Hoe is it beetroot te bewarjen? Wy leare de geheimen fan 'e lange termyn behâld fan woartels

In protte húshâldingen klagje dat se net langer fris bliuwe kinne. Al wierskynlik in moanne nei it yngewiksen, wurde de fruchten slúsk of ferdwûn. Hoe kinne rommels korrekt bewarre wurde? Wy sille it probleem dwaande hâlde yn dit artikel. Lêzers wurde oanbefelle oangeande it winnen fan dizze griente en it meitsjen fan it sparjen. Ek leare jo in pear betroubere en bewizen manieren om beets yn 'e winter te besparjen.

Wetter - Agrarwetter

Dit griente folslein reitsje nei 'e midden fan' e hjerst. Mar hoe kenne jo krekt de perioade as jo nedich binne? Hjir kinne jo allinich bewuste fan wetterprognosen en jo eigen yntuysje. It wichtichste ding is om tiid te hawwen om de beets fan 'e tún te sammeljen foar de earste froast. Yn 'e noardlike regio's fan it lân is it winsklik om woartels yn' e begjin-midden fan oktober op te roppen. Yn it suden kinne jo dit wurk oan 'e ein fan deselde moanne dwaan.

Kies de bûkkrêft yn droech waar. As dat bart, dan is dat yn dizze perioade damp, dan wurde de woartels net út it kelder te digten. Lit se in dei droegje yn in droege skuorre.

Foardat jo de geheimen leare hoe't jo beetsen bewarje kinne, lit ús prate oer de metoade fan it sammeljen. Dit is in tige wichtich punt. Dizze fruchten moatte net ôfbrekke wurde, mar mei in skouder of púnfork. Wêrom sa? Dizze plant hat in krêftige wurkrosysteem, dat yn 'e grûn is op in djipte fan 10-20 sintimeter. As jo de boarst troch de hân te reitsjen, it is net wierskynlik dat jo it hiele fegetaryfolle lûke kinne, de rêch kin maklik útbrekke. Sokke fruchten sille gau ferwiderje en wil. Dêrom moatte boarstkultueren gerjochtichd wurde, en allinich sille se goed wurde út 'e boaiem helle. Jo moatte in hiel ûngearmte beetroot hawwe yn jo hannen. It binne dizze eksimplaren fan dizze fekânsje dy't passend binne foar lange termyn opsletten yn friske foarm.

Nei't de rivier ôfgroeven is, skodzje de oerbliuwsels fan 'e ierde. Hâld de klompen mei jo hannen. Ien boarne kin net oer de oare skeakele wurde. De yntegriteit fan 'e bûtenkant moat bewarre bleaun wêze. Dêrnei snoeide de topsjes op it griente, twa - trije sintimeter út 'e kop ôfbrekke. Dryden fruchten yn in droege pleats.

Hoe is it beetroot te bewarjen? Wy learje alle wizen

• Beets kinne bewarre wurde yn plastikefekken mei grutte gatten of yn wokkerkearen.
• Houten rack - in ideaal plak om te hâlden dy woartels. Se leine in pear lyts op ien regel.
• De meast effektive manier om dizze fekânsje te bewarjen is de folgjende. Yn in houten kast leare in skealje fan beets en besykje it mei fochtige sân. Op dizze wize kinne ferskate lagen fan grienten yn ien kontener foarme wurde. Hoefolle kinne beetsjes opslein wurde op dizze manier? Mei regelmjittige fochtiging fan 'e sân bliuwe de woartels frisse oant de folgjende rekôr, dat is, hast in jier.
• Besparje de fruitbeet kin yn in plestikfolm wêze. Om dit te meitsjen, fergryp elke gips yn selofan en lei it op 'e flier yn' e kelder. Folje in bosk fan sokke blanken mei sân of turf fan boppe.

Ja, jo witte hoe't de rommels korrekt bewarre wurde. Wy hoopje dat no noait problemen hawwe om de risping fan dizze woartels oant de simmer te bewarjen.