Elite Ingelske teas. English Tea Party Art

De tee seremoanje foar de Ingelske hat in wearde minder as, bygelyks, de koade foar de Japanske samûrai. Yn eltse Ingelske house is der tee. Boppedat, der is net ien soarte fan wrâldferneamd drank, mar ferskate. De Britske thee drinken mienskip hat syn eigen unike skaaimerken en is opnaam yn de deistige gong fan saken fan elke boarger. Ingelske tee hat in spesjaal plak yn it libben fan 'e minsken fan Brittanje en Ingelân.

Tradysjes en gewoanten

De earste en twadde kear Ingelsk thee is dronken yn 'e moarntiid. De opkomst yn de boargers fan Ingelân begjint mei in kop sterke, rike caffeinated drinken. Tea "Ahmad. Ingelske breakfast" is ideaal foar Wakker. Earst, mei syn drinken om te cheer op en wekker. Dit komt foar yn it ynterfal fan 6 oant 7 oere. Folgjende, de Ingelske drink tee foar it earst ontbijt - likernôch acht oere moarns. Yn de drank add molke of rjemme.

De tredde kear de Ingelske drink tee yn 'e middei. In ûnmisbere komponint fan de folgjende moarnsiten - lunch - in Ingelske tee. De oerlevering dictates drink op dit stuit gearomatiseerde en verfrissende drinken, en ferjit de rike tafel. Jo kinne drinken tee mei biscuit, hard-seane aaien, bôle en bûter, toast en Cinnamon, amandel koekjes, jam en egg koeken mei muffins, jelly of swiete tarts.

Foar de fjirde kear de Britske Tea Party rint hiel let. Break is ûnder de wurkdei. Hy waard neamd tee brea, oftewol in koarte ûnderbrekking foar tee.

Foar de fyfde kear it Britske fanâlds sitten oan 'e tafel yn' e Fiif-oere. Op dit stuit de Ingelske teas wurde ynfolle yn miljoenen famyljes hiel Ingelân. Alles út ienfâldige workaholic en einigje mei de keninginne, drinken dizze aromatische drinken, neamd "Ingelske middei tee." Dizze tradysjonele Ingelske swarte tee, royaal gearomatiseerde mei molke of rjemme.

Foar de sechsde tiid drinken drinke om 7-8 oere. It is dik, in elite Ingelske tee. Tidens dit evenemint tsjinne ûntelbere hapkes en snobbersguod. It hûs soarget foar sfear fan goede humor, waarmte en komfort. Ingelsk griene tee is ek geskikt foar sa'n seremoanje. It is net ferbean om te heakjen oan de drank fan rjemme of molke. Ingelske tee kin fortard op 'e nacht, folgjende jo foarkar, mar net drinke moat befetsje caffeine.

Grade Ingelsk tea

Assam is bekend om har yntinse en licht taart smaak. In elite Keniaanske tee varieties rank en Darjeeling. Ceylon is ferneamd om syn unike smaak. Fertel ús oer dizze ferneamde dranken yn mear detail.

Under de elite fan Ingelske thee "Darjeeling" nimt in bysûnder plak en wurdt wurdearre folle heger as oare rassen. Syn twadde namme - "tea sjampanje." "Darjeeling" makke ûnder bepaalde betingsten. Syn kolleksje fynt plak troch de fjouwer seizoenen, en elts fan dizze thee is oare kleur, sêding en smaak.

"Assam" is in frij sterke drank. It hat in smaak mei in verzadigd ûnopfallend malt smaak. De smaak fan 'e thee "Assam" wurdt opslein tart en astringent notysjes. Nettsjinsteande dat, dit drank is mear fluwelig en sêfte, yn tsjinstelling ta Ceylon varieties. Ik ôf wat skaad fan goed gebrouwen thee "Assam" hjit "kleur biscuit korst."

Wannear't to thee drinken?

De drank is bêste genoten as it gebrouwen, omdat tee, stie foar mear as fjouwer oeren, net allinnich wurdt skealike eigenskippen, mar ek ferliest alle smaken kwaliteiten dy't sa wurdearre. Boppedat, de giele plaque foarme op 'e râne fan' e beker, sil bliuwe op 'e muorren fan dyn mage. Ingelske teas binne lekker en sûn, as se hawwe gjin tiid om te brouwen.

Begjin drinke tee

Oan it begjin fan ûntfangst fan kopkes en saucers wurde pleatst foar de gastfrou of foardat de frou dy't te pour in drankje. As de dame rjochts-hander, de apparaten wurde pleatst op de linkerkant fan de lade, en as krekt oarsom, op 'e rjochterkant.

tafelkleed

By de tee op 'e tafel is passend ientoanige tafelkleed. It is ek tastien om te lizzen it materiaal dim tafel mei in lytse figuer. Disposable tafelkleed wurdt net ferbean, mar de bêste kar soe wêze linnen. It kin allinne dekke de tabel of hingje út it troch 15 sintimeter. As it ûntwerp hat in trochsichtich tafel top, dan kin it net dekke.

Tea pair

Oant no ta, in teacup en schotel ferskine as ien foarwerp, in part dêrfan kin net skieden. Bowls categorically net geskikt foar de Europeeske tee.

