"Vasileostrovskaya brouwerij" - Sint-Petersburg bedriuw fan in nij type

"Vasileostrovskaya brouwerij" - een jonge bedriuw, dat, nettsjinsteande de frijwat serieuze konkurrinsje, it al gau waard populêr yn syn wenplak. Har produkten binne yn fraach en wurdt hieltyd fernijd mei nije en nijsgjirrige stikken.

begjin fan 'e dyk

Doe't yn 2002 yn Sint-Petersburch, yn in lyts ferlitten troch de Oeral Street gebou waard iepene "Vasileostrovskaya brouwerij", gjinien joech gjin belang oan dizze.

Winkels noardlike haadstêd net fiele brek oan sokke produkten. Op harren planken kinne jo fine allerhande bier de meast ferneamde bedriuwen. Mar de nije plant bestjoer besletten om te rjochtsjen net op de bekende merken. Nei oanlieding fan it foarbyld fan inkele Russyske bedriuwen "Vasileostrovskaya brouwerij" begjin dwaande mei de produksje fan "live" produkt. Se wegere it brûken fan conserveermiddelen te fergrutsjen de planke libben fan it produkt. It waard ek besletten om útslute fan it toaniel fan it produksjeproses fan pasteurisaasje en oare metoaden fan behanneling, dat kin hawwe in negatyf effekt op de úteinlike produkt. Dit bier wurdt folksmûle oantsjutten as "libje". En dit is wier. "Vasileostrovskaya brouwerij" brûkt de âlde resepten. Se binne hielendal ôfwêzich filtration en carbonation en ferljochting wienen krekt fansels. It leveren resultaten. It nije bier wie opmurken en ús.

In breed oanbod fan

Nei ferrin fan tiid, wie der ien produkt, dat begûn te produsearje "Vasileostrovskaya brouwerij." Apple cider wie in soarte fan alternatyf foar fruit bieren, dat is net hiel gebrûklik foar it Russyske folk.

Sparkling semi-dry produkt is folslein oerien mei de prinsipes fan it bedriuw, lykas yn syn komposysje der wiene mar twa basic yngrediïnten: in yngean sil sap út swiet apels en gist. It resultaat is in prachtich verfrissende drankje mei in unike geur van simmer. Yn syn lange nasmaak befettet allinne gist en myld malic zuurgraad. It bedrach fan alkohol yn de cider hat net mear as 4.7 prosint, dat makket it mooglik om te brûken dat hiel faak op hast elts momint. De technology wurdt ek brûkt natuerlike gisting metoade binne hielendal ôfwêzich as kleurstoffen, en eltse conserveermiddelen. It produkt is flessen yn in bak folume fan 0,375 en 0,75 liter, dy't mooglik makket de keaper te kiezen it bedrach fan oankocht guod.

opiny troch

Wy kinne sizze mei fertrouwen dat no hast gjinien yn bekend "Vasileostrovskaya brouwerij." Reviews of de produkten dy't it produsearret, sizze dat de spesjalisten fan de plant wurdt goed kenne harren guod en krije op goed mei him. Bier leafhawwers stipet it bedriuw syn ynset te beheljen súkses yn 'e produksje fan bier crafting. Dizze trend is koartlyn wurden tige populêr om 'e wrâld.

Mar plantsje yngenieurs dogge harren bêst om diversifiëren en net te beheinen brûkers. Neist cider en bier op 'e planken fan de winkels fan de stêd, in nije brew, dat kin ek neamd wurde "libje." Neffens klanten, de nije waach - in weardich rivaal ta in protte bekende korporaasjes. Dit bedriuw hat in tal wichtige foardielen boppe syn konkurrinten:

1. Sy - de grutste produsint fan bier yn 'e stêd, har ûntwikkeling fûnsen belein allinnich binnenlandse.
2. Om produsearje it bêste brûkt allinne wetter, dy't earst rint kompleks multilevel suvering.
3. As ûnderdiel fan 'e drank is hielendal frij fan hokker fan gemyske en ferskate conserveermiddelen.
4. By guon stadia fan produksje brûkt hânwurk te foldogge oan de betingsten fan âlde techniken.

Dy foardielen underscore it feit dat it bedriuw hat keazen foar de rjochter rjochting. As gefolch, yn koarte tiid hat it slagge om nim in liederskip posysje en stevich hâldt se.

De wichtichste drink

It wichtichste produkt ûntwikkeljen bedriuw noch bliuwt in bier. "Vasileostrovskaya brouwerij" periodyk besiket te behagen syn klanten mei nije soarten en fariëteiten. Nei de earste foarsichtige stappen wienen nije en nijsgjirrige opsjes:

1. "Vasileostrovskoe dark" - in produkt fan de kleur swart mei karamel koarn aroma en lichte bitterens fan hop.
2. "Thús". Taret troch boaiem gisting en hat de leechste (fan 'e hiele line), it persintaazje alkohol ynhâld (4,5%).
3. "Light" - in prachtich ferzje fan de tradisjonele lager.
4. "Read." De drank is net gepasteuriseerd, mar it wurdt filtere
5. "Private Label".
6. Weizenfeld Weissbier. Wheat ongefilterd ljocht.
7. Weizenfeld Kirsh. Cherry bier, sean yn 'e typyske styl fan Dútske produkten.
8. Weizenfeld Pils.

Dêrneist is de plant spesjalisten wurkje yntinsyf gear mei de brouwers fan oare bedriuwen. En dit, neffens konsuminten, soms jout nijsgjirrige resultaten.