Sop fan beferzen mackerel. resept foar

Der binne mominten dat de gastfrou witte dat harren hûs wurch fan de wenstige earste kursussen. Borsjt, kip sop en oare fariëteiten fan broths minsken ite alle dagen. As jo wolle tafoegje ferskaat oan jo menu, it sop fan beferzen mackerel is in ideale opsje. Cook thús is it frij maklik, mar jo moatte respektearje it bedrach fan alle yngrediïnten en de proseduere foar harren tarieding.

Wat hast nedich?

Dus, foar't hoe't om sop út beferzen mackerel, kontrolearje dat alles watst dwaan moast. Jo moatte yn de produkten yn de folgjende bedraggen:

• Beferzen fisk sûnder kop - 500 gram.
• Favorite granen (rys, garst, gierst) - 200 gram.
• In pear ierappels.
• Ien grutte sipels.
• middelgrutte woartels.
• Ien boskje spoekeblommen.
• Greens - te priuwen.
• 4 kruidnagel knoppen opdroegje.
• Sâlt en piper - op fersyk.
• Wetter - 4-5 liter.

As alle yngrediïnten binne klear, kinne jo begjinne cooking de basis foar sop.

Hoe to itensiede sop?

Om riede de basis jo moatte defrost en spoel fisk. Dêrnei, it moat wurde skjinmakke en snie yn lytse stikken. Op dit toaniel, net fuortsmite de bonken út 'e fisk. Nei koken, it produkt wurdt makke folle makliker.

Folgjende, pleatse de fisk yn in panne mei kâld wetter en doch dat op 'e brân. Wachtsje oant siedende, dan ferwiderje opboude scum en produkt itensiede 10 minuten. Unthâld dat jo kinne net siede de fisk te lang. Oars, is it krekt seethe. helje it produkt en pleats it op in plaat nei in oantsjutte tiid.

oanfoljende yngrediïnten

Sop fan mackerel beferzen ferûnderstelt zazharki. Jo moatte grate woartels en fry it yn in panne yn bûter. Doe't de grienten wurdt gouden brún, set it yn in apart kom.

Nei dy, yn in fergelykbere wize ta te rieden in sipel. Snije it yn lytse blokjes en fry oant gouden brún. Set de woartels en om te gean mei it ferwurkjen fan de oerbleaune komponinten.

Jirpels moatte wurde skjinmakke en snie yn lytse blokjes. Rump rinsed under rinnend wetter en sean yn swiet wetter oant de helte.

Stikjes fisk, skjin 'e bonken en snie yn blokjes, te.

Cooking fisk sop fan bonito: resept

Doch de jirpels yn siedende bouillon en koken oant tender (likernôch fyftjin minuten). Soargje dat de grienten net seethe. Dêrnei moatte jo sette yn it sop fan beferzen mackerel zazharku. Sied dat gefolch massa is likernôch tsien minuten.

Folgjende, sette de gekookt Grits en stir de bouillon mei yngrediïnten. Siede en heakje in bytsje oan 'e ûnderdielen fan chopped fisk. Simmer sop mackerel beferzen foar in fierdere tsien minuten.

Finishing touches

As de skûtel is hast klear, is it nedich om oanfolling op syn sluten fan yngrediïnten. Put sâlt en piper oan jo smaak foarkar.

Add chopped farske krûden (peterselie en dille) en minge. Put sean yn bouillon kruidnagel en bidekke de panne mei in deksel. Jou it sop infuse foar likernôch 20 minuten, wêrnei't jo binne ree om te iten mielen.

Serve de sop mei beferzen mackerel mei soere rjemme of mayonaise. As winske, dan kinne jo sette yn in plaat in pear stikken fan rikke fisk. Dit sil jou it gerjocht in hearlik smaak en in spesjale aroma. As jo itensiede foar it earste bern tafel, dan opjaan dit punt. Rikke fisk hurd ûnderfûn bernlike mage.

konklúzje

No dat jo witte hoe te rieden sop fan bonito. Stap foar stap resept moatte witte alle froulju. As jo hawwe nea cooked dizze skûtel, dan moatte reparearjen sa gau as mooglik. Household en gasten binne bliid mei jins krewearjen.

Der wurdt sein, dat as jo love de saneamde Soups, is it mooglik om in grutter bedrach fan granen. It benaderjen liedt ta te sean sêft, en tanimme yn folume fan likernôch twa kear.

Jo kinne it oanfolling op de lekker gerjocht favorite speserijen en yngrediïnten. Eksperimintearjen en itensiede mei in soad wille! Yn dit gefal, jimme topstikken sille noch mear lekker en ús troch hiele famylje. Yt lekker!