In nijsgjirrich feit is dat dizze Britske idee kaam ta de kom hechtsje de handgreep om de no bekend alle teacup.

plates

Neist thee pearen, elke gast nedich persoanlike pantsje foar snoep. Syn diameter moat wêze 17-18 sintimeter. Lytse platter ûntwurpen foar koekjes, cakes, cake plakjes, bôlle en oare dingen.

tea service

Classic tee set yn Ingelân hat mear as tritich ferskillende ûnderwerpen. Bygelyks, in porslein set bestiet út tolve bekers en saucers, fazen foar sûker, in krûk fan molke, containers foar jam, theepot, dienblad foar leppels, stean theepot, tin foar de maatregel en storing fan lassen, in krûk foar it siedend wetter en ek platen, foar Lemon, sandwiches of cake.

Yn Ingelske kultuer, yn tsjinstelling ta de grutte-bellied Russyske Kettles sin langhalige foarm omheech. In ûnderskiedende skaaimerk fan de bekers - koarte skonken oan de basis. Metallic sulveren tsjinst bestiet út in theepot, in krûk fan molke, likegoed as dat spaasjes op dêr't it allegear past. Tongs, tee leppels, servetten, tafelkleden en strainers yn de measte gefallen gjin diel fan 'e tee tsjinst.

Neist tee tsjinst, moatst in bytsje faas mei wite blommen, in foarke en in mes foar elke gast, wollen of Gewatteerde omslach foar in theepot en strainer en stean derfoar.

lokaasje apparaten

Gerjocht foar cakes and gebak moatte wurde regele op sa'n manier dat se falle gear mei de râne fan 'e râne fan' e tafel. Under elke plaat is nedich om te setten in servet of sette se yn in servet op 'e tafel. De kopkes moat wurde pleatst oan 'e rjochterkant fan' e platen en in bytsje skean. Rjochts fan it pantsje of dat set in teeleppel. Foarke of leppel cakes moatte sette it rjocht fan 'e plaat mei snobbersguod sadat it is gepositioneerd tusken de platen en bekers.

Dry cakes moatte wurde foarsjoen tang, en foar fruit - een bysûndere spatel. Hâlders fan grûn sûker of leppel moat wêze yn 'e sûker kom.

Hâlden fan de beker?

Yn gjin gefal kin net ûntslaan of thread de lytse finger wiisfinger yn it ear beker. Kapasiteit holding trije fingers fan syn rjochterhân. Belutsen wêze moat de tomme, yndeks en midden. It boppeste part fan de handgreep hâlden fan de pads fan jo wiisfinger en tomme. Gemiddeld, licht bûgde, leit ûnder de stâle. Nammeleas en wiisfinger yndrukt nei it midden fan 'e palm.

As de tee partij wurdt holden oan de itenstafel, is it nedich allinne te heffen de beker wylst it ferlitten fan it pantsje op 'e tafel. As de tee wurdt betsjinne op in lege tafel, en de gasten lizze op 'e bank of sittend yn in stoel, teaspoonful pear nommen byinoar. Dat is, drink tee, it opheffen fan de beker mei in pantsje holden op boarst nivo.

Snacks en snobbersguod foar tee

Oan 'e iene kant, Ingelske gebak foar tee is net wat boppennatuerlik. As jo krije de resepten, kin maklik meitsje thús. De ienige eask - snacks moatte wêze simpel, as de taart is te ûngebrûklik, dan sil eclipse in tee.

Cakes wurde served al gesneden of knipt foar de gasten. De fazen fan de klassike foarm, dat is, de hege skonk moat wêze yn in jam. As jo wolle verwennen gasten mei snoep, se moatte wurde spizige yn it fak.

Dêrneist tee sandwiches needsaaklikerwize betrouwe, as guon fan 'e gasten meie net graach zoet of net hawwe dat foar har eigen redenen. Foar lytse canapés bôle snije yn hiel tinne plakjes. Yn it kâlde seizoen, kinne jo sollisitearje op thee hot sandwiches.

Superieure kwaliteit sandwiches foar tee - It moat wêze sêfte en maklik. De meast typyske soarten fan snacks binne komkommer of tomaat, pleatst op in tin stikje brea, likegoed as slaad, stikjes krab fleis en roomkaas op toast.

Bread moat wêze juster. Foar in better spreading oalje is oan te rieden om te toraende. Doe't de sandwiches binne klear, dan sil it nedich wêze om klem it tusken twa platen, en ek setten druk op de top fan harren.

Sugar wurdt betsjinne op 'e tafel yn twa foarmen: in fyn-ynleine en sân. Allinne de earste type wurdt meastal tsjinne allinnich by offisjele ûntfangsten.

It is better net te setten op 'e tafel, grutte stikken fan it fleis en in ferskaat oan sauzen, omdat se kinne net bliuwe moai en netsjes.

Cut yn stikjes lemon tsjinne "rosettes" oanlein op in lytse plaat. Neist it is nedich om te setten in spesjale foarke sadat de gast koe sette citrus tee.

Rum, brandewijn en swiete wyn is it mooglik om te passen oan 'e tee tafel. Lykwols, de offisjele ûntfangst fan sokke dranken meie wurde fersind hat.

Hoe te pour de tee?

De basis regel fan in formeel thee is de drank yn in beker fan in gast moat útgetten allinnich oan de tafel.

Yn dy, as de eigner of de ober jit de tee, it is gaadlik foar sitten oan 'e rjochterkant.

Nei't de gasten schonk de tee, is it nedich om in bakje fan 180 graden, de handgreep draaide nei links, dan sette it yn citroen earst, en dan de sûker.