Paddestoel pickers, gean yn 'e bosk, tink net oer wat se dwaan sil mei twa amers selektearre boletus, brune cap boletus mei boletus. Gearstald plaat champignons, poddestuollen, chanterelles, poddestuollen en paddestoelen geane foar pickling - alles is dúdlik foar harren. Mar poddestuollen tubular easkje it droegjen, en net inkeld in drogen en kwalifisearre oanpak, mei wat tinzen trage útfiering fan it proses, dat sil resultearje yn in pear kilo fan hege-kwaliteit gedroogde poddestuollen. Jo sille nedich Mushroom droeger - frij simpel apparaat.
Fansels, in pear minsken dy't fine in hûs inrichting voor droegjen poddestuollen troch sublimaasje, en boppedat, dy technyk is fier út folmakke en docht net geurig, prachtich yn syn natuerlike elasticiteit fan de skimmel. Gevriesdroogde champignons binne bêst, hurd, bros, en fansels, smaken goed. Itselde wurdt helle mei help fan fungal dryers Eerde. Winkels littered mei allerhanne "squirrel", "droege wyn", "Chudesnitsa" en "wyn". De priis fan dy tûke apparaten 2-4 tûzen roebel, en paddestoelen binne sa, dat se binne fit te gooien wer en gean nei it bosk. Alle saak mei haesten "iikhoarntsjes" en "Chudesnitsa", dat binne útrist mei krêftige kachels. It paspoart wurdt oankundige lûd: "Us mushroom droeger droge jo poddestuollen foar in pear minuten." De drogen taryf wurdt jûn foar de unquestionable foardiel, mar omdat poddestuollen en beien net ferneare snelle drogen, se krimp, ferbergjen fan 'e waarmte, en úteinlik stjerre. Dêrom is it nedich om te droegjen de champignons antiquated metoade, doe't de poddestuollen mei beien ferspraat út op in brede Russyske oven en droege dêr foar twa wiken en ien dei. Of dryers foar poddestuollen en beien moatte wurde basearre op natuerlike drogen yn 'e sinne en de wind.
Mar Russyske furnace is net op alles, no fakânsjehúskes mear gas kachels. En dan moatte jo om sa'n apparaat, dat sil wêze jo trouwe begelieder alle jierren yn de droechkemer fan poddestuollen sammele yn 'e bosk. Foar effisjinte unifoarme drogen is nedich om te observearjen fjouwer regels. Mushrooms besunige wurde yn plakjes, blokjes mjitten 2,5 by 2,5 sintimeter. Gesneden Mushrooms wurde útwreide gelijkmatig, sadat de stikken net klimme op elkoar. Paddestoel droeger, in ûntwerp dat wy sille bedekke letter, moatte wurde pleatst ûnder de muorre fan it hûs, oan 'e kant dêr't de wyn altyd waait. Set it droegjen is nedich oan 'e hichte fan 80 sm fan de grûn, de hege luifel. En as lêste - dit in gaas gerdyn, dat sil bedekke de poddestuollen út 'e miggen.
Mushroom droeger simpel genôch, it kin makke wurde mei jo eigen hannen. It sil duorje twa Skeins fishing line 0,8 mm, fjouwer houten bar ûnderdiel 40 mm, length 1200 mm, en fjouwer skoattels 50 mm dikke, 800 mm lang. Boppedat, de needsaak om te stock RVS OmRopFryslan spikers 30 mm foar de stretching line en spikers 110 mm foar ferbinen horizontale bars mei fertikale stipet. De hiele lingte fan de horizontale bars neat rigen studs mei besocht te riden sadat de kop net berikt it hout troch 10 mm, en de ôfstân wie 15 mm tusken de studs. Ien kear alle fjouwer bars sille stean rjochte rigen kolommen, kinne jo ferbine de traaljes mei struts. Hantearret de ein fan de bar (studs omheech) nei de pynbank op in ôfstân fan 80 sm fan de râne, en besykje om te riden ferskate lange spikers. Sa dogge de rest fan 'e skoattels. Dêrtroch moatte krije in fjouwerkante frame op 'e skonken.
Mushroom droeger dyn hannen krije de hearlikheid doe't it folgjende poadium of manufacture rjocht te lûken fan de fiskerij line tusken de twa tsjin kanten fan it frame - sadat in parallel-arranged rigen fiskerij line spand. Dan stretch de fiskerij line tusken de oare kant fan it frame. Jo kinne dus keare misse de ein fan de fiskerij line fia heaks op de rigen, "ien foar ien". Yn dit gefal, sil Weave. Mar it is mooglik te lûken en boppe op besteande rige. It bliuwt fêst te stellen it ôfmakke drogen ûnder de muorre thús, falle yn sliep gesneden mushrooms en bedekke se mei gaas gerdyn. De hiele struktuer wurdt blaasd wind, waarme sinne, en in pear dagen krije jo poerbêst gedroogde poddestuollen.