Om de tariedings foar de winter? Lês oer hoe om te sterilize krûken foar in pear

Wa net leaf simmer? De persoan dy't sille reagearje op dizze fraach yn it befêstigjend, binne dreech te finen. It is tiid dat is de tiid dat der in grut oantal ripe beien, fruit en griente. Dan de gastvrouw set dizze fraach: "Hoe om te sterilize krûken foar in pear nei doe cooked compotes en jams stie al de winter?" Besykje te begripen.

Foar't jo him it proses fan sterilisaasje fan gebrûksfoarwerpen en jo begjinne mei behâld beien, wer kontrolearje dat alle nedich foar dizze, te witten: it lid, de kaai foar de ôfsluting cans, grutte pot, de banken sels. It is de muoite wurdich om de oanwêzichheid fan bysûndere forceps, om te beskermjen himsels doe't ôfhanneling hot pot. It boppesteande set is minimaal en kin útwreide wurde, ôfhinklik fan 'e winsken fan' e minske.

Foar jo begjinne seaming, moatte jo derachter te sterilize krûken foar in pear? Troch himsels, de sterilisaasje proses - net dat oare, as de behanneling fan ûnderwerpen mei stoom foar it doel fan boaiemsanearring út de ubiquitous microben. De oanwêzigens fan de lêste yn 'e banken mei beien of grienten gau liedt ta gisting, dêr't it gas wurdt produsearre. Ûnevenredich grutte bedraggen fan gas kin depressurize krûk.

Om ferminderjen it oantal syktekimen te sterilize jars, se moatte wurde yngreven skjinmakke. Dêrnei, wês wis te ynspektearjen jo besteande fermogen om mankeminten. Pay spesjaal omtinken oan de hals, dy't nei in protte jierren fan gebrûk koe setten chipped. As jo inspecting de bank, net sjogge har hawwen fan in defekt yn oan it wurk sy sil barste.

Alle covers dat jo brûke yn it proses fan crimping, jim moatte ek hoeden ûndersykje, sa't it wie de omslach is in insurmountable drompel nei microorganisms. Alle fan harren moatte de goede foarm sûnder holle en mei yntakt coating, at se oanwêzich binne. Yn it gefal fan net-Diskusje caps (hoe om te sterilize krûken foar in pear fan harren, besprutsen hjirûnder), wês wis te kontrolearjen de beskikberens en yntegriteit fan it gom. As yn de ynspeksje fan de mankeminten waarden fûn, kinne jo feilich fierder nei seaming.

In protte húsfroulju, hawwe al in begjin makke mei it proses fan behâld, freegje sels de fraach: "Hoe om te sterilize krûken foar in pear?" Wy besykje om te beäntwurdzjen. Yn dy gefallen dêr't in stoom cans ferwurkjen, de oanwêzigens fan in grut wetterreservoir is nedich faktor. Meast faak fungearret as sterilisator panne mei siedend wetter. Dizze metoade is frij betrouber, sa't ferifiearre troch mear as ien generaasje fan de húsfroulju.

It fermogen foar it ferwurkjen fan stoom, suver wetter is getten yn 3/4. Boppe op har dragen fan in spesjale apparaat, hjirnei oantsjut as de sterilisator minsken. Sadree't it wetter hat sean, it proses kin rinne ferwurkjen fan blik. En der is no al drukken fraach hoefolle tiid je moatte sterilize de jars. Yn trochsnee dizze perioade is 15, in maksimum fan 20 minuten, wêrnei't de amer is fuorthelle, tastien om cool wat en folje de gekookt sap, jam, ensafuorthinne. N.

Sa, dit proses is tiidslinend. En nei it lêzen fan dit artikel, jim learden hoe om te sterilize krûken foar in pear en hoe om te dwaan it korrekt.