear as 4 sintimeter mei in lingte fan 55 sintimeter. De gemiddelde gewicht fan knoflook hollen - fan 90 oant 120 gram; ûnderwerp oan 'e hiele teelt agrotechnics yndividuele gefallen is by steat fan realisearjen fan gewicht 250 gram of mear. Sipel flakes smoarch-grize; it oantal kruidnagel, skaaimerke troch in dikke wite pulp - 3-5 stikken. Harvesting wurdt útfierd yn july. It kin wêze oanplante as in winter tylt. It hat in hege opslach foarstelling.

• Elenovsky. In relatyf nije ferskaat, dy't wurdt beskôge as de meast kânsrike foar kommersjele teelt. Garlic Elenovsky rassen kinne brûkt wurde foar de winter beplanting.

Net Bölting, mid, wurdt karakterisearre troch tichte sipel round-flat foarm. De fegetaasje perioade fan 110-115 dagen (fan 'e oanset fan' Germination omheech cleaning).

Winter garlic: Features of teelt

Winter soorten knoflook wurde plante yn 'e winter, dat wurdt karakterisearre troch wjerstân te froast en goede oanpassing oan Wetterchen. It grutste part fan 'e skutters. Planting winter knyflok wurdt dien ein septimber - begjin oktober. Sooner oanplante knyflok begjint te groeien, let beplante - podmerznet. Foar planting moatte brûke solar iepen plak, sûnder de close oanwêzigens fan grûnwetter. De plant wurdt plante yn halfschaduw, net jouwe de ferwachte skerpe smaak en grutte omfang fan de frucht. De boaiem foar beplanting of loamy sandy loam riede net swier, goed-befruchte; dus foardat plantsjen yn de tarieding fan 'e bêden It is oan te rieden om in rotted dong of compost kwaliteit. It is te witten dat it goede foarrinners foar dizze gewaaks binne beantsjes, koal, komkommer, pumpkin. Nei potato, tomaat en ui moatte gjin hoop foar in goede rispinge. Ek net wurde plante knyflok yn syn plak earder as 3 jier yn om it bewarje fan pleagen en sykten.

De bêste soorten winter knyflok: Ljubasha

In relatyf nije ferskaat, dat brocht byinoar al de bêste kwaliteiten fan dizze kultuer. Dat is in hege froast wjerstân, poerbêste wjerstân tsjin droogte, keeping kwaliteit wylst it behâld fan de kwaliteit fan likernôch 10 moannen. Lubricity en ynhâld fan spesifike esters fan knoflook isolearre heldere Ljubasha klasse, dat is gelegen lizze oan Bölting, in tal fan sokke varieties. Op in hichte fan 1-1.2 meter stem bulb gewicht (ôfrûne-planar yn foarm en wyt oan it ljocht pears slaggen, kleur) is gemiddeld 80-120 grammen (oer eksemplaren oant 370 gram); clove, dy't gearkommen yn in ienheid fan 4 oant 7 stikken, waacht 15-20 gram. Coating dense blêden dy't oardere binne in semy - donker grien lekken 45 sintimeter yn lingte mei in trochsneed breedte fan 2 sm. Karakterisearre troch it gemiddelde graad fan waxy coating. Knyflok rassen Ljubasha ferneamd foar poerbêste smaak, in goede nutriïnt, dus wis wint in fatsoenlike niche yn de konsumint merk.

Populêre rassen of winter knyflok

• Komsomolets. Pylken, mid, mei fegetaasjes perioade fan 120 dagen (nei Germination oant ferbliuwsakkommodaasjes blêden). Grade garlic Komsomolets hat in hege froast wjerstân, skerpe smaak. Bulb foldwaande grutte, rûne-flat foarm.
• Dubkovsky. Helder represintative soorten winter knyflok: midden-graad, karakterisearre troch helder griene blêden, wat bloeie en rûne-flat foarm bollen mei 10-12 tosken. De vegetative perioade 98-114 dagen. Yn kruidnagel stevige fleis en penetrante smaak.
• Novosibirsk. Nestrelkuyuschiysya midden-graad mei fegetaasjes perioade 75-81 jier. It hat tsjuster griene blêden en bleek roze kleur toanljedders, rûne-flat bulb mei 4-10 tosken. C 1 q. meter trochinoar kin opheffe 1 kg. Grade inherent goede froast ferset.
• Gribovský jierrich bestean. Srednepozdnih pylken graad hawwende in hege hurdens, midden keeping kwaliteit, praktysk ymmuniteit foar sykten en pleagen. De bollen hat 8-11 kruidnagel fan in hiel skerpe smaak. Skilderij poarperferkeapster skalen mei lytse donkerpears feanen. Massa bollen fan 20 oant 45 gram, rinte - 1.2 kg / km². m.
• Messidor. Sortearje lieden yn Nederlân, karakterisearre troch in hege opbringst (likernôch 400-500 kg / CM), goede wjerstân tsjin sykten en betiid ripening. It stâltsje berikt in hichte fan 50-70 sm, de grutste knop bestiet út 9-14 lobes, elk weagende 6-8 gram. Knyflok rassen Messidor is ideaal foar lange-termyn opslach en merk ferkeap.

Culture landing Features

Bêden foar winter soorten knoflook moatte wurde taret fan tefoaren, in pear wiken foar't beplanting, ûngefear yn augustus. Analyze op 'e tosken moatte dien wurde krekt foardat beplanting. planting djipte fan ûngefear 4-5 sm fan de top fan 'e pick op it oerflak fan' e ierde. De optimale ôfstân tusken de rigen fan likernôch 35 sm tusken de tosken yn in rige - 10 sm as de winter sil mei in bytsje snie, de winter sil nedich wêze om insulate de knyflok ..

Doe't de earste scheuten nedich om produsearje in boaiem loosening de top laach, dus it jaan fan tagong ta soerstof knyflok. Watering wurdt oanrikkemandearre yn 'e moanne fan maaie en de earste helte fan' e simmer. Normaal jitter hinget ôf fan lucht temperatuer.

Top dressing of knyflok

Feeding is oan te rieden om te kombinearjen mei de jitter. Yn 10 liter wetter is nedich om te lossen 1 itenstleppel fan it urea oplossing en ta in metoade fan bisprinkeling út in Gieter, de útjeften 1 meter plein op 2-3 liter 'e tarieding.

De twadde fertilizing wurdt dien yn in pear wiken: 10 liter te ontbinden 2 tbsp. leppel of NPK mei help fan 1 kante meter fan 3-4 liter. De tredde en lêste dressing wurdt produsearre yn de foarming fan de bulb (de twadde desennium fan juny). Moatte fertinje yn 10 liter 2 tablespoons Minced superphosphate, konsumpsje per 1 kante meter - 3-4 liter.

De skutter fan soarten yn juny moatte en meitsje de pylk dy't sil bepale de penetraasje fan fiedingsstoffen yn 'e knop. Kolleksje fan knoflook produsearre yn sinnich droech waar, mei in massa yellowing fan de legere blêden. Foar in folsleine gebrek oan fegetaasje perioade fan 3,5 moanne. Early cleaning kultuer koe negative ynfloed op syn opslach. Forgearre knyflok needsaaklikerwize moatte wurde opdroege, skjinmakke fan smoargens, in wike snijd de toppen en woartels en dosushit oare trije wiken